Tarptautinė kavos diena (balandžio 17 d.). Kavos diena Rusijoje

2025 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 18:03

Kas nemėgsta kavos? Šis gaivinantis, skanus gėrimas padeda užmigti ir pakelia nuotaiką. Yra daugybė veislių ir paruošimo būdų, taip pat yra tik jai skirta šventė.

Taip, kavos diena tikrai yra, tad jei jums patinka šis kerintis aromatas, prisijunkite prie šventės. Tai nuostabu, bet švęsti galima gana dažnai. Kiekvieną rytą, paruošę puodelį gėrimo su grietinėle, surengiame sau nedidelę šventę. Kavos diena švenčiama įvairiai, pažvelkime į skirtingų šalių tradicijas.

Tarptautinė kavos diena

Tai diena, kuri vienija visus šio gėrimo gerbėjus visame pasaulyje. Tuo pačiu metu ginčai nuolat vyksta dėl jos laikymo datos. Vieni tvirtina, kad balandžio 17 d., kiti – rugsėjo 29 d. Be to, yra kelios dešimtys nuomonių, kurių kiekviena turi teisę į gyvybę. Kavos diena švenčiama daugelyje šalių, o ne tik ją auginančiose ir eksportuojančiose. Pasirodo, kvapnusis gėrimas labiau mėgstamas vartotojiškose šalyse. Šventė švenčiama gana savotiškai: festivaliais, išpardavimais ir akcijomis, taip pat degustacijomis miesto kavinėse.

Bet vis tiek, kadaAr yra tarptautinė kavos diena? Nėra vienos dienos, todėl šiandien galite surengti kavos vakarėlį neprisirišę prie konkrečių datų.

Šventės istorija

Kaip paprastai švenčiame raudonas datas? Sunkaus maisto ir alkoholinių gėrimų gausa, šokiai – visa tai pažįstama ir pažįstama. O jei surinksite svečius, išvirsite skanų gėrimą, padengsite stalą vaisiais ir saldumynais, gausite visiškai kitokį formatą, tačiau tai nepablogins šventės. Kavos diena yra puiki proga susirinkti svečius.

Šventės šaknys siekia tuos laikus, kai buvo nuimamas kavos plantacijų derlius. Būtent tada vykdavo festivaliai ir mugės, kuriose garsūs baristai rengdavo pasirodymus, kuriuose siūlydavo stebėti gėrimo gaminimo įgūdžius. Kadangi yra daug veislių ir paruošimo būdų, buvo įdomu, kad žmonės į šias parodas atvyktų kasmet.

Kavos diena Rusijoje

Tokių švenčių nėra, jūs sakote. Bet yra tokia šventė. Šiandien šią dieną sostinėse vyksta grandiozinės šventės. Iš dalies taip yra dėl antialkoholinės propagandos. Tačiau svarbiausia – duoklė tradicijoms, nes garsiausias kavos mėgėjas Petras I gyveno Sankt Peterburge. Maskvoje ši šventė pirmą kartą buvo surengta 2003 m., o jos laikas sutampa su kavos atostogomis Brazilijoje gegužės mėnesį. Dabar taip tęsiasi pavasarį, kol žmonių laukia šviesios eitynės, mugės, koncertinės programos. O įdomiausia, žinoma, yra degustacija.

Sankt Peterburgas nusprendė šiek tiek pažaisti scenarijų ir rugpjūčio mėnesį švenčia kavos dieną. Visas miestas šią dieną alsuoja žavingu aromatu. Gatvėje atsiveria daugybė palapinių, kurios tarpusavyje besivaržančios siūlo paragauti įvairiausių gardžių gėrimų. Kavos diena Rusijoje niekada nesibaigia, nes būtent čia, Nevos mieste, veikia vienintelis kavos muziejus. Čia nuolat vyksta meistriškumo kursai ir baristų pasirodymai, įvairių kavos rūšių degustacijos.

Rytuose vyksta labai graži arbatos ceremonija, kurios atgarsiai atsispindi mūsų šalyje. Įprasta arbatos ir kavos dieną švęsti vienu metu, kad visi galėtų pasimėgauti mėgstamu gėrimu.

Nuo sausio 25 d. švenčiame Nacionalinę airiškos kavos dieną. Skirtingai nei visi kiti, ji švenčiama visą savaitę. Šis ypatingas, tirštas ir skanus gėrimas su viskiu ir grietinėle mūsų šalyje labai mėgstamas. Ir pirmosiomis dienomis po Naujųjų metų geriausia.

Šventė Italijoje

Kas žino daugiau apie kavą nei italai? Jie patys pasirinko datą – balandžio 17 d. Kavos diena švenčiama didžiuliu mastu, net ne kiekviena kavinė turi teisę dalyvauti šventėje. Norėdami tai padaryti, turite gauti Nacionalinio italų espreso instituto leidimą. Gatvėse šiomis dienomis galima išvysti daugybę šviesių palapinių, kur jums bus pasiūlytas puodukas skanaus gėrimo su sausainiais ar kava. Be to, žinovai pasakoja grūdų auginimo ir skrudinimo istoriją bei gėrimo gaminimo paslaptis. Visiems įteikiamos šviesios knygelės sureceptai, patarimai, kaip tinkamai pasirinkti ir paruošti kavą. Jau šešerius metus balandžio 17-ąją čia minima Tarptautinė kavos diena. Šią dieną spalvingomis eisenomis ir kvapniomis degustacijomis pamėgo vietiniai gyventojai ir šalies svečiai.

Italija be picos, makaronų ir kavos kažkaip nesuvokiama, todėl įvertinkite sezoną, jei nuspręsite aplankyti šią šalį. Ryškios šventės įsimins ilgam. Tarptautinė kavos diena, balandžio 17-oji, – ypatingo svetingumo metas, kai miestas prisipildo magiško, kerinčio aromato. Kiekvienoje gatvėje yra nedidelė kavinė su tam tikro tipo gėrimais.

Iš kur atsiranda kava

Visa planeta švenčia kavos dieną, o kuri šalis mums padovanojo šį nuostabų gėrimą? Tai Centrinė Afrika, kurioje kavos dienos minėjimui skiriama mažiausiai dėmesio, tačiau būtent iš čia kavos pupelės buvo išvežtos į Braziliją, Italiją ir daugelį kitų pasaulio šalių. Beje, gėrimas vertinamas ne tiek dėl nuostabaus skonio, kiek dėl gebėjimo stimuliuoti ir paskatinti nervų sistemą. Šia nuosavybe naudojosi Afrikos vietiniai gyventojai.

Gėrimo privalumai

Jis skatina serotonino, geros nuotaikos hormono, gamybą. Tai padeda greičiau pabusti ryte ir įveikti depresiją. Tiesa, dozė neturėtų viršyti dviejų puodelių per dieną. Yra dar viena taisyklė: kavos puodelis, išgertas po pusryčių, labai padidina efektyvumą, tačiau geriant tuščiu skrandžiu jį galima tik sumažinti. Be to, kavoje yra vitaminųBe to, jis turi savybę sumažinti galvos skausmą. Tačiau 4–5 puodeliai jį sugrąžins su keršto, nes indai labai susiaurės.

Žala

Kofeinas naudingas tik nedideliais kiekiais. Bet koks dozės padidinimas gali sukelti širdies plakimą, padidėti kraujospūdį ir susiaurėti vazokonstrikciją. Kofeino perteklius perkrauna nervų sistemą, sukelia depresiją ir miego sutrikimus. Be to, ši medžiaga turi stiprų diuretikų poveikį. Sergant inkstų ligomis pavojinga piktnaudžiauti gėrimu. Išgerkite bent stiklinę vandens po kiekvieno kavos puodelio. Dar viena kofeino savybė – jis skatina žarnyno veiklą. Dažnai vartojant didelius šio gėrimo kiekius, sutrinka virškinimas ir sutrinka maistinių medžiagų įsisavinimas.

Apibendrinti

Kiekviena šalis ir net kiekvienas miestas pasirenka kavos dieną ir švenčia ją pagal savo taisykles ir tradicijas. Galime prisijungti prie daugumos arba pasirinkti savo dieną, susirinkti draugus ir surengti vakarėlį. Tai puiki alternatyva alkoholiui. Skani, stipri, kvapni kava pagyvina draugišką pokalbį ir suteikia puikią nuotaiką. Be to, saikingai tai labai naudinga.