Parduotuvės savininkė Kas tai? Kokia yra tema?

Turinys:

Parduotuvės savininkė Kas tai? Kokia yra tema?
Parduotuvės savininkė Kas tai? Kokia yra tema?
Anonim

Norint minimalizmo ir sutaupyti vietos ant valgomojo stalo, buvo sukurtas ir platinamas toks įdomus daiktas kaip stalčius. Kas tai yra? Didelis apvalios arba ovalios formos indas su pertvaromis, dalijančiomis į kelias dalis. Kiekvienoje sekcijoje dedamas atskiras produktas – tai neleidžia komponentams susimaišyti į vieną masę. Be to, skirtingų patiekalų skoniai nesusimaišys.

Kas tai?

Taip pat gaminami modeliai, kuriuose atskiros sekcijos išdėstytos bendru pagrindu – stovu. Kiekviena atskira lėkštė gali būti naudojama atskirai kaip salotų dubenys arba padažo laiveliai.

kas yra smulkmena
kas yra smulkmena

Norint suprasti žodžio „menazhnitsa“reikšmę, reikėtų atsigręžti į prancūzų kalbą, kurioje yra veiksmažodis mélanger – maišyti. Apskritai koncepcija yra tiesiogiai priešinga tikrajai stalo reikmenų paskirčiai. Gali būti, kad iš pradžių ketinta vieno patiekalo ingredientus sudėti į atskiras ląsteles, o paskui po vieną sudėti į lėkštę ir sumaišyti su padažais.

Kur jis naudojamas?

Šiandien gana plačiai paplitęs toks patiekiamas daiktas kaip serviravimo patiekalas. Kas tai yra, jie gerai žino traukiniuosetolimųjų reisų ir lėktuvų. Būtent ten jau seniai buvo plačiai naudojami praktiški ir patogūs indai. Vienkartiniai rankšluosčiai gaminami iš kartono arba folijos. Paprastai jie turi dvi ar tris dalis, todėl ten galite įdėti karštą antrąjį patiekalą. Paprastai tai yra mėsos gaminys, garnyras ir padažas. Patiekite ir išvalykite tokius patiekalus – labai paprasta ir greita.

Kai iškyla didelio masto patiekimo poreikis, į pagalbą ateina universali dubenėlio lėkštė. Kas tai yra, furšetų organizatoriai puikiai žino. Šio svečių gydymo metodo bruožas yra galimybė savarankiškai pasirinkti savo gaminius pagal skonį ir reikiamą kiekį. Į dubenį į vieną patiekalą galite sudėti kelių rūšių daržoves, mėsos gaminius, sūrius, dešreles, konditerijos gaminius, vaisius ir daug daugiau.

Paprastai restorano lėkštėse yra nuo dviejų iki keturių langelių, o patiekalai su šešių iki dešimties dalių yra mažiau paplitę. Jų vieta indo plokštumoje taip pat skiriasi ir priklauso nuo jo paskirties. Jei plokštės viduryje paryškinta apvali didelė ląstelė, o aplink yra keletas mažų, tai yra rytietiška šiukšliadėžė. Kas tai, žino sušių restoranų nuolatiniai lankytojai. Pagrindinis produktas yra išdėstytas centrinėje dalyje, pavyzdžiui, jūros gėrybės, suktinukai, suši. Mažieji yra užpildyti įvairiais padažais ir prieskoniais.

kam tau reikia malūnėlio
kam tau reikia malūnėlio

Žirklių naudojimo paprastumą pažymi visos maitinimo įstaigos. Tokiuose patiekaluose galite iškart patiekti kelis gatavus produktus vienam asmeniui, o tai pašalinaporeikis apkrauti stalą nereikalingais serviravimo daiktais. Pakeisti patiekalus galite labai greitai, neversdami klientų ilgai laukti. Tuščias lėkštes taip pat lengva išvalyti, nes jos lengvai sukraunamos.

Programa

Funkcinės šiuolaikinių patiekalų savybės patraukė ir šeimininkių dėmesį. Klausimo, kam reikalingas dubuo ant namų stalo, nebekils, tereikia pasistengti neįprastai patiekti pagamintą maistą. Galite įsigyti kelių dalių indą ant besisukančio pagrindo. Toks dubuo labai pravers gausioje šventėje, nes bet kuris svečias lengvai pasieks norimą gaminį. Jei dideliame inde yra patogūs laikikliai, jį galima naudoti ir kaip padėklą.

dubuo su dangteliu
dubuo su dangteliu

Originalinių indų gamybai naudojamos įvairios medžiagos. Šventinį stalą galima adekvačiai papuošti kinišku ar japonišku porcelianu, dažyti rytietiškais ornamentais. Elegantiškai atrodys krištolinės ar stiklinės spintos. Kasdieniniam serviravimui labiau tinka akriliniai, metaliniai, keramikiniai indų elementai. Bambukiniai, mediniai arba pinti segmentinių plokščių pagrindai atrodys įspūdingai.

Patiekiant karštus patiekalus, nepamainomas gali tapti dubuo su dangteliu, leidžiančiu ilgą laiką palaikyti reikiamą maisto temperatūrą. Dangtis taip pat apsaugo maistą nuo išdžiūvimo.

Privalumas

Menazhnitsy taip pat įvertino jaunos mamos, kurioms rūpi visavertis ir įvairusmaitina savo kūdikius.

Nedidelės lėkštutės, padalintos į dvi ar tris dalis, leidžia į jas vienu metu užpildyti keliais produktais, kurie leis patogiai maitinti kūdikį. Naudojant tokias lėkštes žymiai sutrumpėja laikas, skirtas valyti ir plauti indus.

žodžio miner reikšmė
žodžio miner reikšmė

Originalus modelis

Šiuolaikinės namų šeimininkės turėtų žinoti, kad yra ir kita menagenų rūšis – tai kabaretas (arba kabaretas). Jo išskirtinis bruožas – specialus dizainas, primenantis dobilo lapą. Toks patiekalas susideda iš trijų apvalių arba ovalių dalių, sujungtų tik iš vienos pusės. Tokių patiekalų nėra įprasta pildyti salotomis ar užkandžiais. Jo pagrindinis tikslas – patiekti padažus arba kelių rūšių žuvies ikrus.

Rekomenduojamas: