Kur užsisakyti nebrangų tortą šventei?

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:53

Pagrindinis bet kurios šventės atributas, nesvarbu, ar tai gimtadienis, krikštynos, vardadienis, Valentino diena ar kovo 8-oji, yra nebrangus tortas. Tai ne tik skanus, bet ir gražus skanėstas, kuris konditerių pastangomis papuoš bet kurį stalą. Visi mėgsta saldumynus. Net ir tie, kurie stengiasi laikytis tinkamos mitybos ir atidžiai stebi savo figūrą, leidžia sau pasimėgauti gardžiu desertu 1-2 kartus per metus.

Užsisakyti gimtadienio tortą ar pasigaminti savo?

Bet kokias šventes lydi gera nuotaika, kurią suteikia aplinkinė atmosfera, balionai, gėlės ir, žinoma, gražus bei skanus tortas. Deja, ne kiekviena šeimininkė gali jį iškepti, gražiai papuošti ar tiesiog neturi pakankamai laisvo laiko, kurio reikia pagaminti. Juk paruošus gimtadienio tortą ir apliejus jį kremu bei vaisiais, vaikų nustebinti nepavyks. Jie bus daug labiau sužavėti ir prisimins skanėstą su mėgstamais pasakų ir animacinių filmų personažais.

Žinoma, pagal meistriškumo klases galite pabandyti patys pasidaryti figūrėles iš mastikos, tačiau pirmą kartą, be specialių įrankių, kokybiškaidažai ir cukraus pasta, aišku nepavyks. Štai kodėl jūs turite pasikliauti konditeru, perkant iš jo nebrangiai pagal užsakymą pagamintą gimtadienio tortą. Saldžius šedevrus gaminantys meistrai dažniausiai yra profesionalai, savo darbą dirbantys ne vienerius metus ir turintys gerą patirtį.

Kur galiu užsisakyti nebrangų tortą?

Dideliuose miestuose nėra sunku rasti restoranų, konditerijos parduotuvių, parduotuvių. Jie gamina pigius pyragus pagal užsakymą. Galite ieškoti skelbimų laikraščiuose, internete, klausytis vietinėje televizijoje.

Mažuose miesteliuose specialistų rasti šiek tiek sunkiau. Parduotuvėje galima įsigyti ir nebrangų pyragą, tačiau jis nuo individualiai pagaminto skanėsto skiriasi savo monotoniškumu. Be konditerijos parduotuvių, kiekviename mieste yra žmogus, kuris gamina desertus pagal užsakymą namuose. Dažnai naminiai konditeriai savo virtuvėje sukuria tikrus šedevrus, kurie yra daug originalesni ir skanesni nei pagal užsakymą pagaminti dirbtuvėse.

Norėdami rasti savo mieste vietą, kur nebrangiai gaminami tortai pagal užsakymą, turėsite apeiti visas konditerijos parduotuves, įskaitant ir namuose dirbančius amatininkus. Apsispręskite dėl deserto išvaizdos, jo turinio, pristatymo ir tt Aptaręs visus niuansus su konditere, jis pasakys galutinę torto kainą. Ateityje bus galima lyginti gautus duomenis kiekvienoje konditerijoje, ir jau pateikti nebrangių gėrybių užsakymą.

Niuansai užsakant tortą

Prieš užsakydaminebrangus pyragas, turite nuspręsti, koks jis bus. Juk įvairovė, dizainas gali būti labai įvairus. Gamybos laikas taip pat skiriasi, kai kurie gali būti paruošti per 5-9 valandas, kiti - per kelias dienas. Svarbus ir pagrindinio šventinio stalo atributo pristatymo būdas. Kai kurie konditeriai tortą atneša į šventės vietą, tačiau dauguma vis tiek mieliau renkasi pasiimti iš dirbtuvių, biuro ar parduotuvės. Visus niuansus reikia aptarti su įmonės atstovu arba tiesiogiai su pačiu konditeriu.

Pyragų įvairovė

Konditerijos gaminį gali sudaryti sausainiai, smėlis, pienas, jogurtas arba medaus pyragaičiai. Visi jie skiriasi vienas nuo kito tiek skoniu, tiek išoriniais duomenimis. Pavyzdžiui, trapesnis pyragas gaminamas iš smėlio ir sluoksniuotų pyragų, o estetiškiausias ir lengviausias – iš biskvito, suflė, jogurto. Visų konditerių receptai ir įgūdžiai skirtingi, bet produktai greičiausiai švieži, nes profesionalas nerizikuos savo reputacija.

Būtinai nebrangiai užsakydami skanų pyragą, turite informuoti šventėje dalyvausiančių žmonių skaičių, kad visi gautų po gabalėlį saldaus deserto. Pagal tai konditeris apskaičiuos pakopinį gaminį ir pasakys apytikslį jo svorį. Vienam asmeniui reikia maždaug 100–200 gramų pyrago.

Skanėstų dekoravimas ir užpildymas pagal užsakymą

Pagal užsakymą gaminamo pyrago įdaras taip pat gali būti bet koks: suflė, vaisinis, konfitas, riešutai, džiovinti vaisiai. Konditeris naudoja impregnavimą ir kremą priklausomai nuo pasirinktų pyragų ir įpirmiausia nuo kliento pageidavimų. Kremai gali būti sviestas, sviestas, jogurtas, varškė, šokoladas ir kt.

Saldumyno dizainas ir dizainas taip pat gali skirtis. Jis gali būti papuoštas standartinėmis kreminėmis gėlėmis arba teminėmis mastikos figūrėlėmis. Tiesiog supilkite šokoladą ar veidrodinį glajų. Geras pasirinkimas yra pagaminti kelių pakopų pyragą iš skirtingų sluoksnių ir priedų.

Torto pristatymas

Svarbus niuansas – pagrindinio šventės atributo pristatymas. Daugelis firmų nori, kad paruoštą nebrangų pyragą paimtų iš biuro ir pačios pristatytų adresatui. O kai kurios konditerijos parduotuvės ir pačios pristato savo saldų šedevrą į šventės vietą. Verta pasiaiškinti, kokiu transportu delikatesas bus pristatytas. Išties, esant 30 laipsnių karščiui, būnant tvankiame automobilio salone apie 30-60 minučių gali nutekėti mastika ar kremas, o pats pyragas gali gerokai pasislinkti. Šiuo atveju šaldytuvo buvimas transporte bus didelis pliusas.

Torto gaminimo pagal užsakymą sąlygos

Dėl įtempto konditerijos parduotuvių grafiko apie užsakymą rekomenduojama pranešti likus ne mažiau kaip 2 dienoms iki šventės, tačiau geriau tai padaryti prieš 1-2 savaites. Per šį laiką konditeris turės laiko paruošti visus reikalingus gaminius, nes jais prekiaujama ne kiekvienoje parduotuvėje, kai kurias detales, pavyzdžiui, nuotrauką ant cukraus popieriaus, reikia užsisakyti.

Mastikų figūrėlėms visiškai išdžiūti taip pat prireiks 1–2 dienų. Biskvitas pagal GOST turėtų būti po kepimogulėti 9-12 valandų. Todėl tortui pagaminti reikia daug laiko. Kai kurios konditerijos parduotuvės gali priimti skubų užsakymą, kuris bus įvykdytas per 3–6 valandas, tačiau tik tuo atveju, jei sandėlyje yra visko, ko reikia.

Torto užsakymo kaina

Pagrindinio saldaus šventės atributo kaina priklauso nuo daugelio faktorių: kokie ingredientai naudojami gamyboje, ar nėra sunkumų dekoruojant, projektuojant. Minimalus užsakomo gaminio svoris yra apie 2 kg, nes konditerui nepelninga kepti mažus pyragus, be to, juos sunkiau papuošti. Brangiausi yra tie, kurie naudojami egzotinių vaisių ir cukruotų vaisių gamyboje. Tortai gali būti papuošti šviežiomis gėlėmis, kurių kaina pridedama prie bendros sumos. Gamybos laikas taip pat turi įtakos galutinei skanėsto kainai, o skubos atveju ji bus daug didesnė.

Be torto, iš konditerių galite užsisakyti keksiukų – mažų pyragėlių su bet kokiu įdaru keksiukų pavidalu, dekoruotus kremu, mastikos figūrėlėmis ir pan. Jie bus šiek tiek pigesni už savikainą. maža įmonė, jų pirkimas gali būti puikus pasirinkimas.

Galima nebrangiai užsisakyti tortą šventei, kuris tuo pačiu bus originalus, skanus ir nekenksmingas. Svarbiausia išstudijuoti klientų atsiliepimus ir konditerių su savo gaminiais pateiktą katalogą. Galite patys apgalvoti visą skanėsto sudėtį ir dizainą.

Tokį pritaikytą nebrangų tortą netgi galite padovanoti. Dienagimtadieniai, jubiliejai, vestuvės prisimins desertą, kuris bus puiki šventės pabaiga. Profesionalų pagaminto torto išvaizda ir skonis neabejotinai sužavės progos herojų ir svečius.