2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:53
Daug vaisių ir daržovių užauga vasarą ir rudenį. Juose yra daug vitaminų ir mineralų. Tačiau norėdami išsaugoti derlių iki žiemos, uogienę verdantieji užšaldo arba sandėliuoja rūsyje. Tačiau džiovinimas yra daug pigesnis būdas, tačiau jame išlieka daug naudingų medžiagų. Tačiau tam reikia daržovių ir vaisių džiovyklės, nes natūraliai vykstantis procesas neduoda tų pačių rezultatų kaip automatinis.
Šiuo prietaisu galite iškepti skanius ir minkštus obuolių traškučius, kvapnias kriaušių pastiles arba traškius bananų skilteles. Tačiau norint pasirinkti optimalų gaminį, reikia susipažinti su jų techninėmis charakteristikomis, išsiaiškinti agregatų skirtumus ir ištirti geriausius modelius.
Įvairus pasirinkimas
Džiovintuvas daržovėms ir vaisiams gali būti kitoks. Gali skirtis šildymo tipas ir padėklų vieta. Taip pat būtina atkreipti dėmesį į galios lygį ir termostato buvimą.
Džiovintuvo formatas
Prekyboje galite rasti horizontalių ir vertikalių įrenginių vaisiams džiovinti. Skirtumai yra padėklų, kuriuose dedamos supjaustytos dalys, išdėstymas. Vertikaliuose pavyzdžiuose padėklai dedami vienas ant kito per viršuje esančią angą. Horizontalūs modeliai savo išvaizda primena orkaitę, kurioje padėklai ant specialių grotelių dedami šone.
Kokia džiovykla daržovėms ir vaisiams tinka, turi nuspręsti pati šeimininkė, atsižvelgdama į asmeninį patogumą ir pageidavimus. Tačiau verta manyti, kad horizontalūs modeliai rodo galimybę gauti vieną dėklą netrukdant kitiems.
Šildymo principas
Džiovintuvai taip pat skirstomi į veisles pagal šildymo principą. Konvekcijos ir infraraudonųjų spindulių paskirstymas:
- Konvekciniai modeliai. Jie veikia laipsniško šildomo oro judėjimo iš apačios ir viršaus principu. Tačiau tokie prietaisai džiovinami per greitai ir agresyviai. Šiuo atveju vaisiai yra smulkūs ir tvirti. Iš privalumų galima išskirti prieinamą kainą ir galimybę už mažą kainą ilgai išsaugoti derlių. Norint sumažinti perdžiūvimo riziką, rekomenduojama visą procesą valdyti rankiniu būdu.
- Infraraudonųjų spindulių džiovintuvas vaisiams ir daržovėms. Modeliai, kuriuose prietaiso viduje sukuriamos idealios džiovinimo sąlygos. dirbantystemperatūra yra nuo 40 iki 60 laipsnių, o tai leidžia neperdžiūti vaisių ir tuo pačiu išsaugoti daugumą vitaminų. Vaisiai iš tokio prietaiso išeina daug storesni nei iš konvekcinio ir yra minkšti. Modelis tinka tiems, kurie nori iš abrikosų gaminti džiovintus abrikosus.
Svarbūs parametrai
Vasaros-rudens laikotarpiu daržovių ir vaisių džiovykla yra labai populiari daugelio namų šeimininkių. Atsiliepimai rodo, kad prietaisas padeda išsaugoti derlių ir paruošti džiovintus vaisius tolesniam naudojimui žiemą. Tačiau, kad įsigijimas nenuviltų, reikia atkreipti dėmesį ne tik į kepimo skardų išvaizdą ir vietą. Svarbi įrenginio galia. Tačiau reikia suprasti, kad šis parametras rodo ne džiovinimo greitį, o galimybę vienu metu džiovinti daugybę vaisių. Kuo didesnė galia, tuo daugiau vaisių galima apdoroti vienu metu.
Buitinės technikos parduotuvėse yra gaminių, kurių galios lygiai nuo 250 iki 1000 vatų. Tačiau buitiniam naudojimui namuose optimali vertė bus 500 W.
Būtina išsiaiškinti, ar yra termostatas. Dauguma biudžetinių modelių jo neturi, todėl įrenginio galimybės yra ribotos. Daržovių ir vaisių džiovintuvas gali būti naudojamas įvairiems tikslams. Vaisiams džiovinti optimali temperatūra yra 40–60 laipsnių.
Konvekciniai modeliai turi per daug šildomo oro srauto, todėl gerai, jei galite nustatyti temperatūrą iki 30 laipsnių. Tuo pačiu metu džiovinimasžalumynai taip pat rekomenduojami mažesnėmis kainomis.
Prietaiso talpa
Dauguma namų šeimininkių mano, kad kuo didesnis, tuo geriau. Tačiau svarbu įsitikinti, kad tuščius padėklus būtų galima netrukdomai išimti. Įrenginio talpa priklauso ne tik nuo pačios įrangos tūrio, bet ir nuo padėklų, kuriuose dedami vaisiai, skaičiaus. Tuo pačiu metu šeimininkė gali išdėlioti bet kokius griežinėlius vienu metu, tačiau verta atsižvelgti į tai, kad nėra aštrių kvapų, kurie susimaišytų džiovinant.
Visos džiovyklės turi skirtingą didžiausią padėklo svorį. Jis svyruoja nuo 0,5 kg iki 2 kg. Pasirinkdama prekę šeimininkė turi pasimatuoti savo galimybes ir suprasti, kiek gaminių ketina džiovinti. Galų gale, patys talpiausi sunaudoja daug energijos, todėl kai kurių padėklų prastovos bus neprotingos.
Dėmesys kūnui
Vaisių ir daržovių džiovyklės pagamintos iš plastiko ir metalo. Atsiliepimai rodo, kad metalai geriau išlaiko šilumą dėl to, kad jie daug geriau išsklaido šilumą. Be to, džiovinimo procesas vyksta daug greičiau. Tačiau tokių įrenginių kaina iš pradžių yra didesnė.
Plastikiniai modeliai atrodo rafinuotai. Skaidrus plastikas aiškiai parodo visą džiovinimo procesą. Tai svarbu, nes nereikia nuolat išimti padėklų ir kontroliuoti viso proceso.
Džiovintuvai vaisiams ir daržovėms: geriausių reitingas
Norint pasirinkti optimalų modelį, verta susitvarkytiprioritetus, skaitykite mėgstamų modelių apžvalgas. Žemiau pateiktas įvertinimas parodo konkrečių įrenginių pranašumus, jų charakteristikas ir galimus trūkumus.
"Veterok" iš "Spectrum Pribor"
Vaisių ir daržovių džiovintuvas „Veterok“reiškia konvekcinius įrenginius. Produktas yra populiariausias ir paklausiausias tarp asmeninių sklypų ir kaimo namų savininkų. Naudodami įrenginį galite lengvai ir greitai pasiruošti žiemai.
Modelis yra gana nebrangus, todėl jo dizainas yra labai paprastas, be jokių smulkmenų. Tačiau geriausia daržovių ir vaisių džiovykla nebūtinai turi būti patrauklios išvaizdos, tačiau techniškai čia yra daug privalumų:
- Maksimalus kiekis yra 5 kg šviežių vaisių, tai yra gana gerai.
- Įeina 5 padėklai, pagaminti iš skaidraus, bet patvaraus plastiko.
- Dangtis pateikia rekomendacijas, kaip pasirinkti įvairių produktų džiovinimo parametrus.
- Galite džiovinti ne tik vaisius ir daržoves. Tinka prie žolelių, grybų ir uogų.
- Lengvas.
- Beveik tylus veikimas.
Temperatūra valdoma įprastu sukamuoju jungikliu. Svarbu, kad minimalios vertės būtų 30 laipsnių, o didžiausios – 70 laipsnių. Jei atsižvelgsime į trūkumus, tai laikmačio nėra. Visas džiovinimo procesas turi būti visiškai kontroliuojamas.
Nebrangus modelis – Supra DFS-523
Džiovintuvai, skirtidaržovės ir vaisiai. Geriausiųjų reitingas tęsiasi su biudžetiniu įrenginiu „Supra“. Džiovintuvas taip pat priklauso konvekciniams prietaisams, yra kompaktiško dydžio ir tinka tiems, kuriems reikia džiovinti nedidelę vaisių partiją.
Įrenginyje yra penki dėklai. Atstumas tarp jų gali būti reguliuojamas. Valdymas susideda iš dviejų reguliatorių. Vienas skirtas įrenginiui įjungti ir išjungti, turi foninį apšvietimą. Antrasis leidžia reguliuoti temperatūrą, kurios riba yra nuo 40 iki 70 laipsnių. Nepaisant mažos gaminio kainos, jame įrengta apsauga nuo perkaitimo.
Pagrindiniai šio modelio privalumai:
- maža kaina;
- kompaktiškas;
- gana didelė galia;
- aiškus ir paprastas valdymas;
- galimybė džiovinti mažas daržovių, vaisių, žolelių ar uogų partijas.
Pagrindiniai trūkumai yra ilgas džiovinimo procesas ir mažas dydis.
Sukhovey-M8 erdvi džiovintuvas
Tęsiant pigių serijų daržovių ir vaisių džiovyklų įvertinimą, negalima nepaminėti galingo ir talpaus įrenginio. Prietaisas puikiai pasirodė esant dideliam šalies derliui. Džiovintuvas gali surinkti daugiau nei tuziną kilogramų vaisių. Tam numatyti net aštuoni padėklai, kurių kiekvienoje telpa iki 700 gramų vaisių. Sprendžiant iš atsiliepimų, net mažus gabalus galima džiovinti be galimybės perjungti temperatūros režimą. Viskas apie pastovios optimalios temperatūros palaikymą.
Konvekcinė džiovyklė pagaminta iš ryškiai oranžinės spalvos plastiko, kuris iškart patraukia dėmesį. Tuo pačiu metu įrenginys greitai susidoroja su užduotimis, todėl išeina tolygūs ir kvapnūs gabalėliai.
Tarp pagrindinių pranašumų vartotojai pabrėžia:
- didelės galios;
- didelė talpa;
- produkto kokybė;
- maža kaina.
Jei analizuojame neigiamus atsiliepimus, dažniausiai yra nuomonių apie išskirtinį dizainą.
Galingas ir universalus – „Petromash Ryzhik Super“
Norint suprasti parduodamus modelius, verta išstudijuoti daržovių ir vaisių džiovintuvų įvertinimą. Atsiliepimai rodo, kad jei jums reikia universalaus varianto, leidžiančio džiovinti ne tik vaisius, bet ir grybus, mėsą, tuomet reikia rinktis iš metalinių. Pirmas reitinge yra Petromash Ryzhik Super.
Modelis yra vienas galingiausių. Oras pučia per visą vidinę kamerą ir įkaista iki 70 laipsnių. Iš atsiliepimų matyti, kad produktai išlaiko spalvą ir visiškai išlaiko naudingąsias medžiagas. Žinoma, esant maksimaliai temperatūrai sunaudojama daug elektros energijos, tačiau šią savybę kompensuoja proceso greitis.
Tarp pliusų yra:
- penkių padėklų prieinamumas;
- du maitinimo režimai;
- galutinio produkto paruošimo greitis;
- universalumas;
- išvestis į darbo būklę beveik akimirksniu;
- puiki džiovinimo kokybė.
Bet yra vienas rimtas dalykastrūkumas. Džiovintuvas labai gerai sunaudoja elektros energiją, bet tuo pačiu leidžia greitai ir efektyviai išdžiovinti daug vaisių.
Darbinis arkliukas – „Alvin SU-1“
Dažnai pirkėjus domina klausimas, kokia yra geriausia daržovių ir vaisių džiovykla. Atsiliepimai rodo, kad Alvin SU-1 yra labai populiarus tarp metalinio korpuso įrenginių. Kokybiškas ir ilgaamžis darbas garantuojamas. Prietaisas turi daug teigiamų atsiliepimų. Naudotojams patinka:
- patikimumas ir tvirtumas;
- didelė talpa;
- du veikimo režimai;
- mažas energijos suvartojimas;
- papildomų funkcijų buvimas;
- metaliniai komponentai, kurie netirpsta ilgai veikiant.
Žinoma, įrenginio išvaizda yra dviprasmiška. Dizainas patinka ne visiems pirkėjams, ir vargu ar jis tiks modernaus stiliaus virtuvei. Tačiau dažniausiai perka užmiesčio namams ir vasarnamiams, kur reikalinga galinga ir patvari buitinė technika.
Technologinis Ezidri Snackmaker FD500
Tarp jutikliniu būdu valdomų džiovintuvų šis modelis yra pirmoje vietoje. Naudotojų atsiliepimai patvirtina, kad džiovinimas visais lygiais yra efektyvus ir greitas. Tuo pačiu metu sunaudojama labai mažai elektros energijos. Deklaruojama galia yra 500 vatų. Produktyvumas – apie 7 kg žalių daržovių ir vaisių, kurių pakanka 3-5 asmenų šeimai.
Pagrindinėje konfigūracijoje yra penki padėklai, vienas tinklinis lapas ir vienas zefyrams. Kaip dovanagamintojas pateikia receptų knygą. Oro tiekimo sistema garantuoja vienodą džiovinimą visais lygiais. Rekomenduojama naudoti tokius produktus kaip:
- vaisiai;
- daržovės;
- grybai;
- uogos;
- žalieji;
- užkandžiai;
- bulvių košė;
- mėsa.
Tarp pagrindinių privalumų yra:
- patikimumas, ilgaamžiškumas ir aukšta darbo kokybė;
- dėklai yra dvisieniai;
- šiluminio saugiklio buvimas.
Bet džiovykla vis tiek kainuoja šiek tiek aukštai, įrenginyje nėra laikmačio.
Išvada
Norint išsaugoti derlių, reikalinga džiovykla daržovėms ir vaisiams. Kas geriau – plastikinis ar metalinis – priklauso nuo naudojimo paskirties ir siūlomos montavimo vietos. Naudojimui namuose galite įsigyti gražų prietaisą su skaidriais padėklais. Jei gaminys bus dažnai naudojamas kaimo namuose, tuomet reikėtų pagalvoti apie metalo variantus.
Rekomenduojamas:
Citrusinių vaisių sulčiaspaudė: apžvalga, specifikacijos, geriausios įvertinimas
Išnaudokite daugiau iš apelsinų, žaliųjų citrinų, mandarinų, greipfrutų ir citrinų su citrusinių vaisių sulčiaspaudėmis. Juos pakankamai paprasta naudoti, todėl rytinių sulčių paruošimas neužtrunka per ilgai
Drožybos rinkinys: sukurkite šedevrus iš vaisių ir daržovių savo rankomis
Pastaruoju metu vis dažniau galite sutikti žmonių, kurie turi gana neįprastą pomėgį. Ne taip seniai Rusijoje pasirodė paslaptingas žodis „drožyba“. Jei rimtai nuspręsite įvaldyti šį amatą, jums tikrai reikės drožybos rinkinio
Elektrinė drabužių džiovykla: modelių apžvalga, apžvalgos
Šiuolaikinė elektrinė drabužių džiovykla beveik visiškai pakeitė standartines džiovykles ir virves, kurios buvo naudojamos prieš kelis dešimtmečius iš žmonių namų. Laikai, kai po skalbimo drabužius džiovindavo lauke, jau praėjo, bet vis tiek ne visi namuose turi kur pasikabinti tas pačias virves. Todėl pamažu mūsų gyvenime pradėjo įsitvirtinti elektrinės drabužių džiovyklės
Vaisių ir daržovių džiovinimas: apžvalgos. Kaip išsirinkti džiovyklą daržovėms ir vaisiams
Šiandien vis daugiau žmonių linksta į sveiką gyvenimo būdą. Tinkama mityba yra jos pagrindas, ir daugelis žmonių sveiką maistą nori gaminti patys. Šis teiginys galioja ir džiovintiems vaisiams. Šiuolaikinė rinka siūlo didžiulį buitinės technikos pasirinkimą įvairiems poreikiams, įskaitant daržovių ir vaisių džiovinimą. Apsvarstykite keletą pagrindinių modelių ir klientų atsiliepimų, kad padarytumėte tinkamą pasirinkimą
Vaisių ir daržovių džiovykla „Zelmer“– geriausias pasirinkimas tikrai namų šeimininkei
Straipsnyje pateikiama informacija apie populiarią Zelmer elektrinę džiovyklę, jos technines charakteristikas, privalumus ir naudojimo būdus, vaisių ir daržovių džiovinimo galimybes bei tolesnį jų naudojimą