Keraminiai puodai – kiekvienos namų šeimininkės svajonė

Keraminiai puodai – kiekvienos namų šeimininkės svajonė
Keraminiai puodai – kiekvienos namų šeimininkės svajonė
Anonim

Moterys mėgsta gražius, patogius patiekalus, todėl, kai tik įmanoma, stengiasi juos atnaujinti. Tiesa, gana dažnai šeimininkės pasiklysta parduotuvėje, susidūrusios su įvairiausiais šiuolaikiškais patiekalais, pagamintais naudojant šiuolaikines technologijas.

keraminiai puodai
keraminiai puodai

Pastaruoju metu ypač populiarūs puodai su keramine danga. Gamintojai garantuoja namų šeimininkėms saugumą ir maisto neprilipimą gaminant. Ar tai tikrai tiesa, ar tai tik reklaminis triukas? Išsiaiškinkime.

Tiesą sakant, puodų danga, apie kurią dabar kalbame, neturi nieko bendra su keramika visuotinai priimta prasme. Tiesą sakant, naudojama „sol-gel technologija“. Dėl chloro derinio su siliciu, smėliu, akmeniu ir vandeniu susidaro danga, labai panaši į karščiui atsparų stiklą. Reikėtų pažymėti, kad šioje keramikoje nėra jokių toksiškų medžiagų.

Nelipnios keptuvės turi daug privalumų:

- atsparumas karščiui;

- lengvumas;

- sąveikos su rūgštimis ir šarmais trūkumasproduktai;

- gražus dizainas - lengvas maisto likučių valymas.

Be teigiamų savybių, keraminiai puodai turi ir trūkumų:

- trumpas tarnavimo laikas (ne daugiau kaip vieneri metai);

- mikroįtrūkimų susidarymas dėl temperatūros skirtumų.

keraminis karščiui atsparus puodas
keraminis karščiui atsparus puodas

Keraminius puodus geriausia įsigyti iš žinomų prekių ženklų. Ypač norėčiau išskirti garsiąją prancūzų įmonę „Staub“, kuri ketaus puodus ir keptuves gamina nuo praėjusio amžiaus aštuntojo dešimtmečio. Jo gaminiai yra puikios kokybės ir įspūdingo dizaino. Belgijos prekės ženklo „Berghoff“, prancūzų „Le Creuset“, „Korean Frybest“keraminės keptuvės puikiai pasiteisino.

Šiandien daugelis namų šeimininkių įsigijo multivarkes ir mielai gamina jose kiekvieną dieną. Multivarke yra teflonu dengtas dubuo. Tačiau dažnai reikia įsigyti papildomų pajėgumų. Keraminis puodas multivarkui yra pagrindinis konkurentas tefloninėms „sesėms“. Jis yra brangesnis, tačiau, anot gamintojų, garantuoja saugumą žmonių sveikatai, skirtingai nei tefloniniai kolegos. Tokią keptuvę teks keisti dažniau nei teflonu dengtą dubenį dėl trumpo tarnavimo laiko.

Keraminis karščiui atsparus puodas "Moliūgas" (Prancūzija) pagamintas iš ketaus. Jis skiriasi ne tik puikiomis techninėmis charakteristikomis, bet ir nepakartojamu dizainu. Tiesa, toks malonumas nepigus. Pavyzdžiui,„Moliūgas“, kurio talpa 0,35 litro, jums kainuos 1506 rublius.

Keraminiai puodai gaminami ne tik iš ketaus. Jie pagaminti iš plieno ir net iš aliuminio. Jie yra skirtingų dydžių, todėl galite pasirinkti tinkamą variantą.

Keraminis puodas multivarkui
Keraminis puodas multivarkui

Į ką turėčiau atkreipti dėmesį perkant keraminius puodus? Sienelės storis yra labai svarbus. Aukštos kokybės indams jis turi būti bent 3 mm. Be to, keptuvė turi turėti daugiasluoksnį storą dugną. Dėl šių savybių pasiekiamas „puodo“efektas – maistas iškepa greičiau ir įšyla per visą tūrį. Atkreipkite dėmesį į puodo rankenas. Praktiškiausios yra tos, kurios yra kūno tąsa.

Rekomenduojamas: