Kaip geriausia organizuoti švediško stalo stalą vestuvėms

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 06:06

Surengus vestuves, išlaidos, žinoma, yra didelės. Norint jų tikrai sumažinti, vietoj įprastos restorano vaišės svečiams galite pasiūlyti sode, parke, užmiesčio kavinėje ir pan. Tuo pačiu metu „nužudomi“keli paukščiai vienu akmeniu. Šventė vyksta nestandartinėje, atsipalaidavusioje atmosferoje, jaunavedžiai ir pakviestieji jaučiasi laisviau, vadinasi, žmonėms tikrai smagu. Ir net išsinuomojus pokylių salę, nuobodus pasisėdėjimas pagal griežtus reglamentus su indų keitimu taip pat praeis pro šalį. Galite šokti, išdaigas vieni kitiems ir svečiams, dalyvauti konkursuose – viskas pavyks labai natūraliai ir iš širdies. O norėdami numalšinti alkį ir troškulį, visada galite atsigaivinti burnoje tirpstančiais patiekalais ir gėrimais.

Aptarnavimo funkcijos

Norint patiekti švediško stalo stalą vestuvėms, reikia šiek tiek vaizduotės ir kūrybiškumo. Pirma, viskas turi būti gražu, elegantiška, grakštu – derėti prie šventės. Gerai, kad st altiesės ir servetėlės sukurtos ta pačia spalvų schema.ir bendras stilius. Pavyzdžiui, jie priderino nuotakos puokštę. Šventinę atmosferą turėtų pabrėžti užuolaidos su kaspinais ir lankeliais, vingiuoti st altiesių kraštuose. Švediško stalo stalą vestuvėms galite papuošti mažomis gėlių puokštėmis – kad jos netrukdytų svečiams valgyti. Arba sudėkite gėlių ir vaisių krepšelius. O kai artėja vakaras, naudokite kiniško stiliaus žibintus ar kitokį neįprastą dizainą, pavyzdžiui, žvakes dangteliais. Jų dėka jūsų švediškas stalas taps labai patrauklus. Vestuvėms būtų gerai pasirinkti simbolinę puošmeną dedant balandžių figūrėles, vestuvinių žiedų imitaciją ir kt. Natūralu, kad indus reikėtų pasirūpinti savitarnai. Vienkartinės lėkštės, puodeliai ir kiti indai, servetėlės, peleninės – viso to turėtų pakakti.

Švediško stalo stalas vestuvėms neturėtų būti labai platus, bet ilgas. Kad ruošiami patiekalai būtų išdėstyti 1-2 eilėmis, o žmonės negalėtų grūstis į eilę. Nesivaikykite didelės įvairovės – tegul būna 5–8 rūšys, bet pakankamai. Svečiams pasiūlykite pjaustytų sūrių, mėsos ir dešrų gaminių, įvairių salotų, žuvies, daržovių, vaisių, saldumynų. Sergant švediško stalo stalu vestuvėms, namuose galite naudoti preparatus iš sulčių, kompotus, o iš pirktų gėrimų – mineralinį vandenį be dujų ar limonadą. Kalbant apie alkoholį, tai kiekvienam dešimčiai šventės dalyvių rezervuokite 2-3 butelius šampano, 3 - paprastam stalo vynui ir tiek pat stipresnių gėrimų. Pageidautina pirmajam skrebučiuipadėjo taures ant švediško stalo. Vestuvėms (nuotrauka - straipsnyje) būtų malonu jas papuošti vestuvių simboliais (gėlėmis, širdelėmis, lankeliais ant kojų ir kt.). Bet kai po pirmojo alkio numalšinimo svečiai šiek tiek išsiskirsto nuo stalų, geriau nuimti stiklinę.

Kuo aptarnauti svečius

Aptarkime meniu išsamiau. Apie įvairius išpjovimus, salotas jau buvo minėta. Būtinai gaminkite kanapes, kitus nedidelius sumuštinius – su ikrais, faršu, mėsos ar žuvies paštetu, papuošdami jį žalumynais, milteliais. Nalistniki su įvairiais įdarais – varške, vaisiais ir uogomis, grietinėle – tiks taip pat. Jie gali būti patiekiami tiek š alti, tiek karšti. Nuluptos krevetės, krabų lazdelės, alyvuogės ir alyvuogės bus naudingos.

Mėsos suktinukai ir krepšeliai taip pat labai tinka. Tradicinio maisto gerbėjai bus patenkinti kotletais ar zrazy, pavyzdžiui, su džiovintomis slyvomis. Puikus aštrus užkandis bus sūriu ir česnaku įdaryti pomidorai arba troškintomis morkomis ir česnaku įdaryti gogošary. Prie saldumynų reikėtų dėti įvairių rūšių saldainių, 3-4 rūšių sausainių, 2-3 – pyragus. Vestuvinis tortas turi būti nuošalyje – jo eilė ateis šventės pabaigoje. Tačiau svarbu, kad ir be jo svečiai turėtų kuo pasaldinti tradicinį „kartujį!“