Ožkų pieno mišiniai: apžvalgos, kaina ir sudėtis. Kuo naudingi ožkų pieno mišiniai?

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:52

Vertingiausias produktas pirmaisiais gyvenimo metais kūdikiams maitinti yra mamos pienas. Deja, yra aplinkybių, kai žindyti negalima. Tokiais atvejais kūdikiui reikia mišinio, kurio sudėtis būtų kuo panašesnė į motinos pieną. Tai turėtų užtikrinti gerą mitybą ir stiprinti imuninę sistemą.

Šiandien vaikų skyrių lentynose galima išvysti ožkos pieno mišinius. Kokie yra jų pranašumai, palyginti su analogais, ir ar toks produktas gali tapti visaverte kasdienine dieta? Į šiuos klausimus galite atsakyti ištyrę mišinių savybes, sudėtį ir vartotojų atsiliepimus.

Produkto pranašumai

Ožkos pieno b altymai, skirtingai nei jo karvės, grūsdami trupinių skrandyje sudaro švelnesnį krešulį, kuris daug lengviau virškinamas nedirgindamas gleivinės. Dėl šios savybės ir beta kazeino kiekio mišiniai ožkos pieno pagrindu yra gana greitai virškinami ir nesukelia žarnyno sutrikimų bei alergijų. Tačiau ožkos pieno b altymai nėra alergines reakcijas malšinanti priemonė, todėl tokia dieta tinka arba ne.trupinius, galite nustatyti tik išbandę. Alergiškiems kūdikiams produktą reikia duoti palaipsniui, stebint odos būklę.

Ožkos pienas yra daug artimesnis motinos pienui nei karvės pienas. Dėl šios priežasties toks maistas puikiai tinka kūdikiams, nesukeldamas virškinimo problemų. Gana dažnai pediatrai skiria ožkos pieno mišinius nuo trupinių, sergančių disbakterioze. Daugumos mamų atsiliepimai atkreipia dėmesį į reikšmingus kūdikio gerovės pokyčius į gerąją pusę. Mityba ožkos pieno pagrindu atkuria žarnyno mikroflorą ir gerina skrandžio bei žarnyno veiklą.

Ožkos pieno nauda kūdikiui tuo neapsiriboja. Jame yra tris kartus daugiau aminorūgščių, tokių kaip taurinas, nei galvijų atitikmenyje. Dėl to ožkos pieno pagrindu pagaminta mityba yra geras maitinimo krūtimi pakaitalas. Jo sudėtyje esančios gyvybiškai svarbios aminorūgštys padeda tinkamai formuotis kūdikio organams ir žymiai pagerina imunitetą.

Sudėtis

Natūralios formos ožkos pienas, nepaisant visų teigiamų savybių, visiškai netinka kūdikio mitybai pirmaisiais jo gyvenimo metais. Štai kodėl kūdikių maisto įmonės gamina mišinius iš ožkos pieno. Savo sudėtimi jie yra dirbtinai artimi motinos atitikmeniui ir vadinami pritaikytais. Sudėtingas vaikų produktų pritaikymo ožkos pienui procesas yra sėkmingesnis nei karvės analogas. Šėrimas iš karvės pieno dažnaisukelia virškinimo procesų problemų ir bėdų alerginių reakcijų forma. Šiuo atžvilgiu kai kurios įmonės ėmėsi ožkų pieno pagrindu. Tačiau mišiniuose jo kiekis neviršija 45–46%, o likusios medžiagos yra specializuoti priedai, kurie naudingų elementų sudėtį priartina prie motinos pieno. Tai apima šiuos komponentus:

• probiotikai, palaikantys palankią mikrofloros sudėtį ir reguliuojantys virškinamojo trakto veiklą, įskaitant kūdikio išmatas, todėl jas minkštesnės;
• nukleotidai, puikiai atkuriantys ir stiprinantys imuninę sistemą;
• vitaminų ir mineralų elementai, skirti patenkinti sparčiai augančio kūdikio organizmo poreikius: vitaminai A, B12, C, D, E, kalis, kob altas, jodas, folio rūgštis ir kt.

Turėtumėte žinoti, kad ožkos pieno mišiniuose yra 57 % mažiau laktozės nei kituose pieno mišiniuose kūdikiams. Kai kuriais atvejais jie tampa nepakeičiamu maisto pasirinkimu kūdikiams, turintiems individualų laktozės netoleravimą.

Privalumai

Visame piene yra dviejų rūšių b altymų: sunkiai virškinamų kazeino b altymų ir lengvai virškinamų išrūgų b altymų. Karvės piene daugiausia yra kazeinų, pavyzdžiui, alfa-c1-kazeino, kuris sukelia neigiamą alerginį poveikį. Pagrindinis vaikiškų produktų iš ožkos pieno privalumas yra išrūgų b altymų dominavimas sudėtyje, todėl šis maistas yra mažiau apdorotas ir nesukelia alergijos.

Tyrimai įrodė daugybę unikalių pranašumų, kuriuos turi ožkų pieno mišiniai, palyginti su karvių analogais. Pavyzdžiui, čia yra keletas iš jų:

• ožkos pienas susideda iš homogeniškesnio smulkių riebalų lašelių mišinio, todėl jis beveik visiškai pasisavinamas;
• sąveikaujant su trupinių skrandžio sultimis, maistas iš ožkos pieno sudaro puresnius ir mažesnius varškės krešulius, kuriuos trapus organizmas lengviau virškina;
• nėra tam tikrų b altymų, sukeliančių alergines reakcijas, pvz., atopinį dermatitą, kuris senstant gali sukelti astmą;
• šiame mišinyje yra daug natūralaus vitamino A, gerinančio regėjimo funkcijas ir odos būklę, bei vitamino elemento PP, kuris veikia oksidacinius procesus augančiame organizme;
• produktas turi atlikti mažiau apdorojimo etapų, kad mišinys būtų pritaikomas.

Asortimentas

Kokie ožkų pieno mišiniai yra Rusijos rinkoje? Šis klausimas aktualus daugeliui mamų. Šiandien kūdikių maisto lentynose Rusijoje galite pamatyti tokių prekių ženklų produktus:

• „Auklė“(Naujoji Zelandija);
• Cabrita (Olandija);
• „MD mil SP goat“(Ispanija);
• "MAMAKO'" (Ispanija).

Cabrita ir MD mil SP ožkų mišiniuose išrūgų b altymų ir kazeino santykis yra 60:40, todėl jie yra išrūgos. Kūdikių mityba „Mamako“turi tų pačių parametrų santykį, lygų 50:50, todėljis užima tarpinę nišą tarp kazeino ir išrūgų mišinių. Tačiau Nanny produktuose išrūgų b altymų ir kazeino santykis yra 20:80, todėl jie laikomi kazeinu.

Auklės maistas kūdikiams

Bendrovės pastatyta gamykla džiovina Naujosios Zelandijos ožkų pieną ir gamina kūdikių maistą. Auklių ožkų pieno mišiniai gaminami iš džiovinto pieno miltelių.

Prekės ženklą reprezentuoja šių rūšių mišiniai, pritaikyti kūdikių mitybai ir pagaminti iš ožkos pieno:

• "Auklė" nuo gimimo iki vienerių metų;
• "Auklė" 3 vyresniems nei 1 metų kūdikiams;
• Nenii Nr. 2 su prebiotikais (skirta 6-12 mėnesių amžiaus);
• Nenii 1 su prebiotikais (rekomenduojama 0–6 mėnesių kūdikiams).

Anot gamintojo, visuose Nanny kūdikių mišiniuose nėra palmių aliejaus, demineralizuotų išrūgų, restruktūrizuotų b altymų, dažiklių, cukraus, GMO ir kvapiųjų medžiagų.

MD Mil SP ožkų mišiniai

Prekės ženklas Rusijos rinkoje pradėtas pardavinėti 2007 m. Iki 2011 m. gaminiai buvo gaminami Nyderlandų įmonėje Laypack B. V. Šiuo metu kūdikių maistas gaminamas Ispanijoje. Dabar Rusijoje galite nusipirkti tokių pieno mišinių ant ožkos pieno:

• „MD mil SP Goat“serija 1. Kūdikių maitinimui nuo gimimo iki šešių mėnesių.
• "MD mil SP Goat" serija 2. Skirta maitinti 6-12 mėnesių kūdikius.
• „MD mil SP Goat“serija 3. Sukurta vyresniems nei vienerių metų kūdikiams maitinti.

Cabrita Blends

Kiekvieno tipo produktų formulė turi specialiai sukurtą kompoziciją, pritaikytą kūdikiui tam tikrame vystymosi etape. Kūdikių maistas iš ožkos pieno „Cabrita“apima platų asortimentą ir įvairaus amžiaus.

Gamintojo teigimu, mišiniuose nėra karvės pieno. Jie praturtinti probiotikais, nukleotidais, omega rūgštimis ir unikaliu trigliceridų kompleksu.

Mamako mišiniai

Ispanijos korporacija ILAS S. A. sukūrė produktų liniją tiek sveikiems kūdikiams, tiek mažo svorio ar specialių mitybos poreikių turintiems kūdikiams. Ožkų pieno mišiniai "MAMAKO'" naudojami mišriam arba dirbtiniam vaikų maitinimui. Juos dietologai ir pediatrai rekomenduoja kūdikiams, kuriems yra padidėjusi rizika susirgti alergija maistui, ir tiems, kurie netoleruoja karvės pieno. Kūdikių maistas apima šių tipų pritaikytus mišinius:

• "MAMAKO' 1" kūdikiams nuo 0 iki 6 mėnesių;
• "MAMAKO' 2" kūdikiams nuo šešių mėnesių iki metų;
• „MAMAKO' 3“su bifidobakterijomis, skirta vyresniems nei 12 mėnesių vaikams.

Košė "MAMAKO" kūdikiams

ILAS S. A. be mišinių, jis taip pat siūlo platų mitybą, skirtą pirmą kartą maitinti sveikus trupinius ir alergiškus kūdikius. Į jį įeina dribsniai kūdikiams su ožkos pienu ir dribsniai be pieno. Linija turimonogrūdų dietinis maistas, sukurtas diatezės profilaktikai: grikių, kukurūzų ir ryžių košė nuo 4 mėn. Jie tinka kūdikiams, kurie yra linkę į alergiją, bet jei nėra reakcijos į ožkos pieno b altymą.

Daugiakomponentį kūdikių maistą su vaisiais, daržovėmis ir vaisių papildais gamintojas rekomenduoja praplėsti 5-6 mėnesių kūdikių meniu: dribsniai iš grūdų, kukurūzai su moliūgais ir abrikosais, kviečiai su kriauše ir bananu ir kitų tipų.

Remiantis gamintojo informacija, visi grūdai gaminami tiesiogiai dalyvaujant Rusijos medicinos mokslų akademijos Rusijos Mitybos tyrimų institutui.

Kainos

Maistas kūdikiams su ožkos pienu turi savo trūkumų. Jo galima įsigyti ne kiekvienoje parduotuvėje. Karvės pieno produktai yra pigesni nei ožkų pieno mišiniai. Kai kurių aptariamų produktų kaina nurodyta žemiau:

• "MD mil SP ožka" 400 g - apie 800 rublių;
• Kabrita Gold 400 g – 670-750 rub.;
• Kabrita Gold 800 g - apie 1350 rublių;
• "MAMAKO'" 400 g - 640-680 rublių;
• "MAMAKO'" 800 g - 1040-1150 rublių;
• „Auklė“400 g – 800–900 rublių.

Apžvalgos

Daugelis moterų, turinčių virškinimo problemų arba turinčių polinkį į alergines reakcijas, bandė duoti savo vaikams ožkos pieno mišinių. Mamų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami.

Jie pažymi, kad keičiant kūdikių maistą iš karvėspieno ant ožkos analogo mišinio buvo teigiamų pokyčių. Trupiniai pagerino virškinimą, liovėsi dažnas regurgitacija, išnyko problemos su vidurių užkietėjimu ar viduriavimu. Dažniausiai kūdikiai nustoja nerimauti dėl pilvo pūtimo ir pilvo dieglių.

Kai kuriems kūdikiams neteko alergijos maistui bėrimo. Tačiau yra ir tokių vaikų, kuriems atsirado mišinys, tačiau diatezė liko. Tačiau dažniausiai mamos apibūdino tik teigiamas išvardytų kūdikių mišinių savybes. Iš neigiamų parametrų vartotojai pažymėjo tik kainą, kuri yra didesnė nei panašaus maisto, pagaminto iš karvės pieno.