Mišinukas kūdikiams be palmių aliejaus. Mišinys kūdikiams su ožkos pienu

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:52

Kiekviena mama žino, kad motinos pienas yra tobulas maistas kūdikiui pirmaisiais jo gyvenimo metais. Tačiau kartais aplinkybės verčia dirbtinai maitinti kūdikį.

Kodėl kai kurios mamos reikalauja mišinių be palmių aliejaus, o daugelis gamintojų ir toliau savo kūdikius pila palmių aliejumi? Norėdami suprasti šią problemą, turite sužinoti apie naudingas ir kenksmingas šio produkto savybes.

Kodėl šis ingredientas yra mišiniuose?

Mokslininkai visame pasaulyje nuolatos sprendžia klausimą, kaip sukurti produktą, kuris savo savybėmis ir sudėtimi būtų kuo panašesnis į motinos pieną ir idealiai tinka kūdikiui. Tada kodėl jie nesukuria tik mišinių kūdikiams be palmių aliejaus, kai jo naudojimas yra toks prieštaringas? Faktas yra tai, kad mokslininkai įrodė, kad ketvirtadalis visų motinos piene esančių riebalų yra palmitino rūgštis. Tai labai naudinga neapsaugotiems trupiniams. Mokslininkai susiduria su klausimu, kaip jį pakeisti. Pavyzdžiui, karvės piene esantys riebalai savo sudėtimi labai skiriasi nuo riebalų, esančių motinos piene, todėlprastai absorbuojamas kūdikio kūno. Dėl šios priežasties kai kurie kūdikių maisto kūdikiams gamintojai riebalų š altiniu renkasi augalinius analogus, dažniausiai palmių aliejų. Įmonės teigia, kad tai yra turtingas palmitino rūgšties š altinis.

Šis teiginys yra teisingas. Tačiau mamos turi žinoti, kad palmitino rūgštį, gaunamą iš palmių aliejaus, vaiko organizmas pasisavina daug blogiau nei panašų komponentą, esantį motinos piene. Geriausiuose mišiniuose kūdikiams turėtų būti tinkamas palmitino kiekis ir be palmių aliejaus. Sunkumas slypi tame, kad tokių gaminių gamybai reikalinga brangi įranga ir specializuotos technologijos. Štai kodėl daugelis įmonių pirmaisiais gyvenimo metais į kūdikių maistą deda palmių aliejaus.

Sudėtis, savybės ir naudojimo priežastys

Palmių aliejus gaunamas iš atogrąžų šalyse auginamų alyvuogių veislių vaisių. Jie skiriasi gamybos technologija. Yra aliejų, kurie gaunami spaudžiant mėsingą vaisiaus vietą. Jie vadinami palmėmis. Palmių branduolių veislės gaminamos iš palmių sėklų. Jie skiriasi savybėmis ir kaina. Komponentas, gautas iš mėsingos vaisiaus srities, yra daug pigesnis, todėl naudojant jį gaminamas nebrangus kūdikių maistas. Mišiniai, kurių sudėtyje yra mėsingos dalies aliejų, yra nebrangūs, tačiau tuo pat metu jie yra abejotinos kokybės ir nevisiškai įvykdo savo pareigą aprūpinti trupinius reikalingais riebalais ir.kalcio.

Palmitino rūgštis turi daug naudingų medžiagų: vitamino A, tokoferolio (vitamino E), kofermentų. Be to, jis panašus į analogą iš motinos pieno. Tačiau esant aukštai temperatūrai, šis produktas praranda daugumą vitaminų ir gebėjimą gerai pasisavinti.

Kodėl gamintojai teikia pirmenybę šiam produktui? Faktas yra tas, kad jo pridėjimas prie pieno mišinių kūdikių maistui žymiai padidina galiojimo laiką. Palmių aliejai yra malonaus saldaus skonio, todėl jų turintys produktai patinka mažiesiems gurmanams, o tai padeda didinti pardavimus. Svarbiausia – žema šių aliejų kaina, lyginant su analogais, todėl sutaupoma maisto produkto savikainos.

Kodėl žalinga?

Žinoma, palmitino rūgštis, gaunama iš palmių vaisių, visiškai nėra toksiška ir nekelia pavojaus, tačiau tiesiog neatlieka reikiamų funkcijų. Jis turėtų pakeisti motinos pieno palmitatą ir yra lengvai virškinamas. Iš tikrųjų palmitino rūgštis, pagaminta iš palmių vaisių, patenka į biocheminę reakciją su kalciu trupinių žarnyne. Ten jis virsta netirpiomis medžiagomis, kurios visiškai pasišalina natūraliai. Taigi kūdikiai, gaunantys mišinį kūdikiams su palmių aliejumi, kenčia nuo kalcio trūkumo ir riebalų trūkumo, kurių jiems labai reikia.

Ar įrodyta, kad palmių aliejus yra kenksmingas?

Mokslininkus visame pasaulyje domina klausimas, kaip padaryti, kad kūdikių maisto sudėtis būtų tobula. Štai kodėlbuvo atlikti tyrimai, kuriais buvo siekiama įrodyti palmių aliejų poveikį trupinių kūnui. Jose dalyvavo 128 vaikai. Jie buvo suskirstyti į dvi kategorijas: pirmajai buvo duodami mišiniai kūdikiams be palmių aliejaus, o antrajai - su juo. Tuo pačiu metu jie atrinko produktus, kurių sudėtis yra visiškai identiška, išskyrus šį komponentą. Prieš tyrimą kūdikiai buvo nustatomi pagal kaulinių audinių mineralinį tankį ir mineralų kiekį. Po trijų mėnesių, o po šešių mėnesių matavimai buvo pakartoti du kartus. Paaiškėjo, kad po trijų mėnesių antros grupės vaikai turėjo žemesnius rodiklius nei jų bendraamžiai iš pirmos kategorijos. Po šešių mėnesių abiejų grupių kūdikių kaulų mineralinio tankio reikšmės ir mineralų kiekis juose labai skyrėsi. Antroje kategorijoje jie buvo žemesni. Tai mokslininkai įrodė mišinių kūdikiams su palmių aliejumi žalą.

Kokios yra palmių aliejaus valgymo pasekmės?

Remiantis tarptautiniais tyrimais, kuriuose dalyvavo apie 7000 kūdikių, mokslininkai įrodė žalingą palmitino rūgšties, gaunamos iš palmių vaisių, poveikį. Kūdikių, vartojusių mišinį be palmių aliejaus, išmatos buvo reguliarios, minkštos.

Nors šiuo produktu šeriami mišiniais kūdikiai turėjo tokį šalutinį poveikį:

• netaisyklinga kėdė;
• dažnas vidurių užkietėjimas;
• maža kaulų mineralizacija;
• pilvo pūtimas;
• raudojimas ir dažnasregurgitacija;
• ryškūs žarnyno diegliai.

Akivaizdu, kad mityba palmių aliejaus pagrindu gali sukelti trupiniams problemų ne tik dėl savijautos, bet ir su sveikata.

Ar yra mišinys be palmių aliejaus?

Yra įmonių, sukūrusių kūdikių maistą, panašų į moterišką pieną, bet kuriame nėra palmių aliejaus, pavyzdžiui, Similak ir Nanny. Jų siūlomuose mišiniuose be palmių aliejaus yra unikalus augalinių riebalų derinys, aprūpinantis kūdikį viskuo, ko reikia vystymuisi. Yra gamintojų, kurie pakeitė palmitino rūgšties struktūrą ir pavertė ją beta palmitu. Jis gerai absorbuojamas ir nesukelia virškinimo problemų. Tai įmonės „Nutrilon“, „Kabrita“, „Heinz“ir kai kurios kitos. Pirkdami tokį svarbų gaminį, būtinai išstudijuokite jo sudėtį.

Kokie yra mišiniai?

Yra įvairių kūdikių mišinių. Jie klasifikuojami pagal šiuos kriterijus:

1. Pagal išleidimo formą: sausi milteliai, kuriuos reikia skiesti vandeniu tam tikromis proporcijomis; skysto pavidalo koncentratas, skirtas derinti su vaikišku vandeniu; paruošti patiekalai, supakuoti į specialius konteinerius.

2. Paskirtis: įprastas ir skirtas virškinimo sistemos problemoms spręsti.

3. Pagal gyvulinio pieno sudėtį ir kiekį. Kūdikiams, turintiems laktazės trūkumą, galima įsigyti sojos b altymų ir kitų komponentų pagrindu pagamintų mišinių be pieno. Likusiems vaikams yra pieno mišiniai, pagaminti iš pieno.gyvūnai, dažniausiai karvės arba ožkos. Jie yra naudingesni visapusiškam trupinių vystymuisi ir augimui.

4. Pagal motinos pieno sudėties artumo laipsnį yra: labai pritaikyti, mažiau pritaikyti ir iš dalies pritaikyti mišiniai.

Kaip pasirinkti geriausią variantą?

Kūdikių mišiniai nuo gimimo iki 6 mėnesių yra specialiai kontroliuojami pagal juos sudarančių medžiagų sudėtį ir proporcijas. Atsižvelgiant į komponentų artumo motinos pienui laipsnį, jie yra labai pritaikyti ir iš dalies pritaikyti.

Labai pritaikytų mišinių sudėtis apima tokias medžiagas: pieno išrūgos, cholinas, taurinas, lecitinas, inozitolis. Neišnešiotiems kūdikiams jie nurodomi O arba PRE indeksu, o kūdikiams nuo gimimo iki šešių mėnesių - skaičiumi 1. Iš dalies pritaikyti mišiniai skiriasi nuo labai pritaikytų sudėtimi – juose nėra kai kurių bioaktyvių komponentų (cholino)., taurinas ir kt.) ir daug riebalų rūgščių.

Rusijos rinkoje galite įsigyti tokių itin pritaikytų mišinių: Nan-1, Pre-Hipp, Hipp-1, Nutrilon-1, Heinz-1, Pre-Heinz, "Bona", "Humana" ir kiti. Iš dalies pritaikytų mišinių pavyzdžiai, kuriuos galima rasti parduotuvių vaikiškuose skyriuose: „Baby“, „Agusha“, „Malyutka“, „Detolact“ir kt.

Kūdikiams nuo 6 mėnesių gaminami mažiau pritaikyti mišiniai, kurie žymimi indeksu 2: Similak-2, Nan-2, Nutrilon-2 ir kt.

Kai kurie tėvai pirmaisiais gyvenimo metais kūdikiams duoda gryną arba praskiestą karvės arba ožkos pieną. Pasak pediatrų,tai neteisingas žingsnis, galintis sukelti virškinimo sistemos problemų. Karvės ar ožkos pienas netinka savo sudėtimi ir savybėmis kūdikiams. Kadangi tokio amžiaus kūdikiams nėra moteriško pieno, nuo gimimo reikia rinktis tik mišinius kūdikiams. Mamų atsiliepimai apie gamintojų pasirinkimą skiriasi: vieni renkasi rusiškus mišinius, kiti – importuotus analogus. Renkantis maistą pirmųjų gyvenimo metų kūdikiui, reikia pasikonsultuoti su pediatru. Tačiau galutinį pasirinkimą turi tėvai, nes kiekvienas mažylis yra individualus. Kas kūdikiui geriausia, žino tik mama, stebėdama jo savijautą ir organizmo reakciją į tam tikrą mišinį.

Ožkos pieno mišinių ypatybės

Ožkų pieno mišiniai yra puikus pasirinkimas mamoms, kurios neturi motinos pieno ir kurios netoleruoja karvės pieno. Jie nepriklauso vaistų klasei. Tai įprasti itin pritaikyti mišiniai, kurių sudėtyje yra ožkos pieno b altymų, kurie, sutraukę kūdikio skrandį, sudaro švelnų krešulį. Jis lengvai virškinamas ir praktiškai nedirgina kūdikio skilvelio sienelių. Ožkos pieno mišiniai kūdikiams tinka kūdikiams, kurie dažnai spjauna.

Ožkos pieno b altymo struktūra skiriasi nuo karvės analogo. Kūdikiai, turintys alerginę reakciją į karvės pieną, gali pabandyti naudoti šiuos mišinius. Dažniausiai kūdikiams karvės pieną pakeitus ožkos pienu, išnyksta alergijos simptomai, normalizuojasi virškinimas. Kūdikiams išnyksta bėrimas, pagerėja žarnyno motorika, sustoja išmatos,pilvo pūtimas kelia mažiau rūpesčių.

Iš ko gaminami ožkų pieno mišiniai?

Tokio produkto pagrindas – ožkos pieno b altymai. Tačiau tai nelaikoma panacėja nuo alergijos, todėl alergiškiems kūdikiams mišinius reikia duoti palaipsniui. Tinkamas produktas ar ne, sužinosi tik išbandęs. Ožkos pieno mišinius sudaro šie ingredientai:

• prebiotikai - sukuria palankią mikroflorą kūdikio žarnyne, kuri gerina virškinimą ir skatina minkštųjų išmatų susidarymą kūdikiui;
• nukleotidai, kurie teigiamai veikia imunitetą;
• vitaminų ir mineralų optimaliomis proporcijomis.

Ožkų pieno mišinių gamintojai

Maistas kūdikiams, pagamintas ožkos pieno pagrindu, tinka ne tik alergiškiems karvės pieno b altymams, bet ir visiškai sveikiems kūdikiams. Ožkos pieno mišiniai kūdikiams yra lengvai virškinami ir stiprina imuninę sistemą.

Šiandien šiuos produktus Rusijos rinkoje atstovauja šie prekių ženklai:

• „MD cute goat“pagamintas Ispanijoje. Sudarytas iš išrūgų b altymų ir nugriebto ožkos pieno.
• "Auklė". Kilmės šalis yra Naujoji Zelandija. Produkto pagrindą sudaro ožkos pieno milteliai, todėl jis laikomas kazeinu.
• Kabrita gaminama Olandijoje iš išrūgų b altymų.

MD mil ožkų mišinys gali būti tinkamas kūdikiams, kenčiantiems nuo lengvo laktazės trūkumo, nes jame yra daug mažiau laktozės nei kituose.panašiuose produktuose ir motinos piene. Kūdikiams, turintiems polinkį į virškinimo sutrikimus, tinka Nanny Classic be prebiotikų. Deja, ne kiekvienoje parduotuvėje galima rasti šių gamintojų prekių. O mišinių, pagamintų iš ožkos pieno, kaina yra didesnė nei analogų, pagamintų iš karvės pieno. Bet kiekvienas nurodytas gamintojas turi visą būtiną ožkos pieno mitybos asortimentą:

• kūdikiams nuo pirmos gyvenimo dienos iki šešių mėnesių;
• kūdikiams nuo 6 mėnesių iki metų;
• vyresniems nei 12 mėnesių kūdikiams.

Apie Nutrilon mišinį

Geras kūdikių maistas, pakeičiantis motinos pieną, turi būti sudarytas iš kokybiškų ir natūralių ingredientų, turėti hipoalerginę sudėtį ir prebiotikų kompleksą, normalizuojantį žarnyno mikroflorą. Visi šie rodikliai atitinka „Nutrilon“mišinį kūdikiams. Mamų, kurių vaikai valgė šios įmonės produktus, atsiliepimai dažniausiai yra teigiami.

Be to, gamintojas gamina platų mišinių asortimentą: neišnešiotiems kūdikiams, nuo gimimo iki šešių mėnesių, nuo 6 mėnesių iki metų, vyresniems nei 12 mėnesių kūdikiams. Be amžiaus kriterijų, vaikams, turintiems sveikatos problemų, galite rinktis rūgpienio, hipoalerginį ir be laktozės mišinį.

„Kūdikis“

Ši kūdikių maisto formulė buvo sukurta remiantis daugelio metų moksliniais tyrimais, siekiant pagerinti sudėtį, kurią atlieka NUMICO centras. Mišinys „Malyutka“Rusijoje gaminamas apie 40 metų. Šiandienjį gamina kompanija „Nutricia“, kuri visame pasaulyje žinoma dėl pasiekimų kūdikių maisto srityje. Įmonės specialistai įrodė, kad kūdikių maiste „Malyutka“esantys prebiotikai turi šiuos privalumus:

• prisidėti prie minkštų išmatų susidarymo;
• gerinti virškinimo procesą;
• padeda išvengti vidurių užkietėjimo;
• palaikykite sveiką žarnyno mikroflorą.

Subalansuota sudėtis, maksimali komponentų saugos ir gamybos proceso kontrolė, nuolatiniai tyrimų pasiekimai siekiant gerinti kokybę – visus šiuos reikalavimus atitinka kūdikių mišiniai „Malyutka“. Vaikų gydytojų ir kūdikių tėvų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami.

Specialistai teigia, kad šiame mišinyje yra visi sveikam vystymuisi ir augimui būtini komponentai, be to, jis nesukelia alerginių reakcijų ir virškinimo sistemos problemų. Gamintojas siūlo kūdikių maistą, atsižvelgdamas į amžiaus kategoriją. Kadangi prekės ženklas yra vietinis, mažasis gurmanas gaus aukštos kokybės ir šiuolaikišką gaminį už priimtiną kainą.

Išvados

Niekada neturėtumėte skubėti ir papildyti kūdikio dirbtiniais motinos pieno analogais. Net patys geriausi mišiniai kūdikiams negali pakeisti motinos pieno, kuris yra idealus savo sudėtimi ir kūdikiui reikalingų medžiagų kiekiu. Remiantis statistiniais tyrimais, tik apie 3% moterų turi sveikatos problemų, nesuderinamų su žindymu, o 60% motinų pereina prie mišinio.kūdikių nuo gimimo iki 2 mėnesių. Daugeliu atvejų perėjimas prie dirbtinės mitybos yra nepagrįstas, todėl kiekviena moteris turėtų daryti viską, kas įmanoma, kad kūdikis būtų aprūpintas motinos pienu.