Kalėdos – kas tai? Kada prasideda Kūčių vakaras? Kūčių vakaro istorija

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 06:00

Šiandien, deja, didžioji bažnytinė šventė Kūčių vakaras jau pamirštas. Kas tai yra, dabar žino tik nedaugelis. O mūsų prosenelių laikais jis buvo šlovinamas labiau nei Kalėdos. Pakalbėkime apie tai, kaip ruošėmės šiai dienai ir kaip ją šventė mūsų tolimi protėviai.

Kas yra Kūčių vakaras prieš Kalėdas?

Iš kur kilo šios šventės pavadinimas? Pasirodo, nuo žodžio „sochivo“– tai patiekalas, kuris buvo ruošiamas specialiai šią dieną visiems namų ūkiams. Norėdami tai padaryti, šeimininkė išmirkytus plikytus javų grūdus (kviečių, miežių, lęšių, ryžių) sėklų sultyse (aguonų, migdolų ar riešutų). Patiekalas pasirodė liesas. Aliejus į jį nebuvo pilamas. Leidžiama pridėti tik šaukštą medaus, kad patiekalas būtų maistingesnis. Kartais jis buvo pakeistas kutya. Žmonės šią dieną naudojo Sočivą, mėgdžiodami Biblijos pranašą Danielių. Šis palyginimas susijęs su Senojo Testamento laikais. Pagonys Julianas Apostatas, norėdamas pasipuikuoti tikinčiais pasninkais, įsakė visą turguje esantį maistą apšlakstyti į atvežamų gyvulių krauju.aukojimas stabams. Tada pranašas Danielius įsakė savo jaunystės naujokams valgyti mirkytus grūdus ir džiovintus vaisius. Tokiu būdu tikintieji galėjo nevalgyti suteršto pagoniško valgio.

Kada tai švenčiama?

Mūsų tolimi protėviai labai mėgo Kūčias. Kai tai prasidėjo, visi žinojo – nuo jaunų iki senų. Šventoji jos šventės tradicija buvo gerbiama ir perduodama iš kartos į kartą. Pastebėtina, kad prieš daugelį metų Kūčios buvo švenčiamos ne kartą per metus, o keletą. Taigi gruodžio 24-ąją (pagal senąjį stilių), arba sausio 6-ąją (pagal naująjį) žmonės šventė Kristaus Gimimo išvakares (išvakares). Būtent ši diena paprastai vadinama Kūčiomis. Tačiau jie taip pat laikėsi šios tradicijos Teofanijos išvakarėse – sausio 5 d. (senasis stilius) arba sausio 18 d. (naujas), ir per Apreiškimą, ir pirmosios Didžiosios gavėnios savaitės šeštadienį.

Kalėdų vakaras įvairiose šalyse

Šiandien daugelis valstijų švenčia šią puikią bažnytinę šventę. Rusijos ortodoksų ir graikų katalikų bažnyčios jį pagerbia sausio 6 d. (pagal Julijaus kalendorių). Nuo sausio 7 iki sausio 19 dienos – Kalėdų metas (kai Kūčios jau pasibaigusios). Kas tai yra, dabar jie žino, ko gero, tik kaimuose. Kaip praleidžiamos šios dvi šventos savaitės, bus aprašyta toliau. Šalys, kurios laikosi Grigaliaus kalendoriaus, Kalėdas švenčia gruodžio 24 d. Pastebėtina, kad šios šventės pavadinimas įvairiose valstybėse skiriasi. Taigi Serbijoje, Juodkalnijoje, Bosnijoje ir Hercegovinoje tai yra Badnyak arba Badnidan, Slovėnijoje - Sveti večer, Bulgarijoje - Darbo dienos vakaras, Ukrainoje - Svyatvechir.

OrtodoksaiKūčių vakaras

Žinoma, kad prieš šią šventę vyksta griežtas Kalėdų pasninkas, kuris trunka nuo lapkričio 28 iki sausio 6 d. Kūčių vakarą stačiatikiams įprasta nevalgyti iki pirmosios žvaigždės. Jo atsiradimas siejamas su legenda apie Betliejaus žvaigždę, kuri skelbė apie šventojo kūdikio gimimą. Vakare žmonės prie stalo nesirinko ir vakarieniauti nesėdėjo. Tai būtų galima padaryti pasirodžius pirmajai šviesai danguje. Po to mūsų protėviai padengė stalą sniego b alta st altiese, uždėjo šieno kekę ėdžios, kurioje gimė Išganytojas, atminimui ir padėjo dvylika gavėnios patiekalų – pagal Jėzaus Kristaus mokinių skaičių. Jie valgė sochivo ir šlovino Viešpatį.

Katalikybės tradicija

Ne visos šalys laikosi griežto pasninko, ruošdamosi švęsti Kūčių vakarą. Katalikų bažnyčios tradicijos sako, kad tai laikoma gera taisykle, bet neprivaloma. Europos šalyse Kūčių vakarą prie šventinio stalo, nukrauto gavėnios patiekalais, įprastai susirenka platus šeimos ratas. Pagrindinė figūra čia – šeimos tėvas. Prieš valgį jis perskaito ištrauką iš Gimimo evangelijos. Tada susirinkusieji gauna dosnių namų dovanas. Paprastai prie stalo visada yra tuščia vieta ir padedamas prietaisas, jei kas nors kitas prisijungs prie šventės.

Katalikai taip pat turi tradiciją keistis vafliais – rugine duona su figūrėlėmis. Duona sulaužyta, o pavaišintas gabalėliu turi palinkėti susirinkusiems.

EpifanijaKūčios. Kas tai?

Daug gerų, bet, deja, šiandien jau primirštų ritualų laikėsi mūsų protėviai. Kaip minėta aukščiau, stačiatikiai Kūčias švęsdavo ne tik prieš Kalėdas, bet ir prieš vandens pašventinimo – Krikšto – dieną. Turi savo tradicijas. Pavyzdžiui, mirusių giminaičių išlydėjimas ir visų piktųjų dvasių išvarymas. Norėdami tai padaryti, Epifanijos Kalėdų išvakarėse kai kuriose provincijose vaikinai vaikščiojo po kiemus su vantomis, daužė jas į vartus ir šaukė, kad yra šlapimo. Buvo tikima, kad tokiu būdu jie išvijo piktąsias dvasias. Per šią šventę visi artimieji susirinko pavalgyti. Būtinai išvirkite kutya, džiovintų vaisių kompotą ar želė, kepkite blynus, virkite žirnių košę. Į kitą pasaulį iškeliavusiems giminaičiams ant stalo buvo padėta uždegta žvakė, o ant lėkštutės – šiek tiek maisto. Daugeliu atžvilgių Epifanijos Kalėdų vakaras buvo panašus į Kūčias.

Kalėdų diena

Sausio 7 d. – iškart po Kūčių – žmonės šventė Kalėdas. Ir tada prasidėjo Kalėdų laikotarpis, kuris buvo vadinamas taip - „laikas nuo žvaigždės iki vandens“, tai yra nuo pirmosios šviesos pasirodymo danguje Kūčių vakarą iki vandens pašventinimo per Epifaniją. Pats žodis „Kalėdos“reiškia „šventos, šventinės dienos“. Ilgą laiką Rusijoje tuo laikotarpiu vestuvės nebuvo žaidžiamos, tačiau jose buvo labai linksma: dainose, šokiuose, šventėse, puošniais ir satyriniuose pasirodymuose.

Berniukai ir mergaitės iš skirtingų kaimų žaidė žaidimus. Jie rengėsi žvėrimis ir mitologiniais gyvūnais, vakarais eidavo iš namų į namus ir dainuodavo dainas, šlovindami savo šeimininkus, stengdamiesipaprašyti jų maisto. Šis paprotys vadinamas karoliavimu. Kalėdų metas – siautėjančių piktųjų dvasių ir mirusių giminaičių sielų atėjimo į žemę metas. Daugelyje Rusijos kaimų buvo su tuo susijusios tradicijos. Taigi, pavyzdžiui, Vidurio ir Pietų Rusijos gatvėse Kūčių vakarą prie trobų buvo deginami laužai iš šiaudų, kad mirę artimieji galėtų ateiti ir „susišildyti“. Dažnai mesdavo į juos kalkių vantas, kad mirusieji galėtų išsimaudyti garinėje pirtyje. O Kūčių vakarą ant stalo kartais deda kutyą, blynus ir kisielius – tradicinius skanėstus mirusiųjų pabudimo metu. Tai buvo padaryta tam, kad mirę artimieji galėtų pavalgyti su gyvaisiais. Per Kalėdas jaunos moterys rengdavo ateities spėjimus, atlikdavo magiškas apeigas ir skelbdavo sąmokslus.

Kaip padaryti sultingą?

Mūsų prosenelės žinojo, ką gaminti Kūčių vakarą. Šie senoviniai Kūčių patiekalų gaminimo receptai nėra pamiršti. Ir šiandien bet kuri namų šeimininkė, jei pageidauja, galės gaminti sultingą maistą. Štai šio patiekalo receptas:

• 1 briaunota stiklinė kviečių grūdų;

• 100 g aguonų;

• 100 g graikinių riešutų branduolių;

• 1 arba 2 šaukštai skysto medaus;

• šiek tiek cukraus.

Kviečių grūdus sudėkite į medinį grūstuvą ir sumalkite grūstuve, kol atsiplėšia grūdų lukštas. Tokiu atveju į masę reikia įpilti šiek tiek šilto virinto vandens. Tada nuplaunant grūdus pašalinama luobelė. Kviečiai užpilami vandeniu, uždedami ant ugnies ir verdami, kol suminkštės. Pasirodo, trapi košė. Mediniame skiedinyje aguonos trinamos tokiu pat būdu, kol pasirodo aguonos.pieno. Įpilkite į košę, sudėkite medų, cukrų ir gerai išmaišykite. Pabaigoje į masę dedami susmulkinti graikinių riešutų branduoliai. Sočivas pasiruošęs.

Kaip ruošėtės šventei?

Kaip minėta anksčiau, griežtas susilaikymas nuo greito maisto buvo prieš tokią šventę kaip Kūčios. Kai šis įrašas prasidės, žinome – lapkričio 28 d. Penkias savaites buvo draudžiama valgyti gyvūninius produktus: mėsą, žuvį, pieną, kiaušinius, ghi, varškę, kefyrą ir grietinę. Bet buvo leidžiama viskas, kas liesa: virtos bulvės su marinuotais grybais ar agurkais, garuose virtos ropės, dribsniai ant vandens, liesa duona, gira.

Prieš Kūčias jie tvarkė namus, stengdamiesi pažvelgti į visus kampelius. O paskui karštą vonią iškaitindavo, nusiprausdavo, persirengdavo. Žmonės tikėjo, kad ir kūnas, ir mintys turi būti švarūs. Todėl prieš sėsdami prie šventinio stalo jie uždegė žvakutes prie ikonų namuose ir sukalbėjo padėkos maldą Viešpačiui.

Liaudies ženklai Kūčių vakarui

• Švenčių proga ant stalo su b alta st altiese buvo padėta vaškinė žvakė ir uždegta žodžiais: „Degink, žvakė, teisusi saule, šviesk brangiesiems rojuje ir mums, gyviesiems, sušildyk motina žemė, mūsų galvijai, mūsų laukai“. Jei šviesa dega linksmai, vadinasi metai bus sėkmingi ir vaisingi, jei mirksi ir dreba – teks susiveržti diržus.

• Vakare žiūrėjo pro langą: jei naktis giedra ir žvaigždėta, vasara bus dosni uogų derliui, o metai – gyvulių palikuonims.

• Jei anksčiauKūčių vakarą užklupo pūga – bitės gerai spiečias.

• Kokia data yra Kūčių vakaras? sausio 6 d. Rusijos žiemos įkarštis. Tikėtasi, kad šiuo metu kieme siautė šalnos. Tačiau taip būna ne visada. Atšilimas gali prasidėti staiga. Ir jei tai staiga nutinka per lašų šventę, neturėtumėte laukti gero derliaus iš savo sodo. Bet grikiai tikrai bus geri.

• Šerkšnas ant medžių šventei – prie geros duonos.

Šventinės pamaldos bažnyčioje

Kaip bažnyčia švenčia Kūčias? Stačiatikiai iki šių dienų išlaikė tradiciją po vakarienės aplankyti šventyklą, kad atliktų visą naktį trunkantį Kalėdų budėjimą. Ten šiuo metu atliekamos pamaldos, kurias sudaro Didžiosios valandos su Evangelijos ištraukų skaitymu ir trumpu vaizdinio atlikimu. Praeina taip: dvasininkai sakykloje skaito maldas ir apsirengia. Tada ateina Didžiųjų Vėlinių metas su patarlių skaitymu ir Bazilijaus Didžiojo liturgija, kurios pabaigoje atliekamas Didysis vandens palaiminimas.

Ir taip bažnyčioje švenčiamos katalikų Kūčios. Čia, kaip įprasta, gruodžio 24 d., ryte, advento tvarka aptarnauja mišias, o Kūčios prasideda temstant, vidurnaktį. Kai kuriose Europos šalyse ir Lenkijoje ši paslauga vadinama „piemeniu“.

Kalbėjome apie didelę bažnytinę šventę, kuri vyksta prieš Kristaus gimimą, kuri vadinama Kūčiomis. Kas tai yra, kaip jis buvo pažymėtas, kokią reikšmę jis turėjo skirtingų šalių religijose - visa reikalinga informacija gali būtirasite šiame straipsnyje.