2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 06:00
Vestuviniai tortai mastika yra labai populiarūs tarp jaunavedžių. Daugeliui dekoratorių labai svarbu pasirinkti individualų mastikos gaminimo receptą, kurių, beje, yra labai daug.
Koks pagrindinis tokio proceso kaip (vestuvinių) tortų dekoravimo mastika sunkumas? Pirma, daugelyje receptų yra ingredientų, kuriuos nėra lengva rasti ar įsigyti, antra, norint sukurti ir papuošti tokį saldų stebuklą, reikia daug kantrybės ir pastangų. Tačiau noras būtų, o visa kita ateis. Mūsų straipsnyje rasite keletą gana paprastų receptų, kaip pasigaminti tą pačią mastiką.
Pasirinkimo numeris 1. Marshmallow mastika
Tikriausiai populiariausias daugelio dekoratorių naudojamas receptas. Ir nieko keisto, nes vestuviniai tortai iš mastikos, paruoštos pagal šį receptą, yra patys skaniausi. Tam jums reikės 2 šaukštų vandens, puodelio zefyrų ir pusės puodelio cukraus pudros. Sudėkite zefyrus į stiklinį indą, įpilkite vandens ir įdėkite į mikrobangų krosnelę20 sekundžių. Kai tik saldainiai išpūsti, juos reikia stipriai maišyti. Po to suberkite cukraus pudrą, persijotą per sietelį. Masę reikia minkyti, kol ji taps vienalytė, minkšta ir lanksti. Norėdami didesnio elastingumo, galite įdėti šiek tiek sviesto. Kai mastika bus paruošta, susukite ją į rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite maždaug pusvalandžiui.
Pasirinkimo numeris 2. Želatinos mastika
Jums reikės 50 gramų krakmolo, 500 gramų miltelių, 6 gramų želatinos, kelių lašų citrinos sulčių ir vandens. Išmirkykite želatiną ir supilkite citrinos sultis. Kol mišinys brinksta, sumaišykite krakmolą su milteliais. Įdėkite želatiną ir sumaišykite mikseriu. Po to mastiką apvyniokite plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Reikia turėti omenyje, kad ši mastika labai greitai džiūsta, todėl dirbant su ja svarbu pagrindinę dalį uždengti servetėle ar plėvele. Po visiško išdžiūvimo gaminiai yra labai patvarūs ir kieti, todėl vestuvinius mastikos tortus galima puošti įvairiausiomis figūrėlėmis ir nesibaiminti dėl jų saugumo.
Pasirinkimo numeris 3. Marcipanas
Maisto gaminimui reikės 200 gramų granuliuoto cukraus, 300 gramų m alto cukraus
migdolai, dviejų citrinų žievelė, 2 kiaušinių b altymai ir keli lašai migdolų ekstrakto. Migdolus nulupkite, nusausinkite ir smulkiai sumalkite. Visus sausus ingredientus reikia sumaišyti, pridėti b altymų ir migdolų ekstrakto. Turite išimti plastikinę tešlą ir suvynioti į plėvelę. Pirmasmarcipanas jums gali pasirodyti per daug lipnus, bet po valandos šaldytuve jis toks nebebus. Marcipaninius vestuvinius tortus galima dažyti bet kokia spalva.
Pasirinkimo numeris 4. Gėlių mastika
Paimkite 250 gramų cukraus pudros, arbatinį šaukštelį gliukozės, 2 arbatinius šaukštelius želatinos ir vandens. Supilkite želatiną ir padėkite į mikrobangų krosnelę arba vandens vonią. Svarbu, kad neužvirtų. Suberkite gliukozę, cukraus pudrą. Tada mišinį paskleiskite ant milteliais pabarstyto paviršiaus ir minkykite masę, kol ji taps lipni. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite šaldytuve per naktį. Svarbu, kad ji spėtų subręsti. Po to vestuvinius tortus puošiame mastika suteikdami bet kokią formą. Paprastai iš tokios mastikos dažniausiai gaminamos gerai žinomos rožės. Tuo pačiu metu nereikėtų pamiršti, kad nagrinėjama medžiaga gana greitai išdžiūsta, todėl dirbti reikia greitai.
Rekomenduojamas:
Rinkinys "Protingas. Mes kalbame nuo lopšio": atsiliepimai. Vaikų kalbos aktyvumo ir žodyno ugdymas žaismingu būdu
Jei norite, kad jūsų kūdikis kalbėtų gramatiškai taisyklingai ir aiškiai ištartų visus garsus, pradėkite su juo mankštintis nuo mažens. Patikimas pagalbininkas darbe bus rinkinys „Clever. Mes kalbame nuo lopšio“, savo straipsnyje apžvelgsime apžvalgas apie jo naudojimą
Ką gaminti gimtadienio proga gamtoje? Keletas paprastų skanių receptų
Pagrindinis privalumas švenčiant gimtadienį gamtoje – nereikia skirti ypatingo dėmesio stalo serviravimui ir receptų pasirinkimui. Grynas oras ir alkis, atsirandantis su tokia „sveika“aplinka, bus geriausi jūsų patiekalų prieskoniai. Ką gaminti gimtadieniui gamtoje, kad būtų skanu, sotu ir patiktų visiems? Siūlome keletą patiekalų receptų, kurie gali tapti šventinio stalo pagrindu
Vestuviniai sveikinimai nuo tėvų. Vestuviniai sveikinimai nuo nuotakos tėvų
Vestuvės – ilgai lauktas ir jaudinantis įvykis kiekvienam žmogui. O jaunųjų tėvų sveikinimai – vienas svarbiausių šventės momentų. Mūsų straipsnyje rasite gražių sveikinimų šios šventės proga pavyzdžių
Kosulio gydymas nėštumo metu 3 trimestrą: vaistų ir liaudies receptų apžvalga
Kosulys žmonėms visada sukelia daug problemų, tačiau ypač nuo jo kenčia moterys, kurios artimiausiu metu ruošiasi tapti mama. Kartu, pasak medikų, tai gali sutrikdyti ne tik pačią nėščiąją, bet ir vaiką. Kai kurios dailiosios lyties atstovės bando išgydyti kosulį pačios, nekreipdamos tinkamo dėmesio šiai problemai. Tačiau tai gali būti pavojinga
Vestuvių jubiliejaus tortai: nuotr
Kiekvienais metais, gyvendami santuokoje, daugelis sutuoktinių mieliau džiugina vienas kitą įvairiomis dovanomis ir maloniais dalykais. Kažkas tai daro prašmatniai, o kažkas nori apsiriboti šeimos susibūrimais ir privačia romantiška vakariene žvakių šviesoje. Tai ypač aktualu per vadinamuosius apvalius pasimatymus. Šiuo metu įprasta vestuvių metinėms dovanoti įsimintinas dovanas ir užsisakyti originalų tortą. Apie tai, kokie gali būti šventiniai pyragaičiai, papasakosime toliau
