Salotos vaikui: receptai šventėms ir darbo dienomis

2025 Autorius: Priscilla Miln | miln@babymagazinclub.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 18:03

Vaikiškos salotos – tai patiekalas, pagamintas iš naudingų ingredientų ir papuoštas neįprastai. Jei tėvai įjungs fantaziją, tada salotų vaikui bus nerealu suskaičiuoti. Skaniausia, sveikiausia ir gražiausia – straipsnyje žemiau!

Vasaros vaisių salotos

Visi vaikai mėgsta vaisius ir uogas. Šie gaminiai padės tėvams ne tik pamaitinti niūrius, bet ir papuošti šventinį stalą. Puikus patiekimo variantas yra Cube salotos. Norėdami jį paruošti, paimkite arbūzą, melioną ir kivi, nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Beje, šiam patiekalui galite imti bet kokius vaisius: apelsinus, persikus, bananus. Iš vaisių kubelių padarykite gražų kubelį ir užpilkite sirupu. Salotos paruoštos! Jį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai.

Kitas salotų receptas vaikams – būtinas vasarą. Šis paprastas ir vitaminingas patiekalas tiesiogine prasme nukrenta nuo stalo. Paimkite stiklinę cukraus ir supilkite į puodą, įpildami stiklinę vandens. Ten nutarkuokite apelsino žievelę ir išspauskite vaisių sultis. Padažą pabarstykite vaniliniu cukrumi dėl skonio, virkite 5 minutes, tada plakite šluotele. Sumaišykite dubenyjepjaustytų uogų: mėlynųjų ir žalių vynuogių, braškių, mėlynių. Užpilkite padažu ant salotų ir mėgaukitės.

Vitaminų salotos kūdikiams

Vaiko mityba turi būti subalansuota, joje turi būti visi augimui ir vystymuisi būtini vitaminai ir elementai. Ląstelienos turtingas daržoves ir b altymus – pagrindinę organizmo statybinę medžiagą – puiku įtraukti į savo kasdienį meniu. Sveikų salotų receptas žemiau.

Paimkite kopūstus, pomidorus ir agurkus (daržovių skaičius skiriasi priklausomai nuo ruošiamo patiekalo kiekio), nuplaukite ir supjaustykite. Susmulkinkite 2-3 virtus kiaušinius ir sudėkite į daržoves. Patiekalą pagardinkite alyvuogių aliejumi ir palikite valandai, kad kopūstai išsiskirtų sultimis. Atsižvelgiant į vaiko pageidavimus, galite pridėti paprikos, svogūnų ir žolelių.

Purvotos salotos „Tigras“

Šis vaikiško gimtadienio salotų receptas yra geras, nes turi būti ingredientų ir greitai paruošiama. Paimkite tris vištienos kojeles, išvirkite ir supjaustykite kubeliais. 300 gramų konservuotų pievagrybių, susmulkinkite 1 svogūną, sutarkuokite morkas ir viską troškinkite keptuvėje atskirai.

Išvirkite 7 kiaušinius. 5 iš jų sutarkuokite (plius du trynius). Iš voverės išpjaukite akis, likusias atidėkite papuošimui. Papuošimui paruoškite ir dvi virtas tarkuotas morkas. Tada supjaustykite kubeliais 4 agurkus (galite imti ir šviežius, ir raugintus).

Tigro jauniklio galvos formos salotas paskleiskite sluoksniais – vištiena, agurkai, svogūnai, grybai ir morkos, kiaušiniai. Sluoksniaiaptepti grietine, sumaišyta su smulkintais krapais. Tigro akis ir skruostus išdėliokite iš b altymų, nosį ir ausis – iš alyvuogių, burną – iš dešros ar paprikos. Tokios salotos vaikams (nuotraukos pavyzdys straipsnyje) puikiai papuošia gimtadienio stalą. Jie tinka vyresniems vaikams ir paaugliams.

Makaronų salotos vaikams

Makaronus mėgsta beveik visi vaikai, todėl būtų puiki idėja paįvairinti meniu ir įtraukti juos į salotas. Geriausia imti garbanotus makaronus, pavyzdžiui, lankelius – jie trauks vaikus savo išvaizda. Svarbiausia, kad lankeliai būtų pagaminti iš kietųjų kviečių, gražiai išlaiko formą.

400 gramų makaronų, išvirkite iki al dente ir nusausinkite kiaurasamtyje. Susmulkinkite 1 gabalėlį raudonosios paprikos ir sutarkuokite 100 gramų fetos ir parmezano sūrio. Sumaišykite lankelius, pipirus ir keletą alyvuogių.

Dabar laikas ruošti padažą. Šios salotos vaikui turi ypatingą skonį būtent dėl užpilo. Išspauskite 1-2 citrinų sultis, sumaišykite su puse stiklinės alyvuogių aliejaus, šaukštu sauso arba šviežio raudonėlio ir česnako skiltele.

Sumaišykite padažą, druską ir pagardinkite juo salotas. Virimo pabaigoje nepamirškite įdėti sūrio.

Žuvies konservų salotos "Bunny"

Salotų receptai vaikų gimtadieniams (straipsnyje pateikiamos dizaino pavyzdžių nuotraukos) skiriasi nuo įprastų originaliu išpildymu, tačiau juose esantys produktai patys įprasčiausi. Kiškio formos salotos ruošiamos iš žuvies konservų. Juos reikia išimti iš stiklainio, išlaisvinti nuo didelių kaulų irsutrinkite šakute. Išvirkite 3 bulves ir 1 morką, nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Išvirkite 5 kiaušinius, atskirkite b altymus nuo trynių ir atskirai smulkiai sutarkuokite. Taip pat reikia sutarkuoti 200 gramų kietojo sūrio.

Ruošdami patiekalo komponentus, salotos išdėliojamos ant plokščios lėkštės sluoksniais kiškio pavidalu. Prieš tai geriau pakloti lėkštę su žaliais salotų lapais. Pirmasis sluoksnis yra bulvės, tada žuvis, sūris, tryniai, morkos ir b altymai. Nepamirškite sukurti akių, burnos ir antenų iš likusių zuikio gaminių.

Kokios turėtų būti salotos kūdikiui?

Salotos yra universalus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas pietums, vakarienei, užkandžiui, kaip pagrindinis ir kaip desertas. Salotos vaikui – tai galimybė gauti sveiko maisto „uždengtu“pavidalu (pavyzdžiui, nemėgstamų daržovių). Tokius patiekalus galima duoti vaikams nuo 1,5 metų ir vėliau, priklausomai nuo sudėties. Pirmiausia ingredientus supjaustykite mažesniais, kad kūdikiui būtų patogu kramtyti, palaipsniui didindami pjūvį. Pirmosiose vaikiškose salotose neturėtų būti daugiau nei trys produktai, kuriuos būtina iš anksto įtraukti į kūdikio racioną.

Laikykite maistą šviežią ir gerai nuplaukite vaisius bei daržoves.

Pašalinkite pastarųjų žievelę ir pavojingus kaulus. Į mažam vaikui skirtas salotas nereikia dėti dešros ir rūkytos mėsos, lydyto sūrio, konservuotų ankštinių daržovių, grybų, riešutų ir citrusinių vaisių. Palikite šiuos ingredientus vyresniems vaikams.

Negardinkite salotų majonezu, gerkite grietinę ar natūralų jogurtą, augalinius aliejus. Jei laikysitės šių paprastų taisyklių, salotos vaikams iki trejų metų bus skanios, saugios ir maistingos.