2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:52
Šiandien mes jums išsamiai papasakosime, kas yra iešmas. Taigi, viskas tvarkoje. Stiebas – tai metalinis strypas, ant kurio galima kepti žuvį, paukštieną, mėsą, visą žvėrienos skerdeną ar atskiras jo dalis, taip pat lengva pasigaminti maistą su daržovėmis ar vaisiais. Paprastai gaminamas patiekalas skonis kaip šašlykas. Kepti ant iešmo pradėta senovėje, knygoje „Senis Edda“taip pat minima taip paruošta mėsa. Tada mūšiuose pasižymėję kariai po mūšių naudojo šerną būtent ant šio įrenginio. Senovėje mūsų protėviai dar nežinojo, kas yra iešmas ir kaip jis atrodo, sugautą žvėrieną tiesiog pasodindavo ant didelės pagaliuko ir kepdavo ant ugnies. Ateityje žmonės perėmė šią tradiciją, tik pradėjo gaminti maistą ne ant pagaliuko, o ant metalinio strypo.
Kas yra iešmas ir kaip tai gali būti
Pakalbėkime apie šių įrenginių rūšis. Dabar galite rasti dviejų tipų iešmelius – horizontalius ir vertikalius. Pirmieji sulaukė didelio populiarumo tarp žvejų ir medžiotojų, yra kompaktiški, galima pasiimti su savimisau į žygį. Horizontalius iešmelius naudoja ir vasarotojai, jie gali būti ir su kepsnine, ir be jos. Tokius įrenginius lengva reguliuoti aukštyje. Šiuolaikinės orkaitės taip pat yra su iešmeliais, jie yra mažo dydžio. Juose galite kepti paukštieną ar žuvį. Specialistai skrudindami šavarmą naudoja vertikalius iešmelius.
Kelyje
Lauko sąlygomis naudojamas horizontalus iešmas arba galite naudoti įprastą metalinį strypą. Jei norite virti šviežią žuvį, pirmiausia turite ją gerai išvalyti ir išdarinėti. Laikykite ugnį mažą, nes priešingu atveju jūsų grobis gali susidaryti pluta ir viduje būti žalias. Teisingai sureguliuokite aukštį, nes stambiam žvėrienai iešmą reikėtų dėti aukščiau, o smulkiems paukščiams ar žuvims įrenginį nuleisti. Patyrę medžiotojai dažnai praktikuoja tokį žvėrienos gaminimo būdą ant laužo, kai jis tiesiog iš visų pusių uždengiamas moliu ir dedamas tiesiai ant ugnies. Tada jie laukia signalo. Kai molis pradeda trūkinėti, tai reiškia, kad mėsa yra paruošta ir ją galima išimti. Po to žvėriena supjaustoma gabalėliais ir pakabinama ant iešmo, kad mėsa gerai iškeptų ir atsirastų auksinė plutelė.
Receptas
Nerijai vasarnamiams ar iškyloms parenkami pakankamai didelių dydžių. Ant jų galima kepti ir smulkius žvėrieną, ir visą kiaulės ar avino skerdeną. Pirmiausia mėsą reikia nuplauti, išdžiovinti ir įtrinti prieskoniais. Tada sudėkite skerdeną ant iešmo ir kepkite, kol iškeps ant karštų žarijų. Tai viskas. Dabar žinote kątoks iešmas ir kaip ant jo virti.
Rekomenduojamas:
Kaip išmokyti vaiką atsitraukti ant horizontalios juostos? Kaip padidinti prisitraukimų skaičių ant horizontalios juostos
Straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip išmokyti vaiką atsitraukti ant horizontalios juostos. Tokia informacija padės tėvams įtraukti savo vaikus į aktyvią veiklą lauke ir taip prisidėti prie jų sveikatos
Kaip paaiškinti vaikui, kas galima, o kas ne, kaip gimsta vaikai, kas yra Dievas? Patarimai smalsių vaikų tėvams
Kaip paaiškinti vaikui, kas yra gerai, o kas blogai, nesiimant draudimų? Kaip atsakyti į pačius kebliausius vaikų klausimus? Naudingi patarimai smalsių vaikų tėvams padės užmegzti sėkmingą bendravimą su vaiku
Nuo kokio amžiaus vaikai turėtų būti pratinami ant puoduko. Kokio amžiaus ir kaip lavinti vaiką ant puoduko?
Nepaisant to, kad šiandien naudojant daugkartines sauskelnes daug lengviau išlaikyti švarią ir sausą kūdikio odą, anksčiau ar vėliau ateina laikas, kai tėvai pagalvos: nuo kokio amžiaus vaiką reikėtų pratinti prie puoduko? Vargu ar pavyks rasti tikslų atsakymą. Tačiau šis straipsnis padės suprasti visus sėkmės ar nesėkmės niuansus ir paslaptis tokiame atsakingame versle
Kaip gražu užsidėti šaliką ant galvos? Kaip įvairiais būdais užsirišti šaliką ant galvos?
Straipsnyje mes apsvarstysime, kaip įvairiais būdais gražiai užsidėti šaliką ant galvos. Išsamios instrukcijos ir žingsnis po žingsnio nuotraukos padės pakartoti procesą patiems prieš veidrodį namuose. Nesijaudinkite, jei pirmieji pavyzdžiai neatrodo taip elegantiškai kaip ant garsių dizainerių modelių, po kelių mokymų lengvai susidorosite su užduotimi ir prisiminsite gaminio rišimo ant galvos seką
Kaip virti cukinijas pirmam maitinimui: receptai, taisyklės, kaip išsirinkti daržovę
Pirmieji produktai, kuriuos pediatrai siūlo pradėti nuo papildomo maisto, yra cukinijos. Žindant juos rekomenduojama pradėti nuo šešių mėnesių, o su dirbtiniu maitinimu - nuo 4-5 mėnesių. Kaip virti cukinijas pirmam maitinimui? Straipsnyje bus aptariamos daržovių gaminimo taisyklės, sveikuoliški receptai ir jų nauda
