Mityba vaikams iki metų: dieta ir dieta

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:54

Kiekviena mama nori, kad jos kūdikis būtų aktyvus ir linksmas. Ne paslaptis, kad nuo mitybos labai priklauso vaiko aktyvumas, jo sveikata ir savijauta. Vaikų iki vienerių metų mityba turi būti subalansuota ir visavertė. Nuo tinkamos mitybos tiesiogiai priklauso kūdikio augimas, vystymasis, jo imuninė sistema. Augantis vaiko organizmas kasdien turi gauti tam tikrą vitaminų, b altymų ir angliavandenių dozę. Vitaminų trūkumas sukelia hipovitaminozę ir beriberi. Per didelis maitinimas prisideda prie nutukimo, o b altymų trūkumas maiste gali sukelti netinkamą mitybą. Daugeliu atžvilgių teisingas kūdikių maisto organizavimas kūdikiui iki metų priklauso nuo jo tėvų.

Mitybos rūšys vaikams iki metų

Taigi, tvarka. Vaikų iki metų maitinimas vykdomas trimis būdais. Natūralus, dirbtinis ir mišrus. Kiekvienas metodas atitinka savo dietą vaikui iki 1 metų. Toliau apžvelgsime visus tris metodus išsamiau.

Natūralus maitinimas

Natūralus maitinimas – kūdikio maitinimas motinos pienu. Moters piene yra visų kūdikio gyvenimui ir augimui reikalingų medžiagų: nesočiųjųriebalų rūgštys, laktozė, b altymai, riebalai ir angliavandeniai. Motinos pieno maistinė vertė yra labai didelė. Motinos piene esantys imuniniai elementai saugo kūdikio organizmą nuo infekcijų, kol susiformuoja jo paties imunitetas. Laktozė, esanti dideliais kiekiais motinos piene, teigiamai veikia kaulinio audinio formavimąsi ir smegenų ląstelių funkcionavimą. Be to, čiulpimo metu vaikui taisyklingai susiformuoja veido ir žandikaulių aparato raumenys. Vaikų iki metų maitinimas natūraliu maistu yra nemokamas: vaikas valgo tada, kai nori. Naudojant šį režimą, laktacija palaikoma aukštame lygyje, o tai teigiamai veikia motinos sveikatą.

Po dviejų ar trijų mėnesių galite pereiti prie lankstaus maitinimosi grafiko: pradėkite valgyti kas dvi ar tris valandas. Nuo šešių mėnesių pradedami vartoti pirmieji papildomi maisto produktai, tačiau motinos pieno dalis turėtų viršyti papildomo maisto dalį. Pasak žinomo pediatro Komarovskio, bet kuriuo atveju neturėtumėte įtraukti pirmųjų papildomų maisto produktų į kūdikio racioną anksčiau nei šeši mėnesiai.

Dirbtinis maitinimas

Ne kiekviena moteris gali maitinti krūtimi po gimdymo. Tam gali būti kelios priežastys: laktacijos trūkumas, vaiko netoleravimas motinos pieno komponentams, mamos liga, vaiko čiulpimo aparato defektai.

Kaip šiuo atveju maitinti vaiką iki 1 metų? Motinos pienas savo sudėtimi skiriasi nuo naminių gyvūnų (karvės, ožkos, buivolo) pieno. Todėl naujagimis maitinamas jau paruoštais pieno mišiniaisį kurį įeina sausas gyvulinis pienas, sumaišytas su įvairiais grūdais (ryžiais, avižiniais dribsniais, grikiais). Mišiniuose taip pat yra įvairių vitaminų, žuvų taukų, augalinių aliejų, prebiotikų, nukleotidų, mineralų. Šiuolaikiniai pieno mišiniai taip pat yra hipoalergiški. Papildomas maistas pradedamas maitinti nuo 4 mėnesių, kai augančiam vaiko organizmui trūksta maistinių medžiagų, esančių motinos piene. Dirbtinai maitinant, kiekvieną mėnesį būtina stebėti kūdikio svorio padidėjimą. Jis turėtų palaipsniui didėti.

Dirbtinio šėrimo trūkumai:

• Mišiniuose nėra tų imunomoduliuojančių elementų, kurie yra motinos piene. Todėl mama turi laikytis kūdikių ligų profilaktikos priemonių: nevežti jo į sausakimšas vietas; laikykite vaikų kambarį švarų, vėdinkite; dėvėkite kaukę naujagimiui, jei šeimos narys yra užsikrėtęs.
• Maisto medžiagos iš motinos pieno pasisavinamos greičiau.
• Mišinio atlikėjai gali patirti alergiją, disbakteriozę ir geležies stokos anemiją.

Rekomenduojamas intervalas tarp valgymų meistrams: 3-4 valandos su 6 valandų pertrauka naktį. Iš viso per dieną gaunami 6-7 šėrimai. Gydytoja Lukojanova rekomenduoja skaičiuoti reikiamą maisto kiekį kūdikiui, remiantis kalorijų skaičiavimo metodu. Sveikam kūdikiui iki šešių mėnesių per dieną reikia 115 kcal / 1 kg svorio, po šešių mėnesių ir iki metų - 110 kcal / 1 kg. Žinodami kūdikių mišinio kalorijų kiekį ir vaiko svorį, galite lengvai apskaičiuotidienos porcijos dydis.

Mišrus šėrimas

Taikant mišrią mitybą vaikams iki vienerių metų, maistinių mišinių dedama į motinos pieną santykiu 1:1. Mišraus šėrimo priežastys gali būti kelios:

• mamos ligos;
• įtrūkę speneliai, dėl kurių žindymas tampa skausmingas;
• Kontraindikacijos, susijusios su tam tikrais vaistais.

Vaikams, gimusiems per anksti, naujagimiams, turintiems per mažo svorio, taip pat vaikams, sergantiems centrinės nervų sistemos ligomis, kurių čiulpimo refleksas silpnas, pediatras dažniausiai rekomenduoja mišrų maitinimą.

Pastaruoju metu gydytojai rekomendavo ortodontinius spenelius ant maitinimo buteliukų. Šių spenelių forma primena moterišką spenelį, o kūdikis beveik nepastebi skirtumo. Šio tipo šėrimo dieta turi būti aiškiai apibrėžta.

Mityba pirmosiomis gyvenimo dienomis

Jaunesnių nei 1 metų amžiaus kūdikių maitinimas iš pradžių turi daugybę funkcijų. Pirmasis kūdikio maitinimas vyksta tarp gimdymo namų sienų. Naujagimis čiulpia priešpienį iš motinos krūties – moteriška paslaptis, kuri išsiskiria prieš gimimą ir penkias dienas po jo. Priešpienis riebesnis ir tirštesnis už pieną, maistingesnis. Nuo trijų iki septynių dienų po gimimo krūtimi maitinanti motina turi pereinamojo laikotarpio, vėliau subrendusio pieno.

Pirmasis maistas: nuo ko pradėti? Pagal 2002 m. PSO rezoliuciją, pirmieji papildomi maisto produktai žindomiems vaikams turėtų būti pradėti vartoti šešis mėnesius. Išimtis yravaikai:

• sveria mažiau nei 3 kilogramus;
• su intrauteriniu augimo sulėtėjimu;
• sergant įvairiomis ligomis.

Mišinukais ir mišriu maitinimu maitinamiems kūdikiams papildomas maistas skiriamas nuo 4–6 mėnesių.

Ženklai, pagal kuriuos galite nustatyti, kad vaikas pasiruošęs pirmam maitinimui:

• kūdikio svoris padvigubėjo 4–5 mėnesiais;
• 4 valandos po maitinimo rodo nerimą ir reikalauja daugiau maisto;
• kai maitinant pradedama nuryti maistą, o ne stumti jo liežuviu, kaip anksčiau;
• rodo susidomėjimą tėvų maistu.

Papildomas maistas nuo 4 iki 6 mėnesių

Nuo keturių mėnesių amžiaus atlikėjams suteikiamas papildomas maistas. Būtina atsižvelgti į momentą, kai tokio amžiaus kūdikio skrandis nepajėgia suvirškinti suaugusio žmogaus maisto. Todėl visi papildomo maisto komponentai turi būti tešlos konsistencijos, grūdai dedami išdygus pirmam pieniniam dantukui, kietas maistas – atsiradus trims ar keturiems dantims.

Nuo 4 mėnesių vaiko iki metų meniu galite įrašyti:

• Grynos troškintos daržovės be druskos. Tyrė gali būti iš morkų, brokolių, bulvių, šparaginių pupelių, špinatų, cukinijų, moliūgų. Tada į racioną galite įtraukti saldžių vaisių tyrelių iš bananų, kriaušių, obuolių, avokadų. Kai kurios daržovės, pvz., kopūstai, ropės, svogūnai ir artišokai, turi daug skaidulų ir gali sukelti vidurių pūtimą.
• Nesaldinti uogų ir vaisių (obuolių, kriaušių) kompotai.
• Kisely.
• Kiaušinių tryniai.

Nuo 6 mėnesių galite duotiiš anksto virtas karvės arba ožkos pienas, kefyras.

Svarbu! Neįtraukite į savo mitybą dviejų ingredientų vienu metu!

Štai ką pediatrai sako apie vaikų iki 1 metų (5 mėnesių amžiaus) apimtį ir mitybą:

1. Bendras suvartojamo maisto kiekis šiame amžiuje neturėtų viršyti 900 g per dieną.
2. Bendras motinos pieno (mišinio) tūris neturi viršyti 0,7 l/d.
3. Vaisių tyrė ir šviežiai spaustos vaisių sultys – ne daugiau kaip 40 ml/dieną.
4. Daržovių tyrė - 15-150g/d. (žindomiems kūdikiams); 10–100 g per dieną (dirbtiems žmonėms).
5. Į grūdus ir bulvių košę leidžiama dėti sviesto iki 4 g per dieną. Aliejus turi būti išskirtinai natūralus, nenaudojant cheminių priedų.

Svarbu! Kiekvienas produktas į racioną įtraukiamas palaipsniui, mažomis porcijomis. Jei pasireiškia alerginės reakcijos, nedelsdami kreipkitės į gydytoją!

Košė 6-7 mėnesių kūdikio mityboje

Košė – svarbus vaiko valgiaraščio elementas iki metų. Nuo šešių mėnesių pediatrai rekomenduoja į vaiko mitybą įtraukti pieno košę. Esant distrofijai ar per mažam svoriui, juos į dietą galite įtraukti anksčiau. Košės verdamos piene arba vandenyje. Jų paruošimui naudojami ryžiai, grikiai, kukurūzai, manų kruopos, avižos, soros, perlinės kruopos ir kiti grūdai. Tačiau ne visi grūdai vaikams iki metų yra naudingi. Grūdai iš grūdų, kurių sudėtyje yra glitimo (kviečių, miežių, avižų, rugių), kartais gali sukelti alergines reakcijas. Todėl pirmaisiais papildomo maitinimo mėnesiais kūdikiai maitinami grūdais iš grūdų be glitimo (grikių, ryžių, kukurūzų). Nuo 8 mėngalite duoti avižinių dribsnių, nuo 9 mėnesių - sorų, miežių ir perlinių kruopų. Manų koše vaikai maitinami nuo vienerių metų. Gyvulinės kilmės pienas taip pat gali sukelti alergiją vaikui, todėl grūdus patartina virti vandenyje arba motinos piene.

Pirmenybę teikite naminiams dribsniams, nes greitai paruošiamuose grūduose gali būti cheminės kilmės vitaminų.

Duokite kūdikiui košės mažomis porcijomis, po pusę arbatinio šaukštelio ryte. Tuo pačiu metu stebėkite vaiko kūno reakciją per dieną. Jei nėra alergijos, porciją galima padidinti iki 150 gramų.

Kaip virti košę?

Kruopas pirmiausia reikia nuplauti ir išdžiovinti, sum alti kavamale arba blenderiu iki miltelių. Tada supilkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės.

Pagamintą košę atvėsinkite iki kambario temperatūros ir tik tada maitinkite kūdikį. Dėl skonio į gatavą patiekalą galite įdėti bet kokių daržovių ar vaisių tyrės.

Papildomas maistas nuo 7 iki 8 mėnesių

Pradedant nuo vaisių ir daržovių, nuo septynių mėnesių į racioną galite palaipsniui įtraukti daugiau b altyminio maisto:

• M alta mėsa (jautiena, triušiena, kiauliena);
• Vištienos kiaušiniai.
• Pupelės, žirniai, lęšiai.
• Pieno produktai (jogurtas, kefyras, grietinėlė, kremas). Pageidautina mažai cukraus.

Išimtys yra: dešros, konservai, rūkyta mėsa ir subproduktai.

Šiame amžiuje kūdikis jau bando valgyti pats. Turite įsitikinti, kad maisto gabalėliai yra maži, kitaip kūdikis gali užspringti.

Papildomas maistas nuo 8 iki 11 mėnesių

Šiuo laikotarpiu vaikų racione gali būti krakmolingų maisto produktų, tokių kaip duona, kepiniai, makaronai, bulvės, ryžiai, žuvis, kiaušiniai, mėsa. Būtina užtikrinti, kad žuvyje nebūtų kaulų, o ant dešrų – odelių. Patartina neduoti saldumynų ir šokolado iki metų.

Vienerių metų kūdikio maitinimas

1 metų vaiko racione turėtų būti įvairių naudingų komponentų. Maisto sudėtyje turi būti aminorūgščių, fosfatidų, vitaminų, mineralų, organinių rūgščių.

Kūdikiui po 12 mėnesių motinos pieno nereikia, kaip ir anksčiau, todėl daugelis mamų bando atpratinti kūdikį nuo krūties. Nors žindymas gali tęstis iki trejų metų.

1 metų kūdikio mityba mažai kuo skiriasi nuo 11 mėnesių kūdikio mitybos, išskyrus tai, kad porcijos dydis didėja. Apsvarstykite apytikslį vienerių metų kūdikio dienos meniu:

• Pusryčiams pieno košė su natūraliu sviestu, džiovintų vaisių kompotu.
• Antriems pusryčiams varškė su uogomis ar vaisiais, sausainiai, jogurtas.
• Pietums daržovių tyrė, du garuose virti kotletai (mėsos arba žuvies), vaisių sultys.
• Stiklinė jogurto arba kefyro popietės užkandžiui.
• Vakarienės troškinys su liesa mėsa, sultimis.