Kokio amžiaus vaikui galima duoti dešrelių? Kūdikių dešrelės
Kokio amžiaus vaikui galima duoti dešrelių? Kūdikių dešrelės
Anonim

Gimus vaikui kiekviena mama ir tėtis nori duoti jam tai, kas geriausia. Žinoma, tėvai pradeda nerimauti dėl absoliučiai visko. Pavyzdžiui, ypač sunkus laikotarpis prasideda tuo metu, kai kūdikis nuo motinos pieno ir mišinių kūdikiams pereina prie labiau suaugusiems skirto maisto. Čia ir kyla klausimas, nuo kokio amžiaus vaikui galima duoti dešrelių.

Ant lėkštės
Ant lėkštės

Visi puikiai žino, kad natūralūs produktai, kuriuos galima duoti mažiems vaikams, ne visada parduodami parduotuvėse. Tačiau retai kada pavyksta išvengti tokios mitybos. Žinoma, šiuo atveju, visų pirma, mes taip pat kalbame apie jo produktų sudėtį. Kai kurių dešrų nerekomenduojama įtraukti į racioną net suaugusiems. Bet jūs taip pat galite gaminti namines dešreles vaikams. Tačiau net ir šiuo atveju reikia vadovautis ekspertų rekomendacijomis. Priešingu atveju galite pakenkti kūdikiui.

Kokio amžiaus vaikui galima duoti dešrelių?

Į šį klausimą yra tik vienas teisingas atsakymas: jokiu būdu tokių produktų negalima duoti vaikams iki 3 metų. Jūs turite tai suprastinet jei kalbėtume apie namines dešreles, tai net jos turi prieskonių. Dešros per metus vaikui niekas neduoda. Jūs neturėtumėte to daryti vėliau. Mažiausiai neturėtumėte vaišinti jo tokiu maistu iki 3 metų.

Nenori valgyti
Nenori valgyti

Jei kalbame apie pirktas dešreles, tai, be kita ko, jose taip pat bus dažiklių, kvapiųjų medžiagų, skonio stipriklių, emulsiklių ir daug daugiau. Visi šie komponentai neigiamai veikia virškinimo trakto funkcionavimą, kuris dar nėra toks stabilus vaikui. Be to, dešrelės yra gana didelis patiekalas. Vaikui iki trejų metų pačiam susitvarkyti su tokia mityba bus labai sunku.

Kitas trūkumas yra tai, kad daugelyje šiuolaikinių maisto produktų yra sojos, kuri gali sukelti alergiją.

Kodėl dietologai nusiteikę prieš parduotuvėje perkamas dešras

Kalbėdami apie amžių, nuo kurio vaikui galima duoti dešrelių, kai kurie ekspertai tokį maistą netgi lygina su greitu maistu. Juk nedovanotum savo kūdikiui mėsainių ar traškučių, ar ne? Bet kokios parduotuvės dešrelės, kaip ir greitas maistas, formuoja visiškai neteisingus gastronominius įpročius ir dėl to atneša daugiau problemų nei naudos. Atitinkamai, iš jų iš tikrųjų nėra jokios naudos.

Dešrainis
Dešrainis

Todėl, jei kalbėtume apie tai, nuo kokio amžiaus vaikui galima duoti dešrelių, tuomet reikia suprasti, kad kuo vėliau vaikas išmoks tokio maisto, tuo geriau. Jei vaikas jau gana suaugęs, tai jam irgi ne visas dešreles galima pasiūlyti.

Kokios dešrelėstinka kūdikiui

Žinoma, tėvai turėtų būti labai atidūs rinkdamiesi bet kokį maistą savo vaikui, ypač kai kalbama apie tokį „greitąjį maistą“.

Norėdami įsigyti tinkamų dešrelių, turite atkreipti dėmesį į gaminius, ant kurių pakuotės yra užrašas „vaikai“. Paprastai tokiose dešrelėse yra mažiau prieskonių. Be to, jie praktiškai neturi jokių papildomų priedų. Verta teikti pirmenybę populiaresniems prekių ženklams. Pavyzdžiui, Velikoluksky mėsos kombinato produktai garsėja gera kokybe.

Jei parduotuvėje nebuvo vaikiškų dešrelių, tai galite nusipirkti pieniškų. Juose taip pat paprastai yra mažiau kenksmingų priedų.

vaikas valgo
vaikas valgo

Būtina atsižvelgti į produktų galiojimo laiką. Jei dešrelės jau „ant ribos“, jokiu būdu nepirkite jų vaikui. Netgi šviežios dešros gali rimtai apsinuodyti, jei jos netinkamai laikomos arba pagamintos iš prastos kokybės ingredientų.

Turite atidžiai išstudijuoti kompoziciją. Jei dešrelėse yra daug komponentų, pažymėtų raide „E“, tada tokio pirkimo geriau atsisakyti. Taip pat verta išskirti tuos produktus, kuriuose yra daug augalinių b altymų. Kitas svarbus momentas. Būtina atkreipti dėmesį į dešrelių laikymo sąlygas. Dešreles galite nusipirkti tik iš šaldytuvo.

Naudingi patarimai

Prieš siūlydami tokį maistą vaikui, būtinai turite jo išbandyti patys. Jei tėvams viskas gerai, tadagalite duoti mažą gabalėlį kūdikiui. Tačiau jei bent koks niuansas kelia įtarimų, geriau tokių eksperimentų atsisakyti.

Iš išorės dešrelės turėtų atrodyti patraukliai. Tas pats pasakytina ir apie jų kvapą. Jei gaminys labai parausta gaminimo metu, tai reiškia, kad jame yra nitratų arba per daug sojos. Taip pat verta atkreipti dėmesį į patį vandenį išvirus dešreles. Jei jis yra stipriai spalvotas, tai rodo, kad gaminio sudėtyje yra daug dažiklių. Tokio skanėsto vaikui geriau nedovanoti.

Geriausia pirkti jautienos gaminius. Dešros, iešmeliai ir kiti kiaulienos gaminiai nerekomenduojami. Silpna vaiko virškinimo sistema tiesiog negali susidoroti su tokia mityba. Arba negalite kentėti ir patys gaminti panašų produktą.

Su kuo galima duoti dešreles vaikui

Dešreles geriausia patiekti su garnyru. Vaikams geriausias variantas būtų bulvių košė, makaronai, grikių košė ar ryžiai. Dešras galite derinti ir su keptomis daržovėmis. Kai kurie tėvai juos duoda tiesiog su b alta duona. Tačiau tai nėra geriausias pasirinkimas.

vištienos dešrelės
vištienos dešrelės

Vištienos dešrelės vaikams

Norėdami paruošti šį skanų patiekalą, jums reikės 0,5 kg vištienos filė, vieno vištienos kiaušinio, pusės stiklinės neriebaus pieno, svogūno ir druskos pagal skonį. Sutrinkite filė trintuvu arba mėsmale kartu su svogūnais. Po to į vištienos faršą įmuškite kiaušinį, druską, supilkite pieną ir visą kompoziciją gerai išmaišykite.

Kitąetapas, paruoštą masę užtenka palikti apie 10-15 min. Po to galite pradėti formuoti pačias dešreles. Norėdami tai padaryti, nuplėškite maždaug 15 cm įprastos maistinės plėvelės ir ant jos krašto uždėkite du mažus šaukštus m altos mėsos. Po to reikia kočioti dešreles ir suteikti reikiamą formą. Būtina užtikrinti, kad masė būtų kuo tankesnė.

Plastikinės plėvelės galai susisukę, rezultatas – pailgas „saldainis“. Kitame etape galite siųsti dešreles šioje formoje virti. Verdančiame vandenyje jiems prireiks ne daugiau kaip 5 minučių. Tačiau gaminant jie gali sulūžti. Kad taip neatsitiktų, šakute ar dantų krapštuku reikia keliose vietose pradurti polietileną. Tada oras laisvai cirkuliuos, o plėvelė neplyš. Paruoštos dešrelės išimamos iš karšto vandens ir atvėsinamos, po to galima pašalinti polietileną.

Daug dešrelių
Daug dešrelių

Tuo pačiu metu galite gaminti visiškai bet kokio storio ar ilgio gaminius ir būti tikri, kad jie yra visiškai natūralūs ir nepakenks kūdikiui.

Naudingas patarimas

Tačiau kai kurie bijo virti tokias namines dešreles maistinėje plėvelėje vaikams, nes tėvai nenori virti polietileno su mėsa. Net jei tai maistas, daugelis baiminasi, kad jis vis tiek išskirs ne pačias naudingiausias medžiagas.

Kad išvengtumėte šios problemos, paruoštas žalias dešreles galite įdėti į šaldiklį. Kai jie užšąla, polietilenas pašalinamas, o produktai siunčiami virti. Tokiu atveju jie nesugrius,bet jie užtruks ilgiau.

Jautienos pieno dešrelės

Tokiam patiekalui paruošti reikės kilogramo jautienos, vieno kiaušinio, stiklinės neriebaus pieno, 100 g sviesto, druskos ir šviežių žolelių pagal skonį. Mėsa turi būti kruopščiai išplakta ir tik po to per mėsmalę sumaišyti faršą su kiaušiniu. Po to į mišinį pilamas pašildytas (neužvirintas) pienas ir sutrupinami žalumynai. Įberiame šiek tiek druskos. Tada mišinys vėl gerai išmaišomas.

Smulkina dešreles
Smulkina dešreles

Paruoštas įdaras taip pat išklojamas ant maistinės plėvelės ir sujungiamas. Paruoštos dešrelės siunčiamos virti 5–7 minutes.

Pabaigoje

Akivaizdu, kad dešrelės nėra pats geriausias pasirinkimas mažam vaikui. Tačiau jei yra skubus noras vaiką palepinti tokiais produktais, geriausia juos pasigaminti patiems iš šviežios mėsos.

Rekomenduojamas: