Mažas vestuvinis tortas: nuotr
Mažas vestuvinis tortas: nuotr
Anonim

Vestuvės yra labai jaudinantis įvykis ir norisi, kad viskas būtų tiesiog tobula. Pradedant nuo išpirkimo ir registracijos, baigiant tortu. Kaip išsirinkti tinkamą pyragą, kad jis puikiai derėtų prie atmosferos? Į kokius niuansus pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį renkantis?

Optimalūs dydžiai

Tai labai svarbus momentas renkantis tortą. Net įsivaizduojant, ko norite, būtina aiškiai nustatyti, kokio dydžio pyragas turi būti. Jei jo neužtenka arba liks per daug, tai šventei nepaveiks teigiamai.

Kad kiekvienam užtektų gabalėlio, būsimo skanėsto svorį reikėtų skaičiuoti atsižvelgiant į tai, kad kiekvienam svečiui teks po 150-200 gramų. Taigi bus aišku, kokio dydžio torto reikia.

Nustatant būsimą formą daug kas priklauso nuo svorio. Tradiciškai vestuvinį tortą įprasta daryti apvalų, tačiau priimtini įvairūs variantai. Kam užtenka tik fantazijos.

mažas vestuvinis tortas
mažas vestuvinis tortas

Jei festivalis skirtas dideliamsvečių skaičius, todėl tortas bus didelis, tada jis gaminamas daugiapakopis. Tačiau reikia nepamiršti, kad toks požiūris į dizainą gali nukrypti į šoną. Nuo savo svorio pyragas subyra ir virsta koše.

Norėdami to išvengti, jie gamina vieno lygio pyragus, didelius plotus. Tokiu atveju galima sėkmingai derinti kelių rūšių kepinius ir jų įdarą. Šis metodas leidžia pagaminti pyragą iš skirtingų pyragų ir impregnacijų. Šis sprendimas yra neįprastas ir suteikia svečiams pasirinkimą.

Trends

Mada viskuo parodo savo galią, o vestuvės nėra išimtis. Greičiau atvirkščiai – vestuvės yra vienas labiausiai mados naujovių linkęs renginys. Viena iš naujausių tendencijų buvo minimalizmas.

Bet juk vestuvės yra prabangus renginys, turintis apimties ir dosnumo, o ką bendro su tuo turi minimalizmas? Didžiausias iššūkis kuriant minimalistines vestuves – išlaikyti apimtį ir viską neįvertinti. Kalbant apie dekoracijas ir suknelę, tai nėra taip sunku. Surinkti ir papuošti vestuvių stalą, atlaikius pagrindinius koncepcijos kriterijus – taip pat. Bet kaip dėl torto?

mažų vestuvinių tortų nuotrauka
mažų vestuvinių tortų nuotrauka

Minimalistinis vestuvių tortas

Mažas vestuvinis tortas yra tiesiog puikus sprendimas kompozicijos dizaino ir atmosferos požiūriu. Bet ką daryti, jei svečių yra daugiau nei penki? Tada sprendimas mažo pyrago naudai nebus pats geriausias.

Šiuo atveju jie imasi paprasčiausio problemos sprendimo: vienu metu gamina kelis pyragus. Šio sprendimo pranašumas yra tas, kad jie gali skirtissudėtis ir išvaizda. Taip iš karto išvengsite kelių probleminių situacijų.

Tortai gali būti gaminami iš skirtingų ingredientų. Kai kurie pyragaičiai gali būti be sviesto, kiti – be grietinėlės, kiti – be mastikos. Nedidelis vestuvinis tortas be problemų tiks ant stalo ir puikiai atrodys kompozicijoje. Be to, miniatiūrinius kepinius labai įdomiai suvaidina fotografas fotosesijoje. Nebijokite rinktis mažų vestuvinių tortų. Nuotraukos su jais gautos tarsi iš pasakos.

mažas vestuvinis tortas
mažas vestuvinis tortas

Finansiniai reikalai

Jei biudžetas mažas, mažo dydžio vestuvinis tortas yra geriausias sprendimas. Kuo mažesnis tortas, tuo pigesnės vestuvės. Tai gana paplitusi nuomonė. Daugelis atsisako tokio racionalaus pasirinkimo tik todėl, kad svečiai gali blogai galvoti apie jaunos šeimos gerovę.

Čia turi įtakos du veiksniai. Pirma, šis teiginys jau seniai pasenęs. Kažkada tokia tradicija buvo, o dabar laikai pasikeitė, pasikeitė pažiūros. Antras veiksnys: mažas pyragas gali padėti sutaupyti pinigų.

mažas vestuvinis tortas be fondanto
mažas vestuvinis tortas be fondanto

Dideli vestuviniai tortai, net ir tokio paties dydžio, dažnai kainuos daugiau nei tris mažus. Tai pateisinama tuo, kad iškepti nedidelį pyragą lengviau nei didelį, be to, reikia mažiau darbo. Be to, mažas vestuvinis tortas nesusiglamžys ir nesugrius nuo savo svorio, kol neatlaikys savo valandos.

Kaip išsirinkti tinkamą įdarą?

Vestuvių įdarastortas gali būti labai įvairus. Viskas priklauso nuo skonio ir asmeninių pageidavimų. Tačiau verta prisiminti, kaip pyragas atrodys pjūvyje, kad jį patiekiant svečiai jau visai sotūs.

Nebūtų visiškai pagrįsta pirmenybę teikti meringue įdarui ar vafliniams pyragams. Būtent dėl bjaurumo pjaunant. Ne pats geriausias variantas būtų aliejaus įdarai ir pernelyg riebūs kremai. Tokie skanėstai yra gana patenkinti ir „sunkūs“skrandžiui. Tortas paprastai patiekiamas pasibaigus sočiai pokyliui.

Jogurtinis kremas arba uogų įdaras yra geriausias sprendimas. Puikus pasirinkimas yra sausainių pyragaičiai su švelniu impregnavimu, pertepti uogų kremu. Toks pyragas netaps pertekliu ant stalo ir patiks daugeliui.

mažas vestuvinis tortas su keksiukais nuotrauka
mažas vestuvinis tortas su keksiukais nuotrauka

Torto papuošimas

Kaip jau minėta, nedidelis vestuvinis tortas pastaruoju metu tapo vienu populiariausių sprendimų. Tam yra objektyvių priežasčių. Kaip tai sutvarkyti?

Dizaino sprendimas gali būti bet koks. Dažniausiai tortas dekoruojamas taip, kad atitiktų suknelę ar bendrą renginio stilių. Kažkas prie torto prideda vardus, linkėjimus, nuotraukas ar šviežias gėles, paversdamas tortą tikru meno kūriniu.

Laimės linkėjimai jaunavedžiams, mastikos gėlės ir cukraus figūrėlės viršuje – vieni populiariausių variantų. Šie sprendimai jau seniai įsitvirtino vestuvių madoje, kultūroje ir jau pažįstami. Tiems, kurie nori kažko naujo, yra galimybių taikyti realųvaizdai iš nuotraukų, šviežios gėlės ir daugybė mastikos figūrėlių.

Puošdami vestuvinį tortą galite pasitelkti neribotą fantaziją. Tačiau reikėtų vengti daugybės dirbtinių spalvų ir nevalgomų elementų. Faktas yra tas, kad daugelis žmonių yra alergiški dažams, o karštu oru dažai greitai pradeda tekėti. Iš torto reikės pašalinti visus nevalgomus elementus. Visa tai padarys jį neišvaizdžiu.

Ne taip seniai išpopuliarėjo mažas vestuvinis tortas su keksiukais. Tokių meno kūrinių (kitaip nevadinamų) nuotraukos labai greitai išsibarstė internete. Šis sprendimas atrodo šviežias ir originalus. Be to, yra galimybė derinti desertus. Patogu ir funkcionalu, o dalijant svečiams torto pjaustyti nereikia. Išsaugoma išvaizda, kiekvienas elementas atrodo kaip savarankiškas desertas.

Rekomenduojamas: