2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 06:06
Šiuolaikinė asortimento įvairovė lentynose su indais yra tiesiog nuostabi. Ir vis dėlto, ketus neprarado savo populiarumo tarp keramikos, stiklo, nelipnių dangų ir kitų naujoviškų problemų. Mūsų protėviai mėgo tokius patiekalus.
Didelis ketaus tankis leidžia ant jo gaminti maistą maksimaliai patogiai. Ši medžiaga yra universali: tokiuose induose jie verda, kepa, troškina, kepa. Galima drąsiai dėti tiek į orkaitę, tiek tiesiai ant ugnies, nes ketus be problemų toleruoja net ekstremaliausias temperatūras. Ir, kas taip pat svarbu, iš šio lydinio pagamintas katilas labai ilgai išlaiko šilumą. Taigi net ir išjungus viryklę jūsų firminis plovas arba mėsa ir bulvės bus iškepusios automatiškai, įgaus švelnumo ir sodraus skonio. O vakarui tame pačiame puode paliktas patiekalas išliks karštas ilgai.
Apie tokius patiekalus kaip ketaus katilas galima kalbėti be galo. Be šio dalyko sunku įsivaizduoti rytietišką virtuvę. Vidurinės Azijos gyventojai katile verda plovą, šurpas, košes, daržoves su aviena. Jų šeimos didelės, vadinasi, katile maisto turi būti daugžmonių. Tiesa, šis patiekalas nepigus. Bet jei atsižvelgsime į tai, kad tikras aukštos kokybės katilas tarnaus kelioms kartoms, jam nesvarbu, tai išlaidos yra visiškai pagrįstos.
Patyrę ketaus indų žinovai teigia, kad ši unikali medžiaga, kaip ir geras vynas, su amžiumi tik gerėja. Tačiau tai nereiškia, kad jam nereikia tinkamos priežiūros. Tiesa, didelis ketaus tankis ir praktiškumas jį sumažina iki minimumo.
Įsigiję naują iš šio lydinio pagamintą indą iš karto atkreipkite dėmesį į jo dangą. Paprastai tai yra vaškas ar kita panaši apsauginė priemonė. Jį lengva nuplauti kempine ir šiltu muiluotu vandeniu. Tačiau ateityje valant ketų geriau nenaudoti muilo.
Ar nusprendėte savo pirmąjį patiekalą gaminti nauju patiekalu? Nesvarbu, ar ketus stovės orkaitėje, ant viryklės ar ant ugnies, jo tankis atlaikys bet kokią temperatūrą. Svarbiausia, kad pirmasis patiekalas naujame katile būtų kuo riebesnis. Namų šeimininkės tikrai aikčios ir sakys, kad po šio ketaus plovimo pavirs sunkiu darbu. Visai ne. Pirmiausia drėgna šluoste arba kempine be ploviklio pašalinkite maisto likučius. Tada tiesiog nuplaukite katilą švariu vandeniu ir gerai nuvalykite sausa šluoste. Tačiau nerekomenduojama keletui valandų pripilti ketaus vandens, kad maisto likučius būtų lengviau nuplauti. Taip suardomas apsauginis sluoksnis, gali keistis ketaus tankis. Taigi geriau išplauti indus iškart suvalgius visą patiekalą.
Jei paveldėjote seną ketaus katilą išmočiutės, o natūralios apsauginės dangos ant jos praktiškai nėra, nesijaudinkite – ją galima atkurti. Tiesiog ištepkite indus augaliniu aliejumi (prireiks nemažai) ir pašaukite į įkaitintą orkaitę maždaug pusvalandžiui. Tada leiskite puodui atvėsti. Būkite atsargūs, kad nesusidegintumėte!
Dar keli žodžiai apie ketaus struktūrą. Šis lydinys, nors ir kietas, yra gana trapus ir staigiai keičiasi temperatūra. Tai reikia atsiminti ir jokiu būdu nepilkite karšto katilo š altu vandeniu. Dėl to nukentės ketaus tankis, o jo paviršiuje gali susidaryti mikro įtrūkimų, kurie vėliau padidės.
Žodžiu, su minimalia priežiūra, ketaus indai ištikimai tarnaus jums dešimtmečius, o juose gaminami patiekalai laikui bėgant tik gerės ir skanės.
Rekomenduojamas:
Kas yra audinių tankis?
Norint išsirinkti gerą, ilgaamžį daiktą iš audinio, nuo apatinio trikotažo iki užuolaidų, reikia turėti bent minimalią informaciją apie perkamo pirkinio medžiagos kokybines savybes. Pagrindiniai iš šių rodiklių yra audinių sudėtis ir tankis, mes juos išsamiau apsvarstysime šiame straipsnyje
Puolos tankis. Putų gumos rūšys ir paskirtis
Baldų gamybai reikalingas kokybiškas, minkštas ir elastingas užpildas. Medžiaga turi palaikyti sofos ar lovos spyruoklinį bloką, padėti suprojektuoti patogias kėdžių sėdynes ir užtikrinti atlošo bei porankių užpildymą. Profesionalūs baldų gamintojai turi tokią santrumpą kaip PPU. Daugelis yra girdėję tokį pavadinimą kaip poliuretano putos, o paprasti žmonės žino žodį „putų guma“. Tiesą sakant, tai yra skirtingi tos pačios medžiagos pavadinimai
Ketaus keptuvė su nuimama rankena: aprašymas, privalumai ir trūkumai
Šiuo metu nėra virtuvės be keptuvių. Kodėl jie turi tokią didelę paklausą? Taip, nes be jų gaminimo procesas tiesiog neįsivaizduojamas
Whatman popieriaus ir kitų rūšių popieriaus tankis
Whatman popieriaus arba spausdinimo popieriaus tankis yra labai svarbus. Šis kriterijus lemia jų apimtį, spausdinimo kokybę ir netgi spausdintuvo ilgaamžiškumą. Koks yra skirtingų tipų popieriaus tankis ir kaip pasirinkti tinkamą tam tikros rūšies darbui?
Kaip išsirinkti tinkamą rankšluostį: dydžiai, tankis ir rūšys
Rankšluostis kiekvienuose namuose yra nepakeičiamas priežiūros elementas. Kiekvienas iš mūsų pasineria į jo glėbį po dušo, nuėjęs į pirtį. Šluostydami rankas, veidą, kūną, visi nori pajusti švelnumą, šilumą. Daugelis renkasi gražius priedus, papildančius savo virtuvės ir vonios kambario dizainą. „Teisingas“rankšluostis ilgam tampa draugu, o nekokybiška prekė greitai nuvils savininką
