Sultys vaikui: ką, kada ir kiek galima duoti

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:53

Šeimoje gimus kūdikiui, jauniems tėvams kyla daug klausimų. Daugelis jų yra susiję su tinkama mityba. Nenuostabu, kad kai kuriems kyla klausimas – kuo sultys yra naudingos (ir saugios!) vaikui? Vertėtų kuo išsamiau išnagrinėti šią problemą.

Sulčių privalumai

Žinoma, visos be išimties sultys yra naudingos. Juk jie gaminami iš daržovių ir vaisių, o tai reiškia, kad juose gausu vitaminų ir daugybės gyvybiškai svarbių mikroelementų, priklausomai nuo žaliavų š altinio.

Be to, dauguma sulčių taip pat yra saldžios, vadinasi, jose yra daug lengvai virškinamų angliavandenių. Tai taip pat svarbus pliusas. Vaikas išleidžia didžiulį energijos kiekį pasaulio vystymuisi, ypač kai jis pradeda šliaužioti ir vaikščioti. Ar kas nors gali išlaikyti šį įtaisą?

Energijos sąnaudoms padengti sultys gali puikiai papildyti racioną, užtikrinti vaiko sveikatą ir gerovę.

Tačiau ne visos sultys yra vienodos. Be to, kai kurios gali net kelti rimtą pavojų, jei pažeidžiamos tam tikros taisyklės. Todėl prieš duodami vaikui tam tikras sultis, turite atidžiai išstudijuoti jų savybes ir galimą poveikį organizmui.

Pirktas ar naminis?

Parduotuvėse galima pamatyti daug sulčių – brangių ir pigių, paprastose kartoninėse pakuotėse ir stikliniuose indeliuose, vienkomponenčių ir asorti. Tačiau kai kurie išmintingi tėvai nori duoti savo vaikams naminio maisto. Kodėl? Tam yra daug priežasčių.

Visų pirma, spaudžiant sultis namuose, patys tėvai pamato žaliavą. Tai kokybiškas, šviežias produktas be menkiausio gedimo žymens. Ar galima garantuoti, kad gamykloje naudojami tos pačios kokybės vaisiai ir daržovės?

Be to, paprastai gamykloje pagamintų sulčių, skirtų vaikui, galiojimo laikas yra nuo kelių mėnesių iki kelerių metų. Tokį rezultatą galima pasiekti dviem būdais: naudojant konservantus arba termiškai apdorojant. Pirmasis atvejis tikrai neduos naudos – neverta kūdikiui duoti papildomos chemijos, tai gali turėti neigiamos įtakos jo sveikatai. Deja, antrasis variantas taip pat nėra geras. Visi žino, kad terminio apdorojimo metu dalis vitaminų sunaikinama. Taip, vietoj to gamyklinės sultys yra praturtintos kitomis. Tačiau šiuo atveju sultys yra tik saldus vanduo su jame ištirpintais tabletėmis.

Kiek laiko galioja naminės šviežiai spaustos sultys? Dažniausiai vaikas išgeria iš karto arba per dieną. Todėl visi vitaminai ir naudingi mikroelementai išsaugomi visiškai.

Svarbupliusas yra kaina. Naminės sultys tiesiog pigesnės nei parduotuvės sultys. Taip, gaminimas reikalauja laiko ir pastangų. Tačiau naudojant sulčiaspaudę procedūra trunka kelias minutes ir net sekundes. Apibendrinant, turint aukščiau išvardintus pliusus, tampa aišku, kad naminės sultys vaikui bus daug naudingesnės nei pirktos parduotuvėje.

Svarbiausia atsiminti, kad tokį gėrimą patartina skiesti vandeniu santykiu vienas su vienu, kad nebūtų per aštraus skonio ir nepakenktų kūdikio skrandžiui.

Kiek duoti kūdikiui?

Čia dauguma kūdikių mitybos ekspertų ir pediatrų sutaria, kad vaikui patartina duoti tiek gramų sulčių, kiek jam sukanka mėnesių, amžių padauginus iš 10. Tai yra, šešių mėnesių amžiaus. vaikui galima duoti 60 gramų, o aštuonių mėnesių - 80. Tačiau po metų ši sistema nebetinka. Nuo vienerių iki trejų metų sulčių suvartojimą rekomenduojama apriboti iki 100 gramų – pusės stiklinės – per dieną. Vis dėlto net suaugęs žmogus, per trumpą laiką išgėręs litrą sulčių, gali jaustis blogai.

Pageidautina duoti po valgio – nesvarbu, mamos pienas, košė ar kitas maistas. Tada sultys nepatenka į tuščią skrandį ir nesukels dirginimo. Be to, jei jis vartojamas prieš valgį, jis gali sumažinti apetitą.

Dietą reikėtų pradėti taikyti nuo šešių mėnesių. O iš pradžių reikėtų duoti po truputį, po pusę arbatinio šaukštelio. Ir stebėkite reakciją dieną ar dvi. Tačiau kai kurias sultis galima duoti tik vėlesniame amžiuje. Apie juos atskiraimes jums pasakysime šiek tiek vėliau.

Pradžiai vaikui geriau duoti vienkomponenčių sulčių, tuomet nesunkiai nustatysite, kuriam produktui jam išsivysto alergija. Naudojant mišrius gėrimus, ši užduotis yra daug sunkesnė.

Dabar pažiūrėkime į konkrečias sultis, kokią naudą jos duoda vaikui, nuo kokio amžiaus jas galima duoti ir ar nepakenks sveikatai.

obuolių sultys

Žinoma, populiariausios yra obuolių sultys vaikams. Dauguma tėvų visiškai pagrįstai nusprendžia pirmiausia duoti šio gėrimo kūdikiui. Nenuostabu, nes juose yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis. Visų pirma, tai yra: A, B2 ir C, geležis, fosforas, cinkas, kalis, jodas, folio rūgštis ir daugelis kitų. Vieno gero obuolio sultys gali patenkinti jūsų dienos vitamino C poreikį!

Svarbu, kad obuolių sultys vaikui būtų tiesiog tobulos. Tai nėra alergenas, ir daugeliu atvejų pažintis su nauju dietos elementu praeina be nemalonių staigmenų.

Granatų sultys

Daugelis tėvų žino, kokios naudingos yra tiesiai spaustos granatų sultys. Neatsitiktinai jis skiriamas sergant mažakraujyste (hemoglobino stoka). Tačiau čia verta įsidėmėti – pačiame granate geležies beveik nėra. Tačiau jo sultys padeda organizmui pasisavinti šį svarbų mikroelementą iš kitų produktų: mėsos, kepenų, burokėlių ir kitų.

Lengva pasigaminti namuose ir daugeliui vaikų tai patinka. Bet čia jūs turite būti atsargūs. In-Pirma, granatuose yra medžiagų, kurios gali sukelti alergiją. Todėl jį galima duoti tik 1 metų ir vyresniems vaikams – ir po truputį, stebint reakciją. Antra, jis yra gana rūgštus ir jo neįmanoma duoti gryno pavidalo, geriau jį atskiesti vandeniu. Trečia, sultys turi stiprinamąjį poveikį. Taigi, visiškai neįmanoma jo duoti vaikams, turintiems problemų dėl vidurių užkietėjimo.

Atminkite šiuos paprastus patarimus, kad suprastumėte, ar granatų sultys atneš daugiau naudos ar žalos sveikatai.

Apelsinų sultys

Labai populiarios, tačiau lengvai išspaudžiamos sultys. Netgi su rankine sulčiaspaude iš gero sultingo apelsino pusę stiklinės sulčių išgausite per kelias sekundes. Tačiau su juo turite būti ypač atsargūs. Juk ne paslaptis, kad šis vaisius yra gana stiprus alergenas. Todėl jį reikia duoti labai atsargiai, geriausia nuo vienerių metų amžiaus.

Apskritai, sultys yra labai sveikos. Jame yra vitamino C, kalio ir folio rūgšties. Dėl to gerėja kasos sekrecija, gerėja apetitas. Tuo pačiu metu jis stimuliuoja žarnyno judrumą. Taip pat šios sultys gali sukelti kraujospūdžio sumažėjimą – tai labai svarbu atsiminti. Kai kuriems vaikams tai bus labai naudingas šalutinis poveikis, tačiau kitiems, ypač vartojant per daug, tai gali kelti rimtą pavojų. Taigi kiekvienas tėvas turėtų atidžiai išstudijuoti sulčių ypatybes ir gerai pažinti savo vaiką (įskaitant jo sveikatos ypatybes), kad gėrimas atneštų tikpalankumas.

Pomidorų sultys

Dabar apsvarstykite pomidorų sultis vaikams. Stebėtina, kad šį vertingą, skanų ir iš pažiūros visiškai saugų produktą reikėtų duoti labai atsargiai ir geriausia tik vaikams nuo trejų metų ir vyresniems. Faktas yra tai, kad jis gali sukelti alergiją, nes dirgina virškinamąjį traktą. Be to, pomidoruose yra histamino – kartais tai sukelia pseudoalerginę reakciją.

Iš pradžių pageidautina duoti vaikui (žinoma, jau santykinai paaugusiam – vyresniam nei metų) šviežių pomidorų (geriausia iš savo vasarnamio, užaugintų be mineralinių trąšų, herbicidų ir pesticidų). Jei pažintis su nauju produktu buvo sėkminga, sultis galite palaipsniui įtraukti į dietą.

Be to, tai labai naudinga – jame yra likolino, daug skaidulų. Tai sumažina vėžio riziką, išsprendžia vidurių užkietėjimo ir antsvorio problemą.

Morkų sultys

Pagaliau panagrinėkime vaikams skirtas morkų sultis. Jis įtraukiamas į papildomą maistą sulaukus vienerių metų ir vyresni. Be to, duoti ne tik galima, bet ir būtina – tai tikras vitaminų ir vertingų mikroelementų sandėlis. Taip pat svarbu, kad morkos būtų nebrangios, gali būti auginamos rankomis ir puikiai laikomos vienu metu.

Apelsinų daržovėse yra tokių vitaminų kaip A, B, E, D, K. Be to, joje yra kalio, magnio, kalcio, kob alto ir daugybės mineralinių druskų.

Todėl sultys turi kompleksinį teigiamą poveikįįtakos vaiko vystymuisi. Jis pradeda augti greičiau, o regėjimas žymiai pagerėja – dėka vitamino A. Kalcis gerina nagų ir plaukų būklę, stiprėja dantys ir kaulai. Sumažėja nervų sistemos ir širdies patologijų išsivystymo rizika. Pastebėtas bendras imuniteto stiprėjimas – vaikas serga daug rečiau.

Taigi, jei norite padėti savo vaikams užaugti protingiems, stipriems ir judriems, morkos ir morkų sultys bus tikrieji jūsų sąjungininkai šiuo klausimu.

Išvada

Dabar sužinojote daugiau apie sulčių įvedimo į vaikų mitybą taisykles. Taip pat buvo sprendžiamas klausimas, kurie produktai yra geresni - parduotuvėje pirkti ar naminiai. Tuo pačiu skaitome apie skirtingų sulčių ypatybes, jų naudą ir galimą žalą.