Ar galima paūmėti nėštumo metu: nauda ar žala, mitybos patarimai

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 06:06

Aštrus nėštumo metu arba taip pat skanus. Iš straipsnio sužinosite, kaip sunku atsisakyti gastronominių įpročių nešiojant vaiką. Pažiūrėkime: kas daugiau – žala ar nauda iš aštraus maisto šiuo laikotarpiu. Kaip besilaukianti mama turėtų maitintis šiuo lemiamu metu? Kaip skaniai ir sveikai gaminti?

Nėštumas yra labai įdomus, atsakingas ir kartu pavojingas laikotarpis

Šiuo metu yra tiek daug apribojimų, bet ką daryti, jei besilaukiančiai mamai staiga užsinorėtų ko nors aštraus? Ar tai įmanoma ar vis dar neįmanoma? Ar tai pakenks vaikui? Panagrinėkime šią problemą kartu, pasverkime visus privalumus ir trūkumus.

Kam naudingi prieskoniai?

Svarbiausias noro valgyti aštriai pliusas – alkio jausmas. Daugelis moterų, užimančių įdomią padėtį, kenčia nuo pykinimo ir apetito stokos, o aštrus maistas nėštumo metu padės „padirbti“apetitą, padidins seilių išsiskyrimą. Pavyzdžiui, anyžių sudėtyje yraeteriniai aliejai, skatinantys puikią žarnyno veiklą. Apie česnako ir imbiero naudą žino absoliučiai visi, jie puikiai kovoja su virusais ir su kaupu didina apetitą, o su ankstyva toksikoze mažina pykinimą. Na, o pipirai yra galingiausia apsauga ir padeda nuo visų infekcijų! Ir jie padeda krešėti kraujui, ir stiprina skeletą, ir žino, kaip kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. O jei labai norisi ko nors aštraus paskutinėje nėštumo stadijoje – valgyk karį. Pridėkite prie visų rūšių maisto, ypač jei cukraus yra daug. Karis labai padeda sergant ikidiabetine būkle – pašalina perteklių iš organizmo.

Žalingas aštrus maistas nėštumo metu: tiesa ar spėlionės?

Viskas gerai, bet, žinoma, saikingai. Kada gali paūmėti nėštumo metu? Pavyzdžiui, jei nėščia moteris turi gimdos tonusą, persileidimo grėsmę, ji natūraliai turi būti atsargi dėl savo maisto pasirinkimo. Jei nėštumo metu norite valgyti aštriai – prie sriubos ar salotų apsiribokite žiupsneliu kario prieskonių. Užteks poros kartų per savaitę – nesinori kenkti sau ir mažyliui. Jei nėščiąją kankina tinimas, inkstai prastai atlieka savo darbą, reikia riboti druskos ir pipirų kiekį. Pipirai turi savybę sukelti troškulį, ir kuo daugiau nėščia moteris geria, tuo sunkiau inkstams susidoroti su skysčių pertekliumi. Jei su šiuo prieskoniu eisite per toli, ryte atsibusite ištinusiais akių vokais ir kulkšnimis. Kai nėštumo metu norisi ūmaus, bet būsimą mamą kamuoja gimdos spazmai (tonusai), tuomet jai gali padėti imbieras. Tačiau negardinkite jo visokiu maistu ir gėrimais – kartaisindikacijos tokios, kad be vaistų tono nuimti nepavyks, nepadės joks imbiero kiekis.

Aštrūs gėrimai nėštumo metu

Yra gėrimų, kurie malšina troškulį ir norą valgyti pipirus vienu metu. Apsvarstykite keletą variantų.

1. Kava su pipirais. Šviežiai paskrudintas kavos pupeles sumalkite, supilkite į puodą, įpilkite vandens ir padėkite ant ugnies. Kai tik kava užvirs, greitai išjunkite, įberkite ant peilio galo m altų juodųjų pipirų ir vanilinio cukraus. Skonis ir kvapas išskirtinis, neapsakomas. Galite gerti porą kartų per savaitę nepakenkdami sveikatai.
2. Kava su kardamonu. Kardamone labai daug vitamino B, geležies ir fosforo, jis gerina nuotaiką, suteikia energijos ir pašalina kofeino perteklių – tai naudinga tik nėščiosioms. Jei nėštumo metu norisi ko nors aštraus, receptas paprastas: grūdelius sum alti, suberti į turką ir užpilti vandeniu. Į arbatinio šaukštelio galiuką įberkite kardamono ir padėkite ant ugnies.
3. Cinamoninis kefyras. Kai nesinori nieko valgyti – puikus gėrimas. Cinamonas suteiks aromato ir malonaus pikantiško kartumo. Žiupsnelis cinamono stiklinėje jogurto – ir skanus gėrimas nėščiajai jau paruoštas.

Ar galimas ūminis vėlyvojo nėštumo laikotarpis? Atsakymas dviprasmiškas, jį reikia spręsti individualiai. Jei ūminis nėštumo laikotarpis yra kontraindikuotinas, gerkite šiuos gėrimus. Tai puiki alternatyva marinuotiems agurkams ir rūkytai dešrai.

Sveikos gėrybės „su mirksėjimu“

Nėštumo metunepasotinamo alkio periodai. Ir dažniausiai norisi toli gražu ne pačių naudingiausių produktų. Ką daryti? Yra išėjimas! Apgaukime save prieskoniais, dėkime jų į sveiką maistą ir mėgaukimės aštriu skoniu.

Jūros kokteilių gurmanas. Pačios jūros gėrybės labai naudingos nėštumo metu, o jei gaminant įbersite „tinkamų“prieskonių, tada skonis taip pat bus nepamirštamas. Mums reikės:

• 0,5 kg krevečių, tiek pat kalmarų ir midijų;
• 1 stiklinė vandens;
• 1 b altas svogūnas;
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus;
• jūros gėrybių prieskoniai: pankolis, mėtos ir 1 citrina.

Jūros gėrybes virkite lengvai pasūdytame vandenyje 5 minutes, krevetes nulupkite. Storadugnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite į jį pusžiedžiais supjaustytą svogūną. Toje pačioje vietoje išspauskite citrinos sultis ir padėkite jūros ruošinius. Įpilkite vandens, virkite 10 minučių. Prieskonius suberkite paskutinę minutę, prieš išjungdami. Kokteilis geras ir karštas, ir š altas.

Varškės-česnako pasta. Šis patiekalas yra puikus pavyzdys, kaip lengva derinti sveiką ir skanų. Skanūs makaronai patiks ne tik nėščiajai, bet ir likusiems namų ūkiams.

• m alti juodieji pipirai – pagal jūsų skonį;
• 250 gramų neriebaus naminio varškės;
• jūros druska (smulkiai sum alta) - žiupsnelis;
• švieži krapų žalumynai – pagal jūsų skonį;
• dvi skiltelės česnako;
• du šaukštai grietinės.

Visus ingredientus susmulkinkite, sutrinkite trintuvu ir pertepkite. Plistigalite naudoti skrebučius, pita duoną, blynus – skanu bet kokiame pasirodyme.

Vaisių salotos su cinamonu. Savaitgaliais pasilepinkite desertu. Receptas paprastas:

• vienas jūsų mėgstamiausios veislės obuolys;
• vienas bananas;
• vienas kivis;
• puodelis vanilinių ledų;
• cinamonas pagal skonį.

Vaisius susmulkinkite mažais kubeliais, sumaišykite su ledais ir pabarstykite cinamonu.

Prieskoniai taip pat yra vaistas

Aštrūs prieskoniai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki (pagrįstais kiekiais, ypač pozicijoje esančioms moterims). Su baimės ir nemigos priepuoliais pankoliai yra labai naudingi. Muskato riešuto sudėtyje esančios medžiagos maitina smegenų, kraujo ir reprodukcinių organų ląsteles. Juodieji pipirai gerina kraujotaką, todėl sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Imbieras turi daug aminorūgščių, skystina kraują, dėl to smegenys dar geriau aprūpinamos deguonimi, suaktyvėja jutimų, intelekto ir suvokimo funkcijos. Ciberžolė yra natūralus antibiotikas, kaukių ir tepalų pavidalu, padeda nuo egzemos ir furunkuliozės. O gvazdikėlių kvapas vakare padės besilaukiančiai mamai atsipalaiduoti po sunkios dienos.

Taigi ar galima aštriai valgyti nėštumo metu? Padarykite išvadą

Kai kurie sakys: „Jei pateks į burną, tai bus naudinga“, bet nėštumas ne tas atvejis! Kaip sako senovės išmintis: „Saikingai viskas yra gerai“. Tai ypač pasakytina apie įdomias pareigas užimančias moteris – jos atsako ne tik už savo sveikatą, bet ir užvaiko sveikata. Prieskoniai, aštrus maistas praverčia net nėštumo metu, tačiau griežtai ribotais kiekiais, be aistros, minimaliomis porcijomis. Laikykitės patarimų, galvokite savo galva, klausykite savo kūno – ir jūs, ir jūsų vaikai būsite laimingi!