Sūrio savaitė (Užgavėnės)

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:50

Myasopust, Zvonchaty, Vestuvės su pušimi, Karnavalas - visa tai yra vienos šventės tarp skirtingų tautų pavadinimas. Anksčiau tai vadindavome tiesiog Maslenitsa. Tai yra riba tarp žiemos ir pavasario. Maslenicos pabaigoje prasideda gavėnia. Pagrindinė kurio užduotis – paruošti žmones Velykų šventei.

Šiek tiek istorijos

Užgavėnės yra mums pažįstamas liaudies pavadinimas, kurį dažniausiai vartojame, tačiau iš tikrųjų šis laikotarpis vadinamas Sūrio savaite. Šios šventės ištakos siekia pagonybės laikų gilumą. Ikikrikščioniškoje Rusijoje ši šventė buvo skirta pavasario lygiadienio dienai. Linksmybės truko 14 dienų. Tais laikais Maslenica išsiskyrė ypatingu plotu: buvo sutvarkytos būdelės, kaimo žmonės rinkdavosi vieni kitų pasveikinti ir triukšmingai leisti laiką. Moterys, vaikai, paaugliai rinkosi aukštas čiuožykles ir organizavo pasivažinėjimą rogutėmis, visa tai palydėjo linksmas juokas. Vyrai, atvirkščiai, mieliau matavo jėgas su artimaisiais ir kaimynais, rengė sporto varžybas ir kumščių muštynes.

Kiekviena šeimininkė laikė savo pareiga paruošti kuo skanesnį maistą. Ypatingas dėmesys buvo skiriamas blynams, jie buvo ruošiami su įvairiais įdarais. Ne veltui šis patiekalas pasirinktas šventės simboliu.

Belaukiant pavasario žmonės norėjo pritraukti kuo daugiau saulės šviesos. Blynui tinka dangaus kūno vaidmuo – toks pat geltonas ir karštas. Priėmus krikščionybę, daugelis pagoniškų švenčių buvo atšauktos. Tačiau jie vis tiek nusprendė palikti Maslenitsa, nors laikas linksmybėms pasikeitė ir tapo mažiau. Tai buvo padaryta siekiant nepažeisti Didžiosios gavėnios taisyklių.

Pagal bažnyčios kanonus

Atsakydamas į klausimą: "Sūrio savaitė – kas tai?" – galime sakyti, kad tai puiki krikščionių šventė, kuri laikoma gavėnios pranašu. Ji švenčiama septynias savaites prieš Velykas. Žmonės šį laikotarpį vadino miasopustu. Viskas dėl to, kad nebuvo įmanoma valgyti mėsos produktų. Šiuo laikotarpiu dietą sudarė kiaušiniai, sviestas ir pieno produktai. Tikintiesiems ir bažnyčios tarnams Sūrio savaitė yra ypač svarbi, ji yra pasiruošimo Didžiajai gavėniai pradžiai. Krikščionys, be mėsos susilaikymo, turi būti ypač griežti. Nepasiduokite linksmybėms, pramogoms ir linksmybėms.

Šiuolaikinė šventė

Šiandien daugelis nesilaiko bažnyčios kanonų. Šiuolaikiniai žmonės tiki, kad Sūrio savaitė (Maslenitsa) yra tik dar viena proga smagiai praleisti laiką ir atsipalaiduoti nuo kasdienių darbų.

Užgavėnių savaitė

Buvo manyta, kad Maslenicą reikia švęsti linksmai ir puikiai. Buvo tikima, kad tokiu būdu galima pritraukti sėkmės kitiems metams. Verta paminėti, kad kiekvienai Sūrio savaitės dienai priskiriama savavaidmenį. Per savaitę reikėjo atlikti specialius ritualus.

Septynios dienos suskirstytos į siaurą Maslenitsa ir plačią.

Pirmoji pusė

Pirmadienis. Šią dieną iš ryto visos šeimininkės pradėjo kepti blynus, ypatinga buvo ir jaunoms merginoms, kurios ruošėsi ištekėti. Susitikome su piršliais, aptarėme vestuvių meniu, sudarėme svečių sąrašą. Ištekėjusios moterys išvyko pas savo tėvus, o kitą rytą jų aplankyti atvyko vyras su giminaičiais.

Pirmieji blynai buvo iškepti vargšams ir benamiams, kurie savo ruožtu turėjo melstis už mirusius artimuosius. Kelių gyvenviečių gyventojai susitikdavo, rinkdavosi ypač apsnigtas vietas, atsinešdavo blynų, arbatos. Šventės metu buvo pastatyta kaliausė, kuri personifikavo išeinančią žiemą. Jis buvo apsirengęs senais drabužiais ir suvarytas ant rogių. Taip atidavė duoklę žiemos mėnesiams. Arčiau nakties kaliausė buvo įrengta gerai matomoje vietoje – prie kaimo ar miesto centre. Ši diena vadinama susirinkimu.

Antradienis. Šią dieną buvo organizuojamos mugės ir vizitai. Jaunimo tarpe vykdavo nuotakos, o po gavėnios buvo galima žaisti vestuves. Būsimasis vyras ir žmona visą šį laiką turėjo praleisti kartu. Vaikinai linksmino savo merginas, voliojosi sniego čiuožyklomis ir dainavo giriančias dainas. Tie patys bandė parodyti savo įgūdžius gamindami įvairius patiekalus, su kuriais vaišino būsimus piršlius.

trečiadienis. Ši savaitės diena buvo skirta šeimai. Šeimininkės padėjo didelį stalą. Jei lankotėsatėjo žentas, jį reikėjo atidžiai prižiūrėti, rodyti ypatingo dėmesio ženklus, kad pasijustų kaip garbingas svečias. Jei prieš tai kildavo nesutarimų, tai buvo geriausia diena susitaikyti. Dideli stalai buvo patiekiami ir lauke, suburdami kaimo gyventojus ir padėdami išspręsti senus kivirčus.

Antra Maslenitsa pusė

Ketvirtadienis. Tai buvo pati triukšmingiausia ir linksmiausia Maslenitsa šventės diena. Šeimininkės atliko visus namų ruošos darbus. Sūrio savaitė parodė, kokie linksmi ir draugiški buvo slavai. Kokių žaidimų ir įsipareigojimų jie nesugalvojo: svaiginantys pasivažinėjimai nuo kalno, sūpynės, karuselės. Blynų valgymo varžybos. Vyrai galėjo parodyti savo jėgą, drąsą ir išradingumą – komiškos gynybos ir sniego pilių gaudymo metu. Žmonės tikėjo, kad šokinėdami per ugnį jie padeda saulei įgyti jėgų ir greitai išvaro š altą žiemą.

Ketvirtadienį buvo surengtos kumščių muštynės ir buvo gerbiamas Velesas – tai dievas, saugantis naminius gyvūnus. Štai kodėl pirmieji dienos blynai buvo šeriami arkliams ir karvėms.

Penktadienis. Ši diena buvo skirta mano anytai. Žentai kvietė juos aplankyti, vaišino, rodė visą pagarbą. Penktadienio išvakarėse uošvė padavė maistą ir indus, kad būtų galima kepti blynus. Tai buvo karvės sviestas, grikių miltai, kaušas ir keptuvė. Jei viena iš šalių neįvykdė savo pareigų dalies, tai sukėlė priešiškumą ir kivirčus.

Šeštadienis. Ši diena buvo vadinama Zolovkino susibūrimais. Nuotaka surinko visus vyro giminaičius, bet ypatingąbuvo atkreiptas dėmesys į svainę, vyro seserį. Ji turėjo paruošti ir įteikti dovaną šeimininkei. Jaunoji žmona svečius vaišino įvairiais patiekalais, dar kartą įrodydama savo įgūdžius. Jei mergina buvo netekėjusi, pasikviesdavo draugus. Susižadėjusios dailiosios lyties atstovės dovanojo artimiesiems.

Paskutinė sūrio savaitės diena

Sekmadienis. Šią dieną baigėsi Sūrio savaitė. Šventės ėjo į pabaigą. Viena iš šios dienos tradicijų – švilpimas. Tam buvo naudojami paukščių pavidalo švilpukai. Taigi žmonės ragino paukščius grįžti į savo gimtąsias žemes.

Kai jie susitiko, žmonės žemai nusilenkė vieni kitiems ir prašė atleidimo už visas nuoskaudas ir neveikimą. Kurstė laužai, išvarydami žiemą ir kviečiantys pavasarį. Pagrindinis šios dienos įvykis buvo atvaizdo sudeginimas. Likusią šventinio maisto dalį mesdavo jam. Po gaisro liko tik pelenai, kuriuos žmonės rinko ir išbarstė savo laukuose ar upėse. Jie tikėjo, kad tai padės pažadinti miegančią žemę.

Išvalėme namus ir pasiruošėme pagrindinei šventei – Velykoms. Per visą vakarą prie stalo buvo galima prieiti septynis kartus. Ir galiausiai suburkite už jo visą šeimą, kad kitais metais gyventumėte darniai.

Tada buvo nevalytas, uždengtas st altiese ir avies kailiu. Prieš saulėlydį reikėjo aplankyti kapines pagerbti žuvusiuosius. Ant kapų buvo palikti blynai. Sekmadienį jie gėrė labai mažai ir nuėjo miegoti prieš vidurnaktį.

Pasninkas

Sūrissavaitė: ką galite valgyti? Krikščionių bažnyčioje ši savaitė dar vadinama Mėsos švente. Dėl to, kad mėsos buvimas maiste yra visiškai pašalintas. Per šį pasninką skatinama valgyti blynus su sūriu, todėl ji vadinama Sūrio savaite. Maistas šiais laikais paprastas: pieno produktai, žuvis, kiaušiniai.

Santuokinė pareiga per Užgavėnes

Daugeliui pasninkaujančių porų kyla klausimas, ar bažnyčia leidžia užmegzti santuokinius santykius Sūrio savaitę. Pati Maslenicos savaitė nėra griežtas pasninkas. Viena vertus, mėsa neleidžiama, bet iš kitos pusės – žuvis, kiaušiniai, pienas, sūris, sviestas. Iš to išplaukia, kad susituokusios poros nebuvimas bažnyčioje nereiškia, kad šiais laikais reikia susilaikyti. Jei vyras ir moteris yra stačiatikiai, tai čia jie gali apsispręsti pasikonsultavę su dvasiniu mentoriumi.

Užgavėnės 2015 m

Sūrio savaitė 2015 m. sumažėjo nuo vasario 16 iki 22 d. Pasiruošimas Maslenitsai turi prasidėti iš anksto. Visų kambarių valymas.

Jei namuose yra krosnis, ji turi būti visiškai sutvarkyta, išvalyta, nubalinta. Taip pat kiekviena šeimininkė per šventę turėtų pasirūpinti miltų, sviesto, kiaušinių ir įvairių saldumynų atsargomis.