Kaip tinkamai supažindinti vaiką su papildomu maistu: PSO rekomendacijos ir gamintojų apžvalgos

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:49

Pirmojo vaiko tėvus ypač jaudinantis momentas, kai kūdikiui pristatomas papildomas maistas. Tiek daug klausimų knibždėte knibžda jų galvoje: kuo maitinti? Iš kokio patiekalo? Ką daryti, jei vaikas nenori valgyti nieko, išskyrus pieną? Ir pagrindinis iš šių klausimų: kaip teisingai pristatyti papildomą maistą? Suėjus 4 mėnesiams nuo kūdikio gimimo, jau visai įmanoma pradėti ieškoti atsakymų į šiuos klausimus.

Kada pristatyti papildomus maisto produktus

Pirmuosius šešis savo gyvenimo mėnesius kūdikis puikiai išgyvena tik su motinos pienu arba jo pakaitalu vandenyje tirpaus mišinio pavidalu. Reikia patikslinti, kad papildyti vandeniu, kompotais ar ypač sultimis iki 6 mėnesių taip pat nereikia. Žindymo metu kūdikis gaus visus reikiamus skysčius. Geriausias būdas patikrinti, ar kūdikis gauna pakankamai pieno, yra pamatyti, kiek kartų per dieną jis šlapinasi. Turi būti bent šešis kartus.

Tačiau maždaug po šešių mėnesių pediatrai ir Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja į dietą įtraukti suaugusiųjų maistą. Žinoma, ne iš karto, o palaipsniui, pagal patikrintą schemą.

Kodėl šeši mėnesiai? Kadangi daugeliu atvejų, kol kūdikis sulaukia tokio amžiaus, jo žarnynas dar nėra pasirengęs virškinti nieko kito, išskyrus motinos pieną, ir tik dirbtinio maitinimo mišiniai yra kuo artimesni jam savo sudėtimi.

Kaip supažindinti vaiką su papildomu maistu? Jį turite įvesti, kai kūdikis yra visiškai sveikas ir jam netaikomi šie rizikos veiksniai:

• neseniai sirgo liga;
• šeima persikraustė;
• kūdikis buvo „perkeltas“į savo lovą ar net kambarį;
• tėvai patyrė rimtą psichologinį stresą;
• staigus oro sąlygų pasikeitimas;
• buvo paskiepytas.

Jei tokių veiksnių yra, rekomenduojama palaukti su įvedimu, kol jie bus pašalinti bent savaitę.

Ženklai, kad jūsų kūdikis pasiruošęs

Kartais tikslinga pradėti vartoti papildomą maistą sulaukus 5 mėnesių, kai tik atsiranda požymių, kad kūdikio organizmas yra pasirengęs virškinti kitus maisto produktus. Šie ženklai yra tokie:

• turi bent vieną dantį;
• labai didelis susidomėjimas maistu;
• vaikas gali atsisėsti nevirsdamas.

Būna, kad vaikai vystosi greičiau ar lėčiau, o per 1-2 mėnesius tai dažniausiai būna norma. Todėl po apžiūros pediatras gali leisti vartoti papildomą maistą anksčiau nei po 6 mėnesių arba, atvirkščiai, patarti „laikyk savo arklius“.

Kas yra teisinga: 5 mėnesių ar 6 mėnesių vaikui pristatyti papildomą maistą? Tai priklauso nuo mamos. Bet tikrai geriau pradėti vartoti papildomą maistą nuo 5 mėnesių (jei patariamapediatras), nei atidėti iki septynių, nes pavėluotai pradėjus vartoti papildomą maistą vaikas negaus jam reikalingų mikroelementų. Ir šis trūkumas gali sukelti rimtų ligų, tokių kaip rachitas ar anemija.

Norėdami išmokti tinkamai supažindinti su papildomu maistu 4 mėnesių vaikui, būtinai turite pasikonsultuoti su pediatru ir turėti rimtą priežastį. Nes papildomo maisto įvedimas iki 4 mėnesių gali būti net pavojingas vaikui, nes jo žarnynas tikriausiai nėra pritaikytas virškinti nieko kito, išskyrus motinos pieną ar jo analogus.

Grynas ar kietas maistas?

Kaip įvesti papildomą maistą sulaukus 6 mėnesių: su bulvių koše ar gabalėliu? Būtina pradėti maitinti kūdikį maistu, sum altu iki tyrės, kitaip vaikas gali tiesiog užspringti. Norėdami gauti tokios konsistencijos maistą, galite nusipirkti maisto jau gatavą, laimei, dabar pasirinkimas labai gausus. Tačiau galite susipainioti ir patys gaminti vaikui maistą. Dažniausiai tai daroma siekiant įsitikinti, kokia natūrali sudėtis, ką tiksliai kūdikiui bus duodamas kaip papildomas maistas.

Kaip gaminti papildomą maistą namuose, lengva prisiminti. Norėdami tai padaryti, vaisius, daržoves ar mėsą pirmiausia reikia virti arba išvirti garuose, o tik tada sum alti trintuvu. Pirmą kartą tyrę galite net pertrinti per sietelį, kad gautumėte vienodesnę konsistenciją. Patogumui parduodami maišytuvai, derinami su dvigubu katilu. Tai yra, viskas daroma vienu metuvieną dažniau.

Bet košės kūdikiams verdamos kitaip. Net grūdų gamybos stadijoje reikia sum alti kavos malūnėlyje arba maišytuve. Ir jau iš gautų miltų virti košę kūdikiui. Gaminimo laikas sutrumpėja iki kelių minučių.

Bet arčiau 8 mėnesių verta šlifuoti, paliekant vis didesnius gabalėlius, kad per metus vaikas jau galėtų valgyti beveik tiek pat, kiek suaugęs. Tai būtina, kad žandikaulis vystytųsi teisingai, o kalbos aparato raumenys būtų labiau išsivystę.

Kokiais produktais pradėti

Hipoalerginės mažai krakmolo turinčios daržovės yra geriausias pasirinkimas. O tai yra žiediniai kopūstai, brokoliai ir cukinijos. Tačiau norint, kad vaikas pradėtų juos valgyti, dažnai kyla problemų, nes jie nėra labai malonūs. Išgelbės, jei vaikas nežinos, koks dar maistas gali būti skanus ir saldus. Todėl tie, kurie papildomą maistą pradeda valgyti vaisiais, sausainiais ar saldžiais dribsniais, greičiausiai turės problemų, kad kūdikis valgytų trintas daržoves.

Mažiems kūdikiams tinka skysta košė. Tačiau pirmoji košė turi būti be pieno ir hipoalerginė. Tai grikių, ryžių ir kukurūzų košė.

Pradėti papildomo maisto nuo mėsos ir ypač žuvies neverta, tai per agresyvus maistas pasimatymams.

Iki metų pagrindinis papildomo maisto įvedimo uždavinys yra ne maitinti, o įskiepyti tinkamą valgymo elgesį, išmokyti kramtyti maistą ir, jei įmanoma, naudoti šaukštą. Verta tai prisiminti, jei vaikas beveik nieko nevalgo. Svarbiausia, kad jis pakankamai gertų ir papildytų motinos pienu arbamix.

Kashi

Jie teisėtai laikomi vienu dietiškiausių patiekalų. Tačiau nepaisant to, yra dvi svarbios taisyklės, kaip tinkamai įtraukti košę į papildomą maistą.

Pirmoji taisyklė – ne visos košės tinka kūdikiui. Pradėti reikia nuo hipoalergiškiausių ir monokomponentinių, be kelių javų. Čia reikia ryžių, kukurūzų, grikių, kiek vėliau galima įvesti kukurūzus. Tokie grūdai kaip perlinės kruopos, manų kruopos gali būti įvežami maždaug po metų ir jau iš karto tokia forma, kokia jas valgo suaugę žmonės. Bet kaip tik be manų kruopų galima apsieiti ir be manų kruopų, nepaisant to, kad daugelis jas valgė vaikystėje. Ši košė beveik nenaudinga vitaminų ir mineralų kiekiu. Palyginimui, grikiai yra tik maistinių medžiagų sandėlis, o juose nėra krakmolo.

Antra taisyklė – jokių priedų, tokių kaip cukrus ir vaisiai, taip pat pienas. Jei kūdikis atsisako košės, tai reiškia, kad verta bandyti dar kartą arba pakeisti košę. Dažnai atsitinka taip, kad mažylis atsisako grikių, bet valgo ryžius ant abiejų skruostų arba atvirkščiai. Įvesti pienišką košę niekada nevėlu. Todėl galite pradėti nuo produktų be pieno, nes juos naudojant rizika susirgti alergija yra daug mažesnė.

Jei vaikas visai nepriauga svorio, tai bus teisinga tiek 4 mėnesių, tiek 5, tiek 6 mėnesių duoti papildomo maisto iš grūdų.

Pieno produktai

Pieno produktus reikėtų pradėti diegti ne anksčiau kaip nuo 8 mėnesių, o geriau tegul tai būna kūdikių varškė.

Jaunesniems nei 3 metų amžiaus nevalgykite suaugusiems skirtų pieno produktųRekomenduojamas. Vaikų skyriuje galima rasti pardavimui pritaikyto pieno, kefyro ir kitų pieno produktų. Ir tai ne tik rinkodaros triukas, jie iš tikrųjų yra labiau pritaikyti.

Kaip bebūtų keista, alergija pienui yra viena iš labiausiai paplitusių kūdikių. Iš visų pieno produktų sunkiausiai virškinamas nenugriebtas pienas. Rauginti pieno produktai yra praturtinti bifidobakterijomis, kurios skatina gerą virškinimą, todėl pasisavinami kelis kartus geriau. Dabar aišku, kodėl pažintį su pieno produktais reikia pradėti būtent nuo jų.

Reikėtų saldinti ir sūdyti maistą

Egzistuoja nuomonė, kad druska ir cukrus organizmui būtini, ir tai tiesa. Tačiau kita tiesa yra ta, kad jų jau pakankamai natūraliai yra maisto produktuose. O tai, kad maistas atrodo blankus, yra pasekmė to, kad skonio receptoriai nuo ilgo sūdymo ir saldinimo jau pabodo. Jei nustosite dėti į maistą druskos ir cukraus, po kurio laiko receptoriai normalizuosis ir pradės jaustis tikrasis produktų skonis. Tada paaiškėja, kad jie visai neskanūs.

Turint šią informaciją nesunku suprasti, kad jei į vaiko maistą nuo gimimo nededama cukraus ir druskos, tada jis mielai valgys tokį maistą, jausdamas tikrąjį jo skonį ir neįtardamas, kad taip gali kažkaip "tobulėti". Tačiau verta bent kartą vaikui padovanoti saldumynų, o jis to pareikalaus visada. Štai kodėl geriau iš pradžių supažindinti su visomis daržovėmis, o tik tada pradėti diegti saldžius vaisius. Niekada neragavusiems dirbtinio cukraus vaisiai atrodys labai saldūs. Todėl geriau dėl to susitarti su močiutėmis, tetomis, auklėmis ir visais, kurie sėdės su vaiku, kad jis valgo nesūdytą maistą, o vaisius turi tik nuo saldumynų.

Taip, su laiku jis tikriausiai turės susipažinti su dirbtiniu cukrumi ir druska, bet kuo vėliau tai įvyks, tuo geriau. Tai naudinga ne tik vaikams, bet net ir suaugusiems. Yra šeimų, kuriose iš principo jie nevalgo druskos ir cukraus ir tuo pačiu jaučiasi puikiai.

Alergija

Kitas veiksnys, galintis trukdyti tiekti papildomus maisto produktus, yra alergija. Kad įsitikintumėte, jog tam tikram produktui nėra alergijos, turite palaipsniui diegti naujas maisto rūšis. Pradėkite nuo vieno ar dviejų šaukštų, kasdien įpilkite dar po vieną šaukštą ir padidinkite iki normos, rekomenduojamos pagal amžių. Tuo pačiu metu neturėtumėte pristatyti naujo produkto dažniau nei kartą per savaitę. Pradėti reikėtų nuo bespalvių grūdų ir daržovių, nes jie yra labiausiai hipoalergiški. Ryškios spalvos daržovės, tokios kaip moliūgai ir morkos, yra dažniausiai alergenai.

Kūdikių maitinimo amžiaus normos

Norint teisingai pristatyti papildomus maisto produktus, reikia laikytis suvartoto maisto kiekio amžiaus normos. Mikroelementų perdozavimas yra toks pat pavojingas kaip ir jų trūkumas. Pavyzdžiui, valgant per daug arba per mažai maisto, kuriame gausu kalcio ir vitamino D, gali kilti kaulų formavimosi problemų. Žemiau yra lentelė, kurioje pateikiama papildomų maisto produktų įvedimo pagal PSO rekomendacijas.

produkto pavadinimas	įterpimo amžius	į kokį dienos kiekį atsinešti
žiediniai kopūstai, cukinijos, brokoliai ir kitos spalvotos bei žalios daržovės	4–6 mėn.	100–200g
Hipoalergiški grūdai be pieno	5–7 mėn.	100–200g
vaisiai (obuoliai, kriaušės) ir spalvingos daržovės (burokėliai, moliūgai, morkos)	7–8 mėn.	100–200g
putpelių kiaušiniai	8 mėn.	pradedant ¼ ir ne daugiau kaip vienu
liesos mėsos tyrė (kalakutiena, triušis, vištiena)	8–9 mėn.	100–200g
pieninė košė	9 mėn.	100–200g
varškės sūris	9 mėn.	ne daugiau kaip 50g prieš vienerius metus ir ne daugiau kaip 100g po
jogurtas vaikams	9 mėn.	ne daugiau kaip 200 ml
vaisių sultys	10 mėnesių	ne daugiau kaip 100 ml
sausainiai kūdikiams	10–12 mėnesių	3–5 vnt.
žuvis	10–12 mėnesių	150-200g
ryškūs vaisiai ir uogos	po metų	ne daugiau kaip 150 g

Pedagoginis papildomas maistas

Yra dviejų tipų papildomo maisto įvedimas: pediatrinis ir pedagoginis. Prieš tai buvo aprašytas pediatrų pripažintas vartojimo būdas, ty pediatrinis.

Bet yra ir pedagoginis, ir jis reikalingas tada, kai iškyla problema dėl susidomėjimo maistu, o vaikas atsisako išbandyti naują maistą ir jam laikas tai padaryti. Kaip tokio tipo kūdikiams pristatyti papildomą maistą? Visa pedagoginio papildomo maisto esmė yra valgyti šalia vaiko, taip jam rodant pavyzdį. Įgimtas noras mėgdžioti tėvus privers mažylį siekti mamos ar tėčio lėkštės, tuomet verta su juo pasidalinti. Natūralu, kad diegiant pedagoginį papildomą maistą, tėvų mityba turėtų atitikti vaiko amžių, o ne suaugusiųjų norus. Šiuo laikotarpiu į lėkštę neįtraukiami kepti, sūrūs, aštrūs ir pusgaminiai. Geriausiai tinka dietinės tyrės sriubos, dribsniai ir stipriai virtas maistas be prieskonių ir svogūnų.

Žindymas

Atrodytų, liko tik laktacijos nustatymo sunkumai, nes mamai iškyla naujas klausimas: kaip įvesti papildomą maistą žindant? Nepaisant to, kad šešių mėnesių vaikas pradės valgyti suaugusiųjų maistą, jo pagrindinis maistas iš pradžių bus motinos pienas arba mišiniai kūdikiams.

Gana prieštaringas klausimas yra, kada atjunkyti kūdikį. AntIki šiol įrodyta, kad žindymas iki 2 metų turi teigiamą poveikį imuniteto formavimuisi ir vaiko žarnyno florai. Tačiau vaikams ypač reikia žindymo tik iki metų.

Bet tai tik sausi faktai, todėl šį klausimą reikėtų spręsti individualiai. Kada nutraukti maitinimą krūtimi, sprendžia mama ir kūdikis. Svarbiausia, kad maitinimas jiems būtų patogus. Ir jei tai teikia jiems abiem malonumą, tada galite maitinti daugiau nei dvejus metus. Juk tai ne tik maistas, bet ir būdas bendrauti bei nuraminti vaiką.

Būna, kad patys vaikai gana anksti atsisako žindyti arba dingsta moters pienas. Jei, nepaisant to, yra noras tęsti maitinimą, šiuo klausimu turite susisiekti su specialistu, kuris padės atkurti laktaciją. Tačiau būna, kad žindymas pačiai mamai atneša daug diskomforto ir nepatogumų. Jūs neturėtumėte aukoti savęs, nes jis toks trumpas ir rodo jūsų nepasitenkinimą vaikui. Žindymas nėra vienintelis būdas sustiprinti imunitetą ir įrodyti savo meilę vaikui.

Dirbtinis maitinimas

Būna atvejų, kai žindyti negalima, tada pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais būtina maitinti pritaikytais mišiniais kūdikiams. Karvės ar ožkos pienas savo sudėtimi gerokai skiriasi nuo motinos pieno, todėl jo pakaitalai netinka. Tas pats pasakytina apie skystą manų košę. Mišiniai kūdikiams yra ne būdas pasipelnyti motinoms, kurios negali maitinti krūtimi, o vienintelis pritaikytas maistaskūdikiui iki 6 mėnesių ir geriausias mamos pieno pakaitalas, kai jis šiek tiek vyresnis.

Kaip dirbtinį vyrą pristatyti papildomu maistu? Įvedimo principai yra tie patys, tačiau su įspėjimu, kad papildomus maisto produktus galite pradėti duoti šiek tiek anksčiau, 4–5 mėnesius, priklausomai nuo jo pasirengimo ir svorio augimo greičio. Paprastai, jei mišinio neužtenka visam svoriui priaugti, kūdikių dribsnius rekomenduojama duoti nuo 4 mėnesių, bet ne anksčiau.

Dar vienas skirtumas, kai pradedama maitinti dirbtinius kūdikius, yra tai, kad po metų jau pageidautina mišinį visiškai pakeisti suaugusiųjų maistu, nes tai neprisideda prie imuniteto susidarymo, o maitinant iš buteliuko, gali susidaryti nenormalus įkandimas. Žindant galima ilgai nesibaiminti dėl neteisingo žandikaulio formavimosi, nes spenelio suėmimas skiriasi nuo spenelio. Čia gamta viską apgalvojo, o griebdamas mamos spenelį vaikas daro „teisingus“judesius.