Vaikų meniu 2 m. Mityba 2 metų vaikui: meniu

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:51

Kiekvieno žmogaus mityba turi būti subalansuota, kad organizmas gautų pakankamai energijos visam gyvenimui. Ypač jei tai augantis kūdikis, kuriam maistas yra b altymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų, mikroelementų ir skaidulų tiekėjas. 2 metų vaiko meniu turi būti kruopščiai suplanuotas, kad jis gautų pakankamai energijos per dieną. Kūnas auga, o maistui skiriamas didelis dėmesys.

Kitokia nei kūdikių mityba

2 metų vaiko meniu jau skiriasi nuo to, ką jis valgė per metus. Dabar pagrindiniai produktai pristatomi kaip papildomas maistas, išaugo beveik visi dantys, o tyrę galima pereiti prie gabalėlių. Sriubos negalima trinti, tegul mažylis išmoksta kramtyti. Taip pat mėsa nebūtinai turi būti susukta į faršą, ją galima virti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais arba troškinti. Pamažu turėtų didėti ir košės tankumas. Pieno produktai turėtų būti racione kartu su mėsa, grūdais, duona, daržovėmis ir vaisiais. Tegul mažylis prisijungia prie bendro stalo, valgo su visais ir paima pavyzdį iš savo tėvų – taigi jisišmokite greičiau laikyti šaukštą ir laukite kito valgio. Tačiau 2 metų vaiko meniu neturėtų būti tų patiekalų, kuriuos valgo suaugusieji. Šio amžiaus vaikai turėtų gaminti atskirai.

Skirtumai nuo suaugusiųjų mitybos

Augančiam kūdikio organizmui reikia tik tų produktų, kurie jam naudingi. Turite žinoti, koks suaugusiųjų maistas netelpa į 2 metų vaiko meniu:

• grybai;
• parduotuvėje konservus, pomidorų padažus, majonezą, raugintas daržoves;
• gazuoti gėrimai;
• jūros gėrybės ir sūdyta žuvis;
• antis, žąsiena;
• dešros ir rūkyta mėsa;
• kavos gėrimai;
• aštrūs prieskoniai ir prieskoniai;
• šokoladas ir konditerijos gaminiai turėtų būti ribojami.

Laikui bėgant vaikas valgys taip pat, kaip ir suaugusieji, o dvejų metų vaikams yra daugybė receptų, kurie pradžiugins ne tik mažylį, bet ir jo tėvelius.

Pavyzdinis meniu 2 metų vaikui

Kad besidominčioms mamoms ir tėčiams būtų lengviau, pateikiame išsamų vaikų mitybos planą.

Meniu 2 metų vaikui savaitei

Diena	Pusryčiai	Pietūs	Užkandis	Vakarienė
1.	200 g manų kruopų, 100 ml pieno arbatos, sumuštinis (30 g duonos ir 10 g sviesto)	40 g žalių salotų su grietine, 150 ml barščių su šviežių daržovių sultiniu, 60 g jautienos gabalėlių, 100 g grikių košės,100 ml obuolių sulčių, 30 g kviečių ir 20 g ruginės duonos	150 ml kefyro, 15 g sausainių, vienas obuolys	200 g žuvies su daržovėmis grietinėje, 150 ml kefyro, po 10 g kvietinės ir ruginės duonos
2.	200 g varškės pudingo su riešutais ir obuoliais, 150 ml silpnos arbatos, sumuštinis	40 g obuolių ir burokėlių salotų, 150 ml bulvių sriubos su manų kruopų kukuliais, 50 g virtos jautienos stroganovo, 100 g bulvių košės, 100 ml vaisių kompoto, 30 g kviečių ir 20 g ruginės duonos	150 ml pieno, avižiniai dribsniai	50 g omleto su žiediniais kopūstais, 150 g pieniškos ryžių košės, 150 ml kefyro, po 10 g ruginės ir kvietinės duonos
3.	40 g obuolių ir pomidorų salotų, 160 g pieniškos avižinių dribsnių košės, 150 ml kakavos gėrimo, sumuštinis	40 g silkės užkandžio, 150 ml karštų burokėlių, 200 g ryžių pyrago su kepenų ir pieno padažu, 100 ml erškėtuogių užpilo, atitinkamai 30 ir 20 g kvietinės ir ruginės duonos	150 ml pieno želė su juodaisiais serbentais, varškės pyragas	200 g varškės zrazy su vaisių padažu, 150 ml kefyro, 20 g duonos
4.	200 g syrniki su grietine, 150 ml pieno, sumuštinis	40 g šviežių kopūstų, morkų ir burokėlių salotų, 150 ml raugintų agurkų, 60 g garuose virtų žuvies kukulių, 40 g padažo, 100 g bulvių košės, 100 ml pomidorų sulčių, duonos	150 ml kefyro, 10 g sausainių, keptas obuolys su cukrumi	200 g bulvių paplotėlių su kiaušiniu ir padažu, 150 ml kefyro, duona
5.	200 g pieniškos ryžių košės, 150 ml kakavos su pienu, sumuštinis su sūriu	40 g žaliųjų žirnelių su svogūnais ir sviestu, 150 ml sriubos su kotletais ir kukurūzų kruopomis, 50 g jautienos paplotėlių, 100 g varškės ir cukinijų, 100 ml braškių želė, duonos	150 ml riešutų pieno bandelė	120 g kopūstų kotletų, 80 g varškės su morkomis, 150 ml kefyro, duonos
6.	80g varškės omletas, 120g manų košės su grietine, 150ml kakavos gėrimo, sumuštinis	40 g daržovių salotų, 150 ml pieniškos sriubos su bulvių kukuliais, 60 g triušienos kotletų, 100 g grikių košės, 100 ml vaisių kompoto, duonos	50 g kefyro želė, 10 ml abrikosų gėrimo, 10 g sausainių	150 g grietinėje keptų žiedinių kopūstų, 30 g marinuotos silkės, 150 ml kefyro, duonos
7.	30 g burokėlių salotos su grietine, 150 g varškės pudingo su razinomis ir grietine, 150 ml pieno arbatos, sumuštinis	30 g silkių pašteto, 150 ml žaliųjų barščių, 60 g įdaryti jautienos kotletų, 120 g manų kruopų košės su daržovių sultiniu, 100 ml slyvų sulčių, duonos	150 ml kefyro su grūstais obuoliais ir kalnų pelenais, avižinių dribsnių pyragu	120 g ryžių pyragas su žuvies ir pieno padažu, 80 g grietinėje troškintų morkų, 150 ml kefyro, duonos

Susitikimo taisyklės

Jei negalite aiškiai laikytis šiame meniu vaikams pateiktų rekomendacijų, nieko tokio. Svarbiausia, laikykitėskai kurios taisyklės ruošiant sveiką maistą savo kūdikiui:

• liesos mėsos racione turėtų būti kasdien, apie 90 g, o subproduktų – 1-2 kartus per savaitę;
• dešreles ir dešreles galima dovanoti specialiai, vaikams ir tik reta išimtimi;
• žuvis su mažais kaulais – 2–3 kartus per savaitę po 70–100 g vienu metu;
• Per dieną rekomenduojama suvartoti 600 ml pieno produktų, iš kurių ne mažiau kaip 200 yra kefyras arba fermentuotas pienas;
• neapdorotas varškės sūris arba troškiniuose, pudinguose ir sūrio pyraguose – kelis kartus per savaitę;
• kiaušinis - 3-4 kartus;
• per dieną 12 g sviesto ir 6 g augalinio aliejaus;
• mažiausiai 250 g vaisių ir daržovių per dieną;
• apie 100 g duonos per dieną.

Šių taisyklių laikosi virėjos darželiuose, sudarydamos 2, 5 metų vaiko valgiaraštį.

Kaip elgtis su maistu

Norint organizuoti tinkamą vaiko (2 m.) mitybą, meniu turi būti virti, troškinti, kepti, ką tik pagaminti patiekalai. Nereikėtų kūdikiui duoti kepto, tuos pačius kotletus galima virti garuose. Leiskite kūdikiui valgyti daržoves ir vaisius, tiek žalias, tiek perdirbtus.

Kaip pakoreguoti mitybą

Kai kurie produktai mūsų racione atsiranda periodiškai, sezoniškai. Todėl pavasarį ir rudenį organizmo jėgas palaikyti galite vartodami multivitaminų kompleksus, tačiau tik pasikonsultavę su pediatru. Geriau teikti pirmenybę tiems produktams, vaisiams, daržovėms ir žolelėms, kuriose užaugintakur tu gyveni.

Kaip organizuoti vaikų maitinimą

Meniu jau buvo detaliai pateiktas, todėl patartina kiekvieną dieną palaikyti tam tikrą kūdikio mitybos ritmą. Jei jis dar neina į darželį, o sėdi namuose, sudarykite konkretų tvarkaraštį, veiksmų seką dienai. Leiskite vaikui žinoti, kad, pavyzdžiui, ryte jis pabus, nusipraus, darys mankštą ir pusryčiaus. Po pasivaikščiojimo jis nusiplaus rankas ir papietaus, o po vakarienės gaus ilgai lauktą saldainį. Nebūtina laikytis grafiko pagal valandas, svarbiausia yra veiksmų seka. Taigi po energingo pasivaikščiojimo gatve mažylis pabus su apetitu, juolab, kad žino, jog namuose jo jau laukia keli skanūs patiekalai, ir su malonumu valgys viską, kas siūloma.

Nepakankama mityba ir persivalgymas

Negalite priversti kūdikio valgyti visko, kas yra jo lėkštėje. Jei jis nenori valgyti dabar, palaukite iki kito valgio, nesiūlydami jam užkandžių. Tada kitą kartą porcija bus suvalgyta. Nepermaitinkite kūdikio, tai perkrauna jo virškinimo sistemą. Tegul valgo po truputį, bet tik tada, kai labai nori. Tėvai neturėtų nusiminti, kad vaikas, jų nuomone, yra netinkamai maitinamas. Jis gaus visas reikalingas medžiagas, tik pavalgys kiek vėliau ar net rytoj. Jei jis jaučiasi gerai, linksminasi ir jam patinka žaisti bei mankštintis, tai yra ženklas, kad jis dabar yra visiškai sotus.