Ar nėščios moterys gali valgyti krevetes? Krevečių nauda ir žala būsimoms motinoms

2024 Autorius: Priscilla Miln | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-18 05:49

Nėščiųjų mitybos įpročiai – įdomus ir unikalus reiškinys. Kartkartėmis įdomią padėtį užimančiai moteriai kyla didelis noras suvalgyti kokį nors produktą, šis noras toks stiprus, kad apie nieką daugiau ji nesugalvoja. Žinoma, yra nemažai apribojimų, be to, negalima valgyti žalios mėsos ir žuvies, reikėtų susilaikyti nuo kreidos. Bet ką daryti, jei tikrai norite krevečių? Ar nėščios moterys gali valgyti šias jūros gėrybes?

Įdomu žinoti

Krevetės yra vėžiagyviai. Subrendusio individo ilgis svyruoja nuo vieno iki dviejų iki dvidešimt penkių centimetrų. Jiems būdingas atspalvis nuo rožinės iki koralų.

Dažniausiai jie parduodami sušaldyti, nes nerekomenduojama ilgai laikyti žemoje temperatūroje. Krevetės turi mažai riebalų. Šie produktai yra nekaloringi, be to, juose yra jodo, kalio, magnio, fosforo, kalcio, vario, fluoro, geležies, molibdeno, natrio, vitaminų – A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, 2 ketvirtis.

Vėžiagyviai turi daug jodo ir vario, bet mažaicholesterolio.

Į parduotuvių lentynas patenka apie šimtą rūšių krevečių, populiariausios yra:

• Brindle – būdinga dryžuota apvalkalo spalva ir didelis dydis (iki 40 cm).
• Karališkas – asmenys iki 25 cm ilgio, turi masyvią uodegą.
• Šiaurinės krevetės yra mažiausios krevečių rūšies atstovės (suaugėlių dydis ne didesnis kaip 11 cm ilgio).

Parduotuvėse parduodamos šaldytos krevetės tetrapakuose ir pagal svorį.

Nėščioms moterims skirtos krevetės nauda ir žala

Krevečių nauda akivaizdi. Juose nėra angliavandenių ir riebalų, juose esančių vertingų medžiagų kiekiu gerokai lenkia mėsą. Šis nekaloringas produktas gerai pasisavinamas organizmo, suteikia sotumo jausmą, neprisideda prie svorio augimo, o tai svarbu nėštumo metu. Be to, šios jūros gėrybės padeda nugalėti aštraus ir sūraus maisto potraukį.

Be to, krevetėse yra:

• Cinkas, varis, geležis, kurie gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir didina efektyvumą.
• Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys, kurios gerina medžiagų apykaitą ir neleidžia vystytis daugeliui ligų.
• Jodas, reguliuojantis skydliaukės veiklą.
• Fosforas, kuris padeda išlaikyti sveikus dantis ir kaulus.
• Cinkas – padeda išlaikyti nagų ir odos grožį.
• Kalis – skatina širdies sveikatą.
• Selenas – didina imunitetą, saugo organizmą nuo poveikiožalingi radikalai.

Ar nėščios moterys gali valgyti krevetes? Kai kurie gydytojai mano, kad jūros gėrybių vartojimas nėštumo metu turėtų būti ribojamas, nes kūno reakcija, kuri tinka dviems, gali būti visiškai nenuspėjama. Yra alergijos arba virškinimo sutrikimų rizika.

Krevetės ankstyvo ir vėlyvojo nėštumo metu

Ar nėščios moterys gali valgyti krevetes pirmąjį trimestrą? Šių jūros gėrybių vartojimas pirmąjį ir antrąjį nėštumo trimestrus naudingas ne tik besilaukiančiai mamai, bet ir kūdikiui. B altymai, mikroelementai, riebalų rūgštys prisideda prie kūdikio kaulų formavimosi, jo smegenų ir nervų sistemos vystymosi. Jūros gėrybių buvimas nėščios moters racione apsaugo nuo priešlaikinio gimdymo rizikos.

Jei prieš nėštumą jūros gėrybės nesukėlė alergijos, tada jas naudoti kūdikio gimdymo metu yra gana paprasta. Tačiau prieš valgant skanias krevečių salotas, reikėtų suvalgyti kelis gabalėlius ir pasižiūrėti, kaip reaguoja organizmas. Jei niežulys, nedidelis odos bėrimas, čiaudulys, patinimas, turite nedelsdami kviesti greitąją pagalbą.

Prieš bandydami salotas ar krevečių patiekalą, turite atidžiai išstudijuoti sudėtį. Padėtyje esančios moterys neturėtų naudoti acto, aštrių ir riebių padažų, prieskonių. Patikimiausias pasirinkimas – nusipirkti šviežiai šaldytą kokybišką produktą ir pasigaminti savo krevečių patiekalą namuose.

Gaminimo receptas gana paprastas: jūros gėrybes reikia nuplauti, įdėti į pasūdytą verdantį vandenį irvirkite 7-8 minutes. Kai jie išplauks iki šviesiai rausvos spalvos, jie yra paruošti valgyti. Juos galima dėti į daržovių salotas arba valgyti vienus. Reikėtų atsiminti, kad jie greitai genda, todėl patiekalą reikia valgyti tik ką tik paruoštą.

Krevečių valgymas vėlyvojo nėštumo metu gali paskatinti kūdikio alergiją. Būtent dėl šios priežasties po 22 savaičių, kai jau veikia vaisiaus imuninė sistema, jūros gėrybių reikia išmesti, kad nepakenktumėte kūdikiui.

Ar galima valgyti krevetes įdomioje situacijoje

Šiuo atveju ekspertų nuomonės labai skiriasi. Kai kurie mano, kad jei moteris valgydavo jūros gėrybes, tai gimdymo laikotarpiu ji gali lengvai mėgautis šiuo patiekalu.

Bet ką daryti, jei niekada anksčiau nebandėte krevečių, bet nėštumo metu tikrai to norite? Ar šiuo atveju galima nėščioms krevetėms? Galite išbandyti skanėstą, bet labai mažai, ir sekite savo reakciją. Nereikėtų piktnaudžiauti jūros gėrybėmis ir be saiko atsiremti į krevečių patiekalą. Leidžiama suvartoti nuo 100 iki 200 gramų produkto per savaitę, būtent toks kiekis prisotins organizmą reikalingais mikroelementais ir nepakenks kūdikiui.

Jei nemėgstate jūros gėrybių, visai jų nevalgykite. Visiškai įmanoma išsiversti su kitu maistu. Jokiu būdu nevalgykite šio delikateso per prievartą, nes tai gali sukelti virškinimo sutrikimusskrandis ir apsinuodijimas.

Keli patarimai tiems, kurie tikrai nori…

Štai keletas patarimų nėščioms moterims, nusprendusioms valgyti krevetes:

• Jus reikia virti vandenyje 7–8 minutes.
• Gamindami jie turėtų įgauti tolygų pienišką atspalvį.
• Nevalgykite jūros gėrybių, jei jos sukelia nepatinka.
• Draudžiama valgyti konservuotas krevetes, jei jos buvo atidarytos šaldytuve ilgiau nei 3 dienas.

Ar nėščios moterys gali valgyti krevetes? Deja, saugių krevečių parduotuvių lentynose praktiškai nėra, nes gamintojai jau seniai išmoko jas auginti dirbtinai. Hormonai ir antibiotikai yra patys saugiausi ingredientai, kuriuos galima rasti šiame skanėste. Būtent dėl šios priežasties daugelis gydytojų pataria nevalgyti krevečių nėštumo metu.

Maisto gaminimo paslaptys

Maisto gaminime yra daug receptų patiekalams su krevetėmis, kuriuose jūros gėrybės verdamos, kepamos, troškinamos, kepamos. Bet kurie iš jų yra naudingesni nėščioms moterims? Ar nėščios moterys gali valgyti virtas krevetes? Nėščioms moterims rekomenduojamas virtas maistas, kuriame yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis.

Prieš gaminant maistą, patyrusios šeimininkės rekomenduoja atšildyti ir nulupti vėžiagyvius. Produktą reikia virti lengvai pasūdytame vandenyje apie 7-8 minutes, po to vandenį reikia nupilti. Be to, iš krevečių galima ruošti salotas, sriubas,garnyrai, užkandžiai.

Atsargumo priemonės

Nepaisant krevečių pranašumų, neturėtumėte jomis pasikliauti. Pastaraisiais mėnesiais šio skanėsto turėtumėte visiškai atsisakyti, nes jis kūdikiui gali sukelti alergiją.

Pirkite tik kokybiškas jūros gėrybes:

• Tamsi arba ruda galva rodo, kad krevetės yra labai prastos kokybės (sugadintos).
• Juodos letenėlės rodo gaminio amžių.
• Geltonos dėmės rodo, kad krevetes buvo bandoma atjauninti specialiais tirpalais.
• Jei krevetės turi tiesias uodegas, negyvi egzemplioriai buvo užšaldyti.
• B altos dėmės ir juostelės byloja apie nušalimą.

Perkant prekę reikia atkreipti dėmesį į pakuotę: jei viduje yra sniego, vadinasi, produktas buvo atitirpęs ir vėl užšalęs.

Šiame egzotiškame delikatese, be naudingų mineralų, gali būti toksinų ir metalų. Štai kodėl svarbu rinktis tik kokybišką produktą ir žinoti saiką maiste.

Vietoj išvados

Krevetės yra labai sveikas produktas, kuris gali būti nepamainomas nėštumo metu. Svarbiausia nepiktnaudžiauti skanėstu ir laikytis pagrindinių šio skanėsto valgymo principų.

Kiekvienas pats nusprendžia, ar valgyti krevetes įdomioje situacijoje, ar ne. Jei tikrai norite, negalite išsižadėti savęs, tereikia atidžiai pasirinkti produktą, tinkamai jį paruošti irpasirūpink savo gerove.